全球12家特拉普认证修道院啤酒之一,西麦尔双料是深色啤酒,红棕色的特拉普修道院啤酒使用了瓶中二次发酵技术,特种麦芽赋予了它奶油般的前味,味觉丰富,青草和果香,清新的苦收尾,留下漂亮的泡沫花边,平衡的质感在嘴里长时间的停留,甘甜的余味,这款双料酒精度为7%。
豐富的黏膩麥味,紮實的酒精後勁,咖啡巧克力的滑順口感,很適合搭配牛排用餐也不為過啤酒。
酒体轻薄。焦糖味。不是很甜腻。果香方面青苹果的香气清晰鲜明,堪称“青苹果乐园”。
修道院出品,必属精品
如果我没有记错的话,西麦尔双料应该是世界上第一款双料啤酒了。历史之悠久可见一斑。酒体呈深黑色,焦糖色泡沫十分细腻以至于让你忍不住伸出舌尖,令人愉悦的水果香味占满口腔,中级杀口感。很值得一试的啤酒。
特点就是清淡的酒精以及比较丰富的甜味,开瓶泡沫非常丰富细腻,持续时间很长,酒香为浓郁的麦芽香。
比利时6家修道院啤酒之一,westmalle。也是我介绍的第三款修道院啤酒。西麦尔双料,7%,15.6°P。类似摩卡咖啡的香气,奶油般绵密的泡沫,黑巧克力般的苦味。入口顺划,过渡平和,香味浓郁。值得每个人尝试的精品。
最早喝到的正牌修道院双料,记忆比较深的是较浓的麦香味,有一些坚果香和深色水果香,酒液棕黑泡沫不算细腻,口感当时觉得略苦涩,其余的真的没怎么记录。本身西麦尔三料名声更大,不过有精酿老板独爱其双料,可见其品质也是极好。
RexXChen 2016-04-27 00:00
豐富的黏膩麥味,紮實的酒精後勁,咖啡巧克力的滑順口感,很適合搭配牛排用餐也不為過啤酒。
zuoliyong 2016-04-26 18:50
酒体轻薄。焦糖味。不是很甜腻。果香方面青苹果的香气清晰鲜明,堪称“青苹果乐园”。
啤酒桶里的大鱼 2016-04-26 17:17
修道院出品,必属精品
白社会 2016-04-25 15:49
如果我没有记错的话,西麦尔双料应该是世界上第一款双料啤酒了。历史之悠久可见一斑。酒体呈深黑色,焦糖色泡沫十分细腻以至于让你忍不住伸出舌尖,令人愉悦的水果香味占满口腔,中级杀口感。很值得一试的啤酒。
嘟嘟 2016-04-23 22:12
特点就是清淡的酒精以及比较丰富的甜味,开瓶泡沫非常丰富细腻,持续时间很长,酒香为浓郁的麦芽香。
Time 2016-04-23 21:07
比利时6家修道院啤酒之一,westmalle。也是我介绍的第三款修道院啤酒。西麦尔双料,7%,15.6°P。类似摩卡咖啡的香气,奶油般绵密的泡沫,黑巧克力般的苦味。入口顺划,过渡平和,香味浓郁。值得每个人尝试的精品。
Eric韦力铱 2016-04-17 01:43
最早喝到的正牌修道院双料,记忆比较深的是较浓的麦香味,有一些坚果香和深色水果香,酒液棕黑泡沫不算细腻,口感当时觉得略苦涩,其余的真的没怎么记录。本身西麦尔三料名声更大,不过有精酿老板独爱其双料,可见其品质也是极好。