全球12家特拉普认证修道院啤酒之一，西麦尔双料是深色啤酒，红棕色的特拉普修道院啤酒使用了瓶中二次发酵技术，特种麦芽赋予了它奶油般的前味，味觉丰富，青草和果香，清新的苦收尾，留下漂亮的泡沫花边，平衡的质感在嘴里长时间的停留，甘甜的余味，这款双料酒精度为7%。
之前被罗斯福6号深深打动，这次买来西麦尔双料，再一次印证对比利时双料的喜爱。 望，倒入杯中酒液呈稳重的古铜色，较浑浊，无沉淀。泡沫较多有微微棕色，消散快，有蕾丝挂杯。 闻，麦芽的焦香味浓郁，有淡淡的泥土芳香，隐约有酒精气味窜如鼻中。 尝，甜味和苦味中和得比较好，但却显得层次不够丰富。酒精味没有盖住，还是能尝出来。后味有淡淡的巧克力芳香。 感受，个人榜单上肯定是不如罗斯福6号了，酒体较为单薄，层次感不够丰富。两者相较，以后肯定还是喝罗斯福6号了。
也是入门被安利的酒款，也说不上感受，觉得没有三料和四料那么让人眼前一亮，当口粮畅饮酒可以，随便喝喝，个人不推荐
这款酒香气的浓度不错，闻到了焦糖以及麦香的那种气息。同样是修道院风格跟罗斯福智美味道上还有很大不用，有麦芽的那种甜和焦糖的那种苦，还有淡淡的坚果味道，收口微算，整体口味在我喝过的双料里面算轻些，没罗斯福那么厚重。各成一派外观上，棕色的酒液，泡沫丰富并且很持久。神奇的焦糖味，拉得很长，中间出现调子深浅的变化，还不错，中间夹杂一些深色的花香。尾段出现啤酒花的香气。这个酒全程都比较突出焦糖甜甜，前面有一些樱桃的酸味，收尾有一些酒花苦。酒体中等偏厚但不腻。中规中矩的比利时双料，还可以感觉，味道很丰富，苦与甜做得很平衡，它适合进阶级玩家，以及爷们儿。
非常好的口粮酒。香气淡淡的，麦香味。入口非常纯粹的麦香味，下咽后是甘甜的酒精味。回口清醇。特别适合佐餐，会友，泡妞。
这款酒香气的浓度不错，闻到了焦糖以及麦香的那种气息。味道上，有麦芽的那种甜和焦糖的那种苦，还有淡淡的坚果味道，整体口味在我喝过的双料里面算重的了。外观上，棕色的酒液，泡沫丰富并且很持久。总体感觉，尽管这款酒味道曾经很丰富，苦与甜做得很平衡，但是我不喜欢这个味道，有种说不出来的原因，可能是因为相对来说我不太喜欢双料这种啤酒风格吧。它适合进阶级玩家，以及爷们儿。
确实西麦尔双料才是他们家最好的酒。颜色，棕色很好看。泡沫浑浊昏暗有蕾丝边。 入口有棕色面包的感觉，还有桃子和微弱的樱桃味道，酒精度藏的不错，要比它家三料轻盈一些。沙，口感适中，但是最后，有点干，有点果味回味，但是这种干让我有微微的不舒服。
酯类和麦芽味道比较丰富，杀口感适中，酒体感觉偏淡，收口略干
的确目前为止更喜欢他家的dubbel。
少年LU 2017-09-25 22:00
之前被罗斯福6号深深打动，这次买来西麦尔双料，再一次印证对比利时双料的喜爱。
望，倒入杯中酒液呈稳重的古铜色，较浑浊，无沉淀。泡沫较多有微微棕色，消散快，有蕾丝挂杯。
闻，麦芽的焦香味浓郁，有淡淡的泥土芳香，隐约有酒精气味窜如鼻中。
尝，甜味和苦味中和得比较好，但却显得层次不够丰富。酒精味没有盖住，还是能尝出来。后味有淡淡的巧克力芳香。
感受，个人榜单上肯定是不如罗斯福6号了，酒体较为单薄，层次感不够丰富。两者相较，以后肯定还是喝罗斯福6号了。
baggio10189 2017-09-24 16:09
也是入门被安利的酒款，也说不上感受，觉得没有三料和四料那么让人眼前一亮，当口粮畅饮酒可以，随便喝喝，个人不推荐
酷爱IPA的大庆大白梨 2017-09-21 08:52
这款酒香气的浓度不错，闻到了焦糖以及麦香的那种气息。同样是修道院风格跟罗斯福智美味道上还有很大不用，有麦芽的那种甜和焦糖的那种苦，还有淡淡的坚果味道，收口微算，整体口味在我喝过的双料里面算轻些，没罗斯福那么厚重。各成一派外观上，棕色的酒液，泡沫丰富并且很持久。神奇的焦糖味，拉得很长，中间出现调子深浅的变化，还不错，中间夹杂一些深色的花香。尾段出现啤酒花的香气。这个酒全程都比较突出焦糖甜甜，前面有一些樱桃的酸味，收尾有一些酒花苦。酒体中等偏厚但不腻。中规中矩的比利时双料，还可以感觉，味道很丰富，苦与甜做得很平衡，它适合进阶级玩家，以及爷们儿。
豪jYF9HI 2017-09-19 22:39
戴大饼 2017-09-18 01:00
非常好的口粮酒。香气淡淡的，麦香味。入口非常纯粹的麦香味，下咽后是甘甜的酒精味。回口清醇。特别适合佐餐，会友，泡妞。
我倒 2017-09-16 14:58
这款酒香气的浓度不错，闻到了焦糖以及麦香的那种气息。味道上，有麦芽的那种甜和焦糖的那种苦，还有淡淡的坚果味道，整体口味在我喝过的双料里面算重的了。外观上，棕色的酒液，泡沫丰富并且很持久。总体感觉，尽管这款酒味道曾经很丰富，苦与甜做得很平衡，但是我不喜欢这个味道，有种说不出来的原因，可能是因为相对来说我不太喜欢双料这种啤酒风格吧。它适合进阶级玩家，以及爷们儿。
宇凌 2017-09-02 18:55
Erasedtapes 2017-09-01 14:22
确实西麦尔双料才是他们家最好的酒。颜色，棕色很好看。泡沫浑浊昏暗有蕾丝边。
入口有棕色面包的感觉，还有桃子和微弱的樱桃味道，酒精度藏的不错，要比它家三料轻盈一些。沙，口感适中，但是最后，有点干，有点果味回味，但是这种干让我有微微的不舒服。
酒量极差 2017-08-31 08:41
酯类和麦芽味道比较丰富，杀口感适中，酒体感觉偏淡，收口略干
QY张小帅 2017-08-22 23:10
的确目前为止更喜欢他家的dubbel。