布鲁克林 拉格 琥珀拉格
Brooklyn Lager Amber Lager

布鲁克林 拉格 琥珀拉格

Brooklyn Lager Amber Lager

产地: 美国
风格: 拉格啤酒 琥珀拉格
  • 酒精度: 5.2%
  • 苦度(IBU): 33
  • 色卡: 3
  • 想喝: 105
  • 喝过: 659
  • 总体评分 57
    3.31 分
产地: 美国
风格: 拉格啤酒 琥珀拉格
  • 酒精度: 5.2%
  • 苦度(IBU): 33
  • 色卡: 3

啤酒简介

在1800年代晚期,纽约的布鲁克林区曾是美国啤酒酿造最密集的地方,拥有多达45家酒厂。当时的维也纳风格拉格啤酒是本地最受青睐的酒种。这款布鲁克林拉格啤酒具有金琥珀色,坚实的麦芽酒体以及饱满的酒花花香。回味具有焦糖口味。这款啤酒浓郁的香气归功于干投酒花工艺,即在啤酒主发酵完成后,于低温熟成阶段再投入啤酒花进行浸泡。所以这才缔造出这款超级美味的啤酒,顺滑,清爽,同时复刻了当年的布鲁克林流行的维也纳风格啤酒,也创出了独特的美国原创。

  • 轻度酒体(82)
  • 适合入门级(71)
  • 麦香(55)
  • 清澈(55)
  • 苦(47)
  • 清爽(46)
  • 甜(41)
  • 泡沫不持久(38)
  • 棕色(37)
  • 口粮酒(31)

用户酒评 共 161 条评论

贾国威

贾国威 2020-08-11 10:54

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

好喝!!!美国拉格的骄傲,夏天佐餐伙伴,干喝也可

叶子R

叶子R 2020-04-29 10:17

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 深黄色
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

颜色略深,泡沫适中,味道比工业拉格好喝一点

Miaozi小酒花

Miaozi小酒花 2019-12-11 20:06

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5

特别好喝的一款拉格啤酒,外观是次要的,关键是口感好,可能跟配料里有白沙糖有关,跟国外酒吧里的拉格扎啤一样,一定要配细长的啤酒杯

Silas

Silas 2019-12-01 16:01

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

想喝拉格解渴以及消费升级的性价比之选,可以做为口粮酒备选

金寶Campbell

金寶Campbell 2019-11-27 18:22

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

Pippo

Pippo 2019-10-26 09:47

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

饮用日期:2019.05.10
饮用温度:11℃-14℃

风格:International Amber Lager/Vienna Lager

酒精度:5.2%vol
灌装日期:2017.11.07
最佳饮用期:2019.05.07

Aroma-8/12
Appearance-3/3
Flavor-14.5/20
Mouthfeel-3.5/5
Overall Impression-7/10
Total-36/50

香气:很不错的柔和麦芽风味,带有吐司面包机及一些焦糖感,少许双乙酰带来一定香甜感,很轻微的DMS,没有明显酒花风味。

外观:非常透明清亮的琥珀色酒体,边缘赤金感,色度约13左右,米黄色酒头,厚度中到中上、较密实,持久度和挂杯均很不错。

风味:入口风味平衡适中,吐司面包为基础,加上清楚的面包皮、焦糖风味,酒花风味不突出,但苦味适度,甜苦均衡,少许酒花辛香,轻微杂味、醇味(可能和时间久酒体陈化相关)。

口感:酒体中轻,沙口感中等上下,有轻微涩感与杂味,可能与时间久带来的酒体陈化有关。

总体印象:一款经典的国际琥珀拉格,麦芽风味明显且柔和,焦糖风味可能焦糖特殊麦芽有关,符合风格特征,此外酒花苦味均衡。不过品尝的这瓶时间有些久,虽然没有明显的纸板味,但是仍然感觉有些明显的轻微异味,如果新鲜,可想而知酒体当非常甜美清爽。

建议饮用温度5℃-8℃

鬼神子云

鬼神子云 2019-10-17 17:47

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 烤面包
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

瓶子设计得很花哨,现代感十足。酒标很漂亮,像是个符文。
开瓶就有丰沛的酒花气味,入杯后可见漂亮的深琥铂色酒体,泡沫不算多,消散得很快,酒花的香气混合一点点麦香很讨人欢心,给我的第一观感不错
入口就感觉到了明显的气泡感,随后酒花味和淡淡的麦芽甜味在舌尖绽放,最后苦味褪去留有一丝甜意,感觉有点像烤焦了的面包一样。层次感不是很明显,细品之下酒花的味道有点单调而呆板,但是无伤大雅
酒体轻盈,口感清爽顺滑,非常适合畅饮
整体观感不错,饮酒体验是爽快温和的,很适合佐餐,独酌可能差了点深度

长虹

长虹 2019-09-30 20:36

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 清爽
  • 平衡

喝呗不丢人

喝呗不丢人 2019-09-08 14:41

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

不错啊,京东麦德龙总有促销,性价比不错。

boston4

boston4 2019-08-27 20:31

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

就这个价位来说表现还是可以的

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