卡内基波特是啤酒作家迈克尔·杰克逊《500款经典啤酒》一书中推荐的一款。卡内基波特啤酒始创于1836 年,到现在一直保持着古老的口味。奶油色泡沫,带有淡淡咖啡香,甜美圆润的味道与啤酒花的苦味相互平衡,口感顺滑柔和。
第一次波罗的海波特精酿 开瓶香气并不是十分明显,带有淡雅的咖啡豆香气,伴有焦糖烘烤的风味,麦芽香被压过去了;入口会泡沫很丰富细腻,但是消失的有些快,沙口感适中,酒体适中,回味带有黑巧克力和杏仁干的香甜感,对于一个重度IPA热爱者来说,这款波特并不是我喜欢的风格~中规中矩吧!
有着浓郁的焦糖味及皮革味道,沙口感微弱,没有明显的咖啡可可味,也没有明显的酱味。酒体黑色浑厚,泡沫不大持久。尝一口有些微的酒精感,酒精度比较低,风味在普通波特里算比较足的。
啤酒到现在还没有收到,客服解释说把我的中奖评测名单搞错了,导致一直没有收到啤酒。所有无法准确评测。希望过几天能收到,到时候再来重新评测。图片借用下其他酒友的吧
寡淡的酒体,完全麦芽主导的风味,香精味明显…酒精感几乎零,但相应香气较差。可以用来畅饮,但品鉴来说非常不行。
外观:酒体黑色,泡沫不持久。 香气:已麦芽香气为止,稍有焦糖坚果和烤面包的味道。 沙口感不强,整体口感偏薄,非常易饮
总体感觉一般,甜了不是太能接受!
卡内基波特,产地瑞典,avb5.5 麦芽浓度13.8p 风格 波罗的海波特!开瓶咖啡的香气,米色的泡沫,细腻持久,喝到一半还有挂壁,入口感觉在喝一杯摩卡咖啡,细腻苦中带甜,回味越来越甜,往后感觉烘烤麦芽的味道也出来了,总体来说中规中矩,可能因为低温发酵的原因和一般的波特有所区别!酒标我十分古朴!
用330ml的特酷杯倒满酒体偏黑!闻起来酱油味道比较浓郁!收口干脆!但整体很薄,很难给人留下深刻印象!回甘也一般!整体让人欲望不强烈!放置十分钟后入口偏涩,酒精味道开始一点点凸现然而也不明确!作为大麦麦芽酿制来说整体值得3分!
传统风格的波特,略微单薄的酒体也符合传统波特的特点,相对而言酒精感弱,沙口感也不是波特所追求的东西,很易饮,不会有太大压力,淡淡的焦糖咖啡奶油的味道和单薄但是柔顺的酒体相得益彰,口粮酒完全没问题,
杰斯Jess 2018-06-01 18:25
第一次波罗的海波特精酿
开瓶香气并不是十分明显,带有淡雅的咖啡豆香气,伴有焦糖烘烤的风味,麦芽香被压过去了;入口会泡沫很丰富细腻,但是消失的有些快,沙口感适中,酒体适中,回味带有黑巧克力和杏仁干的香甜感,对于一个重度IPA热爱者来说,这款波特并不是我喜欢的风格~中规中矩吧!
吐蕃大轮寺大轮明王鸠摩智 2018-06-01 16:58
有着浓郁的焦糖味及皮革味道,沙口感微弱,没有明显的咖啡可可味,也没有明显的酱味。酒体黑色浑厚,泡沫不大持久。尝一口有些微的酒精感,酒精度比较低,风味在普通波特里算比较足的。
惊蛰 2018-06-01 15:50
啤酒到现在还没有收到,客服解释说把我的中奖评测名单搞错了,导致一直没有收到啤酒。所有无法准确评测。希望过几天能收到,到时候再来重新评测。图片借用下其他酒友的吧
阿鱼吖鱼 2018-06-01 01:19
寡淡的酒体,完全麦芽主导的风味,香精味明显…酒精感几乎零,但相应香气较差。可以用来畅饮,但品鉴来说非常不行。
村儿 2018-05-31 21:09
外观:酒体黑色,泡沫不持久。
香气:已麦芽香气为止,稍有焦糖坚果和烤面包的味道。
沙口感不强,整体口感偏薄,非常易饮
青葱岁月 2018-05-31 20:52
总体感觉一般,甜了不是太能接受!
喝点就醉了 2018-05-31 18:03
时光机 2018-05-31 00:27
卡内基波特,产地瑞典,avb5.5 麦芽浓度13.8p 风格 波罗的海波特!开瓶咖啡的香气,米色的泡沫,细腻持久,喝到一半还有挂壁,入口感觉在喝一杯摩卡咖啡,细腻苦中带甜,回味越来越甜,往后感觉烘烤麦芽的味道也出来了,总体来说中规中矩,可能因为低温发酵的原因和一般的波特有所区别!酒标我十分古朴!
王小导儿 2018-05-30 21:29
用330ml的特酷杯倒满酒体偏黑!闻起来酱油味道比较浓郁!收口干脆!但整体很薄,很难给人留下深刻印象!回甘也一般!整体让人欲望不强烈!放置十分钟后入口偏涩,酒精味道开始一点点凸现然而也不明确!作为大麦麦芽酿制来说整体值得3分!
weXareXtheXw 2018-05-30 19:11
传统风格的波特,略微单薄的酒体也符合传统波特的特点,相对而言酒精感弱,沙口感也不是波特所追求的东西,很易饮,不会有太大压力,淡淡的焦糖咖啡奶油的味道和单薄但是柔顺的酒体相得益彰,口粮酒完全没问题,