海威斯顿奥拉18年是一款选用曾经酿造过18年苏格兰单一麦芽威士忌橡木桶，加入水果与威士忌到黑色啤酒中酿造而成。Ola Dubh（发音为“ola-doo”，盖尔语意思为“黑油”）诞生于2007年，是第一款以酿酒厂命名，在威士忌酒桶内发酵成熟的艾尔啤酒，可追溯的木桶和用编号命名的瓶子，能真正追溯源头。为了酿造海威斯顿奥拉18年，他们把旧机油放入18年苏格兰单一麦芽威士忌桶中长达6个月，只有当他们的首席酿酒师斯图尔特认为它酿好了才是真的好了！
酱香味十足，黑色酒体，品味缺少层次感，酒精隐藏的不错
威士忌、桶味、酱味、葡萄干、燕麦、乳酸 整体喜欢，15年的酒了，状态没什么问题
威士忌味和酒精味够明显，酒体中度饱满，口感顺滑，酸味突出，酱油味爆棚。
这款酒我更倾向于认为是2015年版bjcp的17b陈酿艾尔，特别充分的体现出陈酿酒的特点，远不是简单的过桶。但基酒就是老机油，所以说是过桶波特也没毛病。 本来波特就不受待见，这款不太寻常的过桶波特或许更难以让当代饮客喜欢。非常浓厚的酱油味，陈化的乳酸味道，呈现出部分葡萄干等的感觉，酒液粘稠，后口又比较干，挺有意思的。喝过老机油，印象不深了，回头再喝一下比较下。看看一般的过桶和陈化的区别。
外观:深棕色酒液，透彻，极少泡沫，米棕色 香气:黑李子，微烟熏 味道:黑李子，微烟熏，可可，橡木，烤麦芽，微酸的灌木浆果果脯 感受:柔和，没有高原骑士标致的石楠花味道，不过结合得挺有意思
酸李子、太妃糖的味道，烟熏的风味，喝起来意外有些福州清红酒的感觉。口感清爽柔和，很不错
香气 烘焙麦芽 咖啡 微酸 木头 太妃糖 比较淡 外观 漆黑酒体 褐色泡沫 一指来厚 消散慢 味道 入口麦芽及巧克力甜香 随后伴着烘烤味 一股酸味出现，浆果或是酸梨那种，之后烘烤味 淡巧克力味逐步升华，奶油味加入，形成了太妃糖的感觉，后段烘烤及咖啡味成为了主要表现者，收口咖啡 一点奶油 感受 整体味道偏淡，持久度还算可以
海威斯顿 奥拉18 帝国波特 harviestoun ola dubh 18 imperial porter 色 黑色 中等棕色泡沫 消散快 有留边 香 烘烤麦芽 咖啡 梨子 酱油 口感 中等酒体 顺滑 略有油脂感 杀口感弱 没有酒精味 味 入口甜然后有一点酸 像是梨的那种酸甜味 烘烤麦芽味 一丝丝咖啡的焦苦 木头味 收口干 余味一些酸和淡淡咖啡味 总 没喝过这款高原骑士的威士忌 不知道喝不出来这个到底是个什么桶味，但是有一点我还是知道的，就是我觉得不怎么好喝哈哈哈，个人感觉一般，8的酒精度是在是不好意思说他是帝国波特。。。
升c小调 2020-05-21 14:58
子乌 2019-10-11 20:48
酱香味十足，黑色酒体，品味缺少层次感，酒精隐藏的不错
ZeminChao 2019-07-12 19:29
威士忌、桶味、酱味、葡萄干、燕麦、乳酸
整体喜欢，15年的酒了，状态没什么问题
曹晰 2019-07-05 17:21
威士忌味和酒精味够明显，酒体中度饱满，口感顺滑，酸味突出，酱油味爆棚。
mythril 2019-02-09 02:39
天津自酿啤酒协会老于 2018-07-16 16:37
这款酒我更倾向于认为是2015年版bjcp的17b陈酿艾尔，特别充分的体现出陈酿酒的特点，远不是简单的过桶。但基酒就是老机油，所以说是过桶波特也没毛病。
本来波特就不受待见，这款不太寻常的过桶波特或许更难以让当代饮客喜欢。非常浓厚的酱油味，陈化的乳酸味道，呈现出部分葡萄干等的感觉，酒液粘稠，后口又比较干，挺有意思的。喝过老机油，印象不深了，回头再喝一下比较下。看看一般的过桶和陈化的区别。
鬼叔 2018-06-14 16:54
外观:深棕色酒液，透彻，极少泡沫，米棕色
香气:黑李子，微烟熏
味道:黑李子，微烟熏，可可，橡木，烤麦芽，微酸的灌木浆果果脯
感受:柔和，没有高原骑士标致的石楠花味道，不过结合得挺有意思
师大一枝花 2018-05-22 17:09
酸李子、太妃糖的味道，烟熏的风味，喝起来意外有些福州清红酒的感觉。口感清爽柔和，很不错
Niubliu 2018-04-07 21:53
香气 烘焙麦芽 咖啡 微酸 木头 太妃糖 比较淡
外观 漆黑酒体 褐色泡沫 一指来厚 消散慢
味道 入口麦芽及巧克力甜香 随后伴着烘烤味 一股酸味出现，浆果或是酸梨那种，之后烘烤味 淡巧克力味逐步升华，奶油味加入，形成了太妃糖的感觉，后段烘烤及咖啡味成为了主要表现者，收口咖啡 一点奶油
感受 整体味道偏淡，持久度还算可以
再不天亮就去睡觉了 2018-01-19 05:30
海威斯顿 奥拉18 帝国波特
harviestoun ola dubh 18 imperial porter
色 黑色 中等棕色泡沫 消散快 有留边
香 烘烤麦芽 咖啡 梨子 酱油
口感 中等酒体 顺滑 略有油脂感 杀口感弱 没有酒精味
味 入口甜然后有一点酸 像是梨的那种酸甜味 烘烤麦芽味 一丝丝咖啡的焦苦 木头味 收口干 余味一些酸和淡淡咖啡味
总 没喝过这款高原骑士的威士忌 不知道喝不出来这个到底是个什么桶味，但是有一点我还是知道的，就是我觉得不怎么好喝哈哈哈，个人感觉一般，8的酒精度是在是不好意思说他是帝国波特。。。