西佛莱特伦 修道院12号 比利时四料
Westvleteren 12 Trappist Belgian Quad

西佛莱特伦 修道院12号 比利时四料

Westvleteren 12 Trappist Belgian Quad

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 10.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 2249
  • 喝过: 2255
  • 总体评分 100
    4.44 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 10.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒,比利时境内仅有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren,你可以从酒瓶上的六角标识别出他们。
没有经销商和代理商,仅在修道院现场出售,通过电话号码和车牌号进行电话预定,每个号码和车牌取货后60天才能再次预定。
最初,每辆车允许购买10箱,每箱24瓶的啤酒。随着修道院啤酒名声大振,产量供不应求并且有人转销盈利,这一限购令降低至5箱,一次限购Blond两箱或8号两箱或12号一箱。最为炙手的 Westvleteren 12从2009年起限购一箱。这样做也是为了大众可以公平享有购买机会,防止转销,然而黄牛市场一直存在。

  • 甜(255)
  • 棕色(240)
  • 焦糖(231)
  • 死前必喝(225)
  • 泡沫丰富(200)
  • 中度酒体(196)
  • 适合发烧级(182)
  • 泡沫持久(171)
  • 重度酒体(150)
  • 顺滑(140)

用户酒评 共 594 条评论

kafkalvstout

kafkalvstout 2018-08-21 23:49

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 口粮酒
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 平衡

簡單的外觀 不簡單的味道 開瓶之後是芬芳的焦糖香氣 入口又是意外的清爽與濃厚 很奇怪對吧 清爽與濃厚 沒錯 你該去試試看了 乾杯🍻

何以浇块垒

何以浇块垒 2018-08-21 23:12

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

大修道院

大修道院 2018-08-21 18:57

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 死前必喝

比利时艾尔中的神坛酒:W12
之前喝过罗10,圣伯纳12,智美蓝帽等等,毕竟于我个人,啤酒还是比利时修道院出来的更具风味。这款酒和之前那些属于一类,但是它的味道更浓厚,也更细腻。
具体说说,开瓶后闻到的是焦糖和麦芽香味,倒入杯中……我可能是选错了杯子,泡沫出奇的多,而且久久不能消散。罢了,尝一口泡沫先:焦糖麦芽的味道已经十分浓郁了!等泡沫散去最终尝到了酒,这才是理想中比利时艾尔的味道啊!虽然杀口感、酒精味、麦芽香味都是我喝过的酒中最浓郁的,但是非常平衡,非常柔和,非常细腻,把麦芽的甜香发挥得淋漓尽致,酒精味道涌现之时,让我有那么一瞬间有种喝到一瓶价格不菲的过波本桶世涛的那种感觉,不觉得呛口,这是这款酒超越罗10、智美这种口粮酒的最大特点

沈昊

沈昊 2018-08-20 19:01

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

喝精酿这么久今天终于解锁传说中的w12😊
今天喝酒的这个环境有点不搭,本来想把就带回家和,结果闺女想去吃烤鸭,索性我来了个啤酒与烤鸭的邂逅。杯子用的是口杯,是不是有点太不协调了哈哈!
来瓶后泡沫居然流了出来,这么贵的酒我怎么舍得浪费,连续舔了好几次冒出来的泡沫
把酒倒入杯中,感觉这酒体很细腻,很顺滑,很浓稠棕色的酒体,闻着味道很清新,很香。迫不及待的尝了第一口!我靠,这酒太细腻太顺滑了,细腻到让我看着杯子中的w12在想这要是没油泡沫这就是一杯香油啊😄
入口后沙口感一般,酒精的感觉对得起这10度的度数,后劲有些苦,感觉跟罗10的后劲有点像,与其他四料相比给我最大的印象就是细腻,顺滑!一瓶酒下腹后跟别的没什么区别,所以感觉这酒性价比不高。先说这些吧,我先吃根黄瓜解解腻

之洋

之洋 2018-08-20 12:53

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 棕色
  • 烤面包
  • 香草
  • 焦糖
  • 药草
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

W12,久闻大名,今天终于在酒局中喝到,秒杀罗10,但因为个人喜甜的原因吧,感觉不如半月的四料好喝,不过这的确是款非常厉害的酒。开瓶浓郁的香气,烤面包、香草气息。入口极其顺滑!酒体就像丝绸一般,轻抚你的口腔,让人沉醉。入口香草甜味,和草药的味道在口腔中游走,中段苦味有些突出,收口有些水果香味残留,很美妙。总体感觉是顺滑可口,十分易饮,酒精感很低,给我留下太多的惊艳

过江

过江 2018-08-19 01:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

浓烈而不刺激的修道院味道!好入口 回味甘 酒体琥珀色!

隨風

隨風 2018-08-13 11:39

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 麦香
  • 花香
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

酒倒出來就一股香氣撲鼻而來,入口甘甜,有果香,回味還有一點淡淡的苦味,好喝的很,這一百五花的值

ChrisQ

ChrisQ 2018-08-09 19:43

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 蜂蜜
  • 焦糖
  • 麦香
  • 葡萄干
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 适合进阶级
  • 平衡

酒花战神-胡群植

酒花战神-胡群植 2018-08-07 23:28

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 辛辣
  • 适合发烧级

香气:典型的修道院风格,没有香气
味道:对比罗10和荷兰修道院四料,一个字,顺,好驾驭的多,不难喝。麦香和焦糖的甜味能尝出来,还有烤面包的味道,就是酒精度比较高,三口就有点微醺了。
外观:深棕色的酒体,酒头是奶咖的颜色,酒体稍微有点浑浊,泡沫持久,入口绵密。
感受:我是我喝过最容易上手的修道院四料了,就是酒精度有点高,不宜多饮,属于一瓶可以品一晚上那种,确实实至名归。

QueeN930

QueeN930 2018-08-07 14:42

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

居然这个酒还没有评论过...
喝了好几个月了但是之后也并没有喝到过一个让我觉得满意的修道院
确实是巅峰作品了吧
中途换了手机照片也没有了...
有点遗憾

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