在布鲁克林区的威廉姆斯堡,采用来自德国的麦芽和啤酒花,来自毛里求斯的红糖,和来自比利时的酵母,融合缔造出这款布鲁克林英雄一号啤酒。这款浓郁的金色啤酒具有诱人的香气,充满活力、丰富的口味,既传承了比利时的风格,也充满了布鲁克林特有的精神,瓶内更带有一些他们独有的酵母。他们采用古老的100%瓶内二次发酵工艺创造这款啤酒,缔造出超越寻常的口感深度。
香气非常明显,包装精美,泡沫细腻,是一款不错的收藏酒
我怎么觉得啤酒的世界跟大海一样琢磨不透
酒花儿某一期的票选前十😁,当然我拿到了 酒体有些薄,香味层次不错,一瓶低调但有内涵的酒
很正的比利时三料的路子,香气非常好,价格160多偏贵
简直了,完美!非常乃至极其丰富细腻的泡沫,极度的持久,从始至终一直喝到结束还有半指的泡沫。木塞的瓶盖,刚开始感觉气还很足,手顶塞子放了三秒左右就没气了,瓶内也不怎么冒泡,但是确实香味四溢啊,首先是少量酒花香但是很淡雅,然后非常明显的类似蜂蜜的香味,层次感很强细节很真实。入口酒体相当轻盈,就像再喝香浓的“果汁+可乐”的感觉,微微甜又很香,杀口感很强,收口干脆。酒液在口腔里,主要透出甜味,但是其实口感上是很干爽的,残糖不高,我觉得主要是香味太甜了,鼻腔里全是比利时blonde风格的浓香,感觉是用了比利时酵母甚至加了香料形成的香味。另外比利时的酒怎么能不用瓶发呢,果然仔细看,瓶底薄薄的一层酵母,这又是让我觉得厉害之处:瓶发酵母是新投的肯定没错,但是酵母生长量这么少而且酒液极度的清澈,像金色的纯玻璃一般,太漂亮了,这不得不让我佩服。本来以为是一款IPA,没想到喝起来归类是比利时烈性金艾,而且这一风格能做到如此轻盈,又是大开眼界。还是那句话,这些美国精酿大厂的产品,只喝常规款真的水准一般般,甚至不如小厂,但是限量款的功力上,完全不遑多让,称得上顶级之作。
脸谱精酿 2016-05-11 13:05
香气非常明显,包装精美,泡沫细腻,是一款不错的收藏酒
000000000000 2016-05-10 16:41
我怎么觉得啤酒的世界跟大海一样琢磨不透
苦力 2016-05-06 10:46
酒花儿某一期的票选前十😁,当然我拿到了
酒体有些薄,香味层次不错,一瓶低调但有内涵的酒
或不凡HopFan-广华 2016-05-02 10:33
很正的比利时三料的路子,香气非常好,价格160多偏贵
Eric韦力铱 2016-04-16 02:31
简直了,完美!非常乃至极其丰富细腻的泡沫,极度的持久,从始至终一直喝到结束还有半指的泡沫。木塞的瓶盖,刚开始感觉气还很足,手顶塞子放了三秒左右就没气了,瓶内也不怎么冒泡,但是确实香味四溢啊,首先是少量酒花香但是很淡雅,然后非常明显的类似蜂蜜的香味,层次感很强细节很真实。入口酒体相当轻盈,就像再喝香浓的“果汁+可乐”的感觉,微微甜又很香,杀口感很强,收口干脆。酒液在口腔里,主要透出甜味,但是其实口感上是很干爽的,残糖不高,我觉得主要是香味太甜了,鼻腔里全是比利时blonde风格的浓香,感觉是用了比利时酵母甚至加了香料形成的香味。另外比利时的酒怎么能不用瓶发呢,果然仔细看,瓶底薄薄的一层酵母,这又是让我觉得厉害之处:瓶发酵母是新投的肯定没错,但是酵母生长量这么少而且酒液极度的清澈,像金色的纯玻璃一般,太漂亮了,这不得不让我佩服。本来以为是一款IPA,没想到喝起来归类是比利时烈性金艾,而且这一风格能做到如此轻盈,又是大开眼界。还是那句话,这些美国精酿大厂的产品,只喝常规款真的水准一般般,甚至不如小厂,但是限量款的功力上,完全不遑多让,称得上顶级之作。