卡内基波特是啤酒作家迈克尔·杰克逊《500款经典啤酒》一书中推荐的一款。卡内基波特啤酒始创于1836 年,到现在一直保持着古老的口味。奶油色泡沫,带有淡淡咖啡香,甜美圆润的味道与啤酒花的苦味相互平衡,口感顺滑柔和。
这款酒香气浓度一般,带有咖啡的很单一的气息。味道上整体偏甜,有咖啡和淡淡的太妃糖的味道,整体易饮性还可以。外观上,黑色的酒液,泡沫丰富且不持久。总体感觉,这酒中规中矩没啥特点,整体味道偏淡,可以算是波特中的小清新,所以……一般般吧。它适合入门级玩家。
开瓶后香味很明显,很香,入口后比较顺滑,整体来说,还是不错的。宜饮。
开瓶咖啡香兼有焦糖麦香,入口后上述香味具体化,酒精隐藏不错,顺滑,一款性价比较高的作品
入选500佳的啤酒,初入中国市场并没有被推广,因此价格也是相当的亲民,险些错过的一款好酒。也许我们接触的波特大多属于上发酵艾尔类型,而波罗的海波特则是属于低温发酵的,算是一个比较有意思的类型。 包装:也许是包装过为低调,使得这款好酒在颜值上并没有特别的引人注目。不过这种杏黄色的酒标倒是显得很vintage,细节与构图上还是很有水准的。 香气:开瓶的焦香味道明显,或者说是混合了咖啡香气的焦香味,可以闻到馥郁的麦芽香气。厚重而不沉闷,与一般波特类有过之而无不及。 外观:颜色深沉,黑的深邃,酒体在灯光下比较清澈,泡沫细腻,微微焦黄,如同摩卡一般,虽然不是特别持久,但是整体观赏度还算不错。 味道:入口非常圆润浑厚,喝惯了重口味的,尝尝这款,一点也不觉得寡淡。咖啡香气和奶油味道依旧明显,但是不腻口,饱满而不过分,很让人喜欢。酒精感隐藏的不错,虽有感觉,不过时隐时现。与一般波特类相比,酒体稍稍单薄一些,使得沙口感较为突出,与此同时还保留了出色的顺滑感,各方面非常之平衡。 感受:一款优秀的口粮酒,性价比很高。作为一款来自北方的啤酒种类,浑厚与清爽的比重被掌握的恰到好处。闲暇小酌,那感觉可是相当不错。
卡内基波特,据说是18几几年就有了的酒同时被评为世界500佳啤酒,的确不负盛名。倒酒入杯酒体呈黑色,白色泡沫细腻但不持久,酒体清澈,闻香带着淡淡的咖啡、焦糖、烘培香气,入口顺滑平衡度极高,这款酒个人认为可以作为波特的标杆,甜、苦、酸在这款酒里都平衡的很好,不像有些波特甜就甜腻得很,再者,价格不算高,算是一款性价比极高的平价好酒
深棕红色不透明酒体,泡沫呈咖啡色奶油状,细腻,量少,不持久。 闻起来有教明显的焦糖香甜气味和咖啡香味。 入口后是明显的焦糖香甜,接着有淡淡的焦糊香味,最后余味有一缕淡淡的咖啡味。酒体轻薄,没有明显的沙口感或颗粒感,算是很容易饮用的一款波特。
今天最新的评分 上升2分 哈哈哈!!
泡沫呈奶油色,酒体深黑色,口感柔和顺滑,有股淡淡的咖啡香味,而且平衡度非常好……
我倒 2017-11-06 19:18
这款酒香气浓度一般,带有咖啡的很单一的气息。味道上整体偏甜,有咖啡和淡淡的太妃糖的味道,整体易饮性还可以。外观上,黑色的酒液,泡沫丰富且不持久。总体感觉,这酒中规中矩没啥特点,整体味道偏淡,可以算是波特中的小清新,所以……一般般吧。它适合入门级玩家。
我爱IPA 2017-10-15 12:49
喝对不喝醉 2017-09-23 21:02
开瓶后香味很明显,很香,入口后比较顺滑,整体来说,还是不错的。宜饮。
啤酒骨 2017-09-06 11:28
开瓶咖啡香兼有焦糖麦香,入口后上述香味具体化,酒精隐藏不错,顺滑,一款性价比较高的作品
馆主Shaw 2017-08-20 12:47
入选500佳的啤酒,初入中国市场并没有被推广,因此价格也是相当的亲民,险些错过的一款好酒。也许我们接触的波特大多属于上发酵艾尔类型,而波罗的海波特则是属于低温发酵的,算是一个比较有意思的类型。
包装:也许是包装过为低调,使得这款好酒在颜值上并没有特别的引人注目。不过这种杏黄色的酒标倒是显得很vintage,细节与构图上还是很有水准的。
香气:开瓶的焦香味道明显,或者说是混合了咖啡香气的焦香味,可以闻到馥郁的麦芽香气。厚重而不沉闷,与一般波特类有过之而无不及。
外观:颜色深沉,黑的深邃,酒体在灯光下比较清澈,泡沫细腻,微微焦黄,如同摩卡一般,虽然不是特别持久,但是整体观赏度还算不错。
味道:入口非常圆润浑厚,喝惯了重口味的,尝尝这款,一点也不觉得寡淡。咖啡香气和奶油味道依旧明显,但是不腻口,饱满而不过分,很让人喜欢。酒精感隐藏的不错,虽有感觉,不过时隐时现。与一般波特类相比,酒体稍稍单薄一些,使得沙口感较为突出,与此同时还保留了出色的顺滑感,各方面非常之平衡。
感受:一款优秀的口粮酒,性价比很高。作为一款来自北方的啤酒种类,浑厚与清爽的比重被掌握的恰到好处。闲暇小酌,那感觉可是相当不错。
Rorschach 2017-08-10 18:46
大娱乐家 2017-06-19 20:59
卡内基波特,据说是18几几年就有了的酒同时被评为世界500佳啤酒,的确不负盛名。倒酒入杯酒体呈黑色,白色泡沫细腻但不持久,酒体清澈,闻香带着淡淡的咖啡、焦糖、烘培香气,入口顺滑平衡度极高,这款酒个人认为可以作为波特的标杆,甜、苦、酸在这款酒里都平衡的很好,不像有些波特甜就甜腻得很,再者,价格不算高,算是一款性价比极高的平价好酒
UncleWoo 2017-06-15 14:54
深棕红色不透明酒体,泡沫呈咖啡色奶油状,细腻,量少,不持久。
闻起来有教明显的焦糖香甜气味和咖啡香味。
入口后是明显的焦糖香甜,接着有淡淡的焦糊香味,最后余味有一缕淡淡的咖啡味。酒体轻薄,没有明显的沙口感或颗粒感,算是很容易饮用的一款波特。
啤酒小子-周小楠kite 2017-05-26 18:28
今天最新的评分 上升2分 哈哈哈!!
AAXbaozai0909 2017-05-26 16:28
泡沫呈奶油色,酒体深黑色,口感柔和顺滑,有股淡淡的咖啡香味,而且平衡度非常好……