这款来自奥地利修道院的四料带有板栗、腰果的香味以及青梅蜂蜜和草本植物的香气。板栗、蜂窝、甘草、摩卡咖啡、可可粉、葡萄干、酸樱桃和桉树这些味道汇聚在一起，带来一种深邃丰富的口感体验。法国阿尔萨斯葡萄酒酵母使它具有极好的酸甜口感。入口后淡淡的香草味和微微的牛至叶香味，令人渴望获得更多的味觉体验。最终留下绵长悠远的淡酸味和干干的感觉。
继续完成修道院成就。 喝之前没做什么功课。开瓶就被酒气惊到，竟然有些酱香，酒体也是酱油色。 第一口也是冲击，这难道不是世涛？再一口怎么有酸味，不是过桶？ 再细细一口口品品，咖啡、巧克力、水果、甘草香气明显，浓厚的麦汁香，甜甜的蜂蜜感。原来那酸味是使用红酒酵母的结果，给人惊喜。将四料腻人的口感就这么化解掉。 温度上升后口感更加顺滑，甜度也有所上升，使酒更加易饮。但是绝对可以感受到酒精的存在，别忘了这是一瓶四料。 在修道院啤酒中绝对是很有特色的一款，不错！
第1次品尝奥地利的修道院啤酒，确实非常惊艳。闻起来有一点酸酸的味道，本来还有点担心是不是和兰比克一样非常酸，结果口感完全没有。如同酱油一般的红棕色，泡沫丰富但不持久。极其复杂的香味。非常的富有层次感。回味是非常宜人的咖啡和可可粉的味道。看酒标里面酿酒用了蜂蜜，但其实蜂蜜味道不是特别的明显。这么浓郁的香味，感觉配松露火腿真的是非常的好。松露的味道和富有层次感的啤酒相得益彰。
闻起来是很香的酱油味儿，几乎没有泡沫，杀口感一般，一入口就是很重的焦糖玛奇朵的感觉，酒精感十足，适合老爷们吧，小姑娘勿扰咯
酵母风味明显。 前段整体还好，中后端酒精，涩，很不适
还不错，第一印象是甜，仿佛咬了一口放置太久发酵出酒精的黑布林，是有自己特点的一款修道院四料，虽然酒精度10.5，但感觉很柔和，不比罗8差。
这款修道院四料喝起来竟然是我感觉东西12之下最好喝的修道院四料。 姚庆哥作为资深的修道院爱好者，盲品赌酒局给我们整了这么一出，这谁顶得住啊！我感觉这些修道院真的是一个味道啊，最多只是不同酒之间带来的感受有些不同。 这款酒尝起来有点淡淡的甜味，所以我怀疑是帝磨栏的2017四料，毕竟没有喝过嘛，觉得或许风车厂可能做出这种特殊风味。整体口感想当丰富，感受到了浆果的味道，类似于蔓越莓李子这类糖份比较多的水果。 待最后公布答案时，没一个人猜出来，这谁顶得住啊。
泡沫较少，香气一般，甜，有咖啡、甘草的味道，这一瓶放了一年，酒精感隐藏得还可以。
奥地利Trapist四料啤酒，颜色像可乐，问起来香气淡，入口略有咖啡味道，其他味道较丰富，回甘略酸，酒精味压得不错。
向东向西走 2020-02-02 21:20
继续完成修道院成就。
喝之前没做什么功课。开瓶就被酒气惊到，竟然有些酱香，酒体也是酱油色。
第一口也是冲击，这难道不是世涛？再一口怎么有酸味，不是过桶？
再细细一口口品品，咖啡、巧克力、水果、甘草香气明显，浓厚的麦汁香，甜甜的蜂蜜感。原来那酸味是使用红酒酵母的结果，给人惊喜。将四料腻人的口感就这么化解掉。
温度上升后口感更加顺滑，甜度也有所上升，使酒更加易饮。但是绝对可以感受到酒精的存在，别忘了这是一瓶四料。
在修道院啤酒中绝对是很有特色的一款，不错！
lyinsa 2019-08-08 23:46
第1次品尝奥地利的修道院啤酒，确实非常惊艳。闻起来有一点酸酸的味道，本来还有点担心是不是和兰比克一样非常酸，结果口感完全没有。如同酱油一般的红棕色，泡沫丰富但不持久。极其复杂的香味。非常的富有层次感。回味是非常宜人的咖啡和可可粉的味道。看酒标里面酿酒用了蜂蜜，但其实蜂蜜味道不是特别的明显。这么浓郁的香味，感觉配松露火腿真的是非常的好。松露的味道和富有层次感的啤酒相得益彰。
Bryan_ 2019-07-19 20:05
闻起来是很香的酱油味儿，几乎没有泡沫，杀口感一般，一入口就是很重的焦糖玛奇朵的感觉，酒精感十足，适合老爷们吧，小姑娘勿扰咯
ZeminChao 2019-05-31 16:01
酵母风味明显。
前段整体还好，中后端酒精，涩，很不适
消失的消逝 2019-05-19 19:56
百里犀 2019-03-02 17:31
还不错，第一印象是甜，仿佛咬了一口放置太久发酵出酒精的黑布林，是有自己特点的一款修道院四料，虽然酒精度10.5，但感觉很柔和，不比罗8差。
MerovingianS 2019-02-28 00:04
这款修道院四料喝起来竟然是我感觉东西12之下最好喝的修道院四料。
姚庆哥作为资深的修道院爱好者，盲品赌酒局给我们整了这么一出，这谁顶得住啊！我感觉这些修道院真的是一个味道啊，最多只是不同酒之间带来的感受有些不同。
这款酒尝起来有点淡淡的甜味，所以我怀疑是帝磨栏的2017四料，毕竟没有喝过嘛，觉得或许风车厂可能做出这种特殊风味。整体口感想当丰富，感受到了浆果的味道，类似于蔓越莓李子这类糖份比较多的水果。
待最后公布答案时，没一个人猜出来，这谁顶得住啊。
吴佬 2019-02-17 22:00
泡沫较少，香气一般，甜，有咖啡、甘草的味道，这一瓶放了一年，酒精感隐藏得还可以。
kobejo 2019-01-09 20:27
钟爱精酿 2019-01-01 20:11
奥地利Trapist四料啤酒，颜色像可乐，问起来香气淡，入口略有咖啡味道，其他味道较丰富，回甘略酸，酒精味压得不错。