西佛莱特伦 修道院12号 比利时四料
Westvleteren 12 Trappist Belgian Quad

西佛莱特伦 修道院12号 比利时四料

Westvleteren 12 Trappist Belgian Quad

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 10.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 2248
  • 喝过: 2254
  • 总体评分 100
    4.44 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 10.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒,比利时境内仅有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren,你可以从酒瓶上的六角标识别出他们。
没有经销商和代理商,仅在修道院现场出售,通过电话号码和车牌号进行电话预定,每个号码和车牌取货后60天才能再次预定。
最初,每辆车允许购买10箱,每箱24瓶的啤酒。随着修道院啤酒名声大振,产量供不应求并且有人转销盈利,这一限购令降低至5箱,一次限购Blond两箱或8号两箱或12号一箱。最为炙手的 Westvleteren 12从2009年起限购一箱。这样做也是为了大众可以公平享有购买机会,防止转销,然而黄牛市场一直存在。

  • 甜(255)
  • 棕色(240)
  • 焦糖(231)
  • 死前必喝(225)
  • 泡沫丰富(200)
  • 中度酒体(196)
  • 适合发烧级(182)
  • 泡沫持久(171)
  • 重度酒体(150)
  • 顺滑(140)

用户酒评 共 594 条评论

TheodoreYANG

TheodoreYANG 2020-01-21 15:43

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 黑色
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 适合发烧级
  • 平衡

呕吼噎,苏福。酒花上比罗10高1分,我感觉除掉炒作和价格等因素,也高出2/3分。酒头泡沫看上去也有酱色,可喝完确实洁白。修道院浓烈艾尔的口感都很立体,但酒精感不过,味感不造作。不过现在啤酒种类这么多,商贸公司还挺在这个价位,很难再三回购。

Slainte丶

Slainte丶 2020-01-17 14:05

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 药草
  • 焦糖
  • 死前必喝
  • 适合发烧级
  • 平衡

酒日期:19/02
低调,麦芽香与焦糖、酒精,入口酒体特别顺滑,虽然是焦糖的甜,但甜味并不过分,而且还夹杂着淡淡香草气,咽下去后有苦味回升,收尾却又有一丝甘甜,发现好酒平衡感都做得很好,每喝一口都有新的味道感受,很值得细品。

lonnnnng

lonnnnng 2020-01-12 00:29

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

某竖子

某竖子 2020-01-07 12:25

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 香草
  • 焦糖
  • 奶油
  • 烤面包
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 重度酒体
  • 平衡
  • 死前必喝
  • 适合爷们
  • 适合进阶级
  • 适合发烧级

王锐超

王锐超 2020-01-05 17:27

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 顺滑
  • 死前必喝

无法用语言来形容这款酒有多么的好…

Alick

Alick 2020-01-05 17:26

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 奶油
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 适合爷们

Jackalchen

Jackalchen 2019-12-30 21:57

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 平衡

高下立判,顺滑爽口香气四溢。
连我这个不太喜欢比利时风格的人都被吸引住了。

陈恩东

陈恩东 2019-12-22 01:02

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 重口味

噱头很大的一款酒 入口一些甜回味有些苦 入口比罗十顺滑很多 可能学识浅薄 喝不出说世界前几的感觉

-Uaral-

-Uaral- 2019-12-20 20:21

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 焦糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 气泡感强
  • 死前必喝
  • 平衡
  • 适合爷们

一代神酒,开瓶即喷,好久没见喷出的酒了,导致撒了一桌子。果然是大巧若拙,大音希声,味觉的千变万化注定了他的不平凡,他不是专注于某项必杀技,却是万法归一,大隐隐于市的一代宗师,举重若轻间已然拜倒者万千…

G弦上的麦香

G弦上的麦香 2019-12-09 19:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 话梅
  • 酒精
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

看到别的大佬打分这么高,都不敢给低分了。开心是必须的,终于解锁了这款神酒,看评论还有6号和8号可以一试,希望有机会去到比利时当地尝试。

四料无疑,这仅次于世涛的暗黑酒体,泡沫在这样黢黑的颜色下衬托的很是洁白。味道有些重,话梅,焦糖的风味比较突出,酒精感也没有刻意隐藏,每个特点都表达的淋漓尽致。

唯一的缺点大概就是不适合新手饮用吧。

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