西佛莱特伦 修道院12号 比利时四料
Westvleteren 12 Trappist Belgian Quad

西佛莱特伦 修道院12号 比利时四料

Westvleteren 12 Trappist Belgian Quad

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 10.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 2249
  • 喝过: 2255
  • 总体评分 100
    4.44 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 10.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒,比利时境内仅有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren,你可以从酒瓶上的六角标识别出他们。
没有经销商和代理商,仅在修道院现场出售,通过电话号码和车牌号进行电话预定,每个号码和车牌取货后60天才能再次预定。
最初,每辆车允许购买10箱,每箱24瓶的啤酒。随着修道院啤酒名声大振,产量供不应求并且有人转销盈利,这一限购令降低至5箱,一次限购Blond两箱或8号两箱或12号一箱。最为炙手的 Westvleteren 12从2009年起限购一箱。这样做也是为了大众可以公平享有购买机会,防止转销,然而黄牛市场一直存在。

  • 甜(255)
  • 棕色(240)
  • 焦糖(231)
  • 死前必喝(225)
  • 泡沫丰富(200)
  • 中度酒体(196)
  • 适合发烧级(182)
  • 泡沫持久(171)
  • 重度酒体(150)
  • 顺滑(140)

用户酒评 共 594 条评论

环球精酿

环球精酿 2022-04-29 10:33

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

大名鼎鼎的w12。 爱不起来。
一年前自己喝过一次。没觉得有多惊艳。我觉得是我水平不够。喝不明白。时隔一年,找了几个协会的朋友一起盲品。结果还是一边倒的大家都选罗斯福10号。这也就是盲品的意义。单纯对酒做出评价。而不是酒厂或品牌。这酒是一款好酒吗?毫无疑问。作为四料。他把能做的该做的基本上都做到了。但是,要是他是神,可能还不至于。

贝加尔湖

贝加尔湖 2022-03-30 09:42

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

4t6

4t6 2022-03-12 23:34

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

闻香果脯、焦糖
入口顺滑,焦糖,麦芽味明显,甜苦平衡,入口比较甜,后味苦
泡沫比较丰富,酒体深棕
修道院四料中平衡度很优秀的酒款,很舒服。个人感觉罗10更加丰富。各有千秋

小酒花EspLam

小酒花EspLam 2022-03-07 22:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 蜂蜜
  • 焦糖
  • 麦香
  • 辛香料
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 不推荐
  • 适合进阶级
  • 平衡

两瓶下来,头一个结论,酒是不错的;第二个结论,罗10不香吗?
闻香有明显的蜜饯、果脯香气。喝起来,蜂蜜、焦糖的味道浓厚。酒精感压得很好,比较柔和。就这些。
说缺点,余味短,收口有点苦,关键是性价比太低,跟罗10比,除了酒精感控制得很精彩,其它就没什么亮点了,话说花不到30块钱喝个味道差不多、劲更大、更爷们儿的酒,不香吗?

你的xiaoqiang

你的xiaoqiang 2022-03-01 12:39

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

外观/颜色:泡沫细腻持久/棕色
风味:焦糖,太妃糖,香草,深色水果,果脯丰富可口的麦芽的味道。酒精感很柔和
口感:沙口感偏高,口感如奶油般顺滑细腻,层次丰富,余韵悠长,暖后感强(酒精感隐藏的很好)适饮性高。

Stout吃酒怪膜

Stout吃酒怪膜 2022-03-01 09:35

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 花香
  • 蜂蜜
  • 辛香料
  • 饼干
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 平衡
  • 适合爷们

昇洲

昇洲 2022-02-20 20:19

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

特意带了一瓶罗十对比,不管真假,都盖过了罗十。非常顺滑,泡沫的细腻,柔和的口感。算是我喝过的前三好的吧。但我不算是一个修道院爱好者,应该不会回购来喝

童话HXvZsi

童话HXvZsi 2022-02-17 02:04

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

淘宝上一瓶150左右,真的吗好贵啊

风无痕雨无声

风无痕雨无声 2022-02-09 02:03

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫持久
  • 红色
  • 棕色
  • 香草
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

入口柔,麦香,太妃糖,这款酒虽然说酒精度高,但是隐藏的非常好,香气是麦香,香草,相比罗斯福10号的话,这款丝滑,柔和,外包装简约,酒却不简单,真不愧是死前必喝。

JasonXTang

JasonXTang 2022-02-01 23:40

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 黑色
  • 药草
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 甘草
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

修道院是自己的精酿入门酒,那时候就听过满分W12的传说,只不过初识精酿的自己,100多块一瓶的酒确实觉得有点贵,竟然到现在才喝到。多年过去了,虽然W12价格也小涨了一些,但还是远不如通胀,自己现在一年买酒也花上了大几万,这款却一直没买。年前正好看到惠姐家有卖,就屯了几瓶过年喝。这酒喝起来除了香气细腻精致一些之外就真没啥特别了,在一众修道院里面算不错的,但是跳出这个框框,好的选择还有很多。不过没喝W12的人生毕竟是不圆满的,敬过去的传说。

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号