西麦尔 双料
Westmalle Dubbel

西麦尔 双料

Westmalle Dubbel

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格双料
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 243
  • 喝过: 2001
  • 总体评分 68
    3.61 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格双料
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

全球12家特拉普认证修道院啤酒之一,西麦尔双料是深色啤酒,红棕色的特拉普修道院啤酒使用了瓶中二次发酵技术,特种麦芽赋予了它奶油般的前味,味觉丰富,青草和果香,清新的苦收尾,留下漂亮的泡沫花边,平衡的质感在嘴里长时间的停留,甘甜的余味,这款双料酒精度为7%。

  • 泡沫丰富(181)
  • 棕色(178)
  • 中度酒体(175)
  • 焦糖(143)
  • 甜(141)
  • 苦(123)
  • 麦香(113)
  • 适合入门级(113)
  • 泡沫持久(109)
  • 适合进阶级(81)

用户酒评 共 387 条评论

贝尔

贝尔 2018-07-02 22:00

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

味道有点咖啡味,口感烈,小麦味强烈
看来教士啤酒我是不太喝的惯。

鸡毛

鸡毛 2018-06-16 18:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 酒精
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合爷们

开瓶,果香味、香草味突出,蜜香味辅之,气味和谐,令人愉悦。入杯,棕色酒体,泡沫异常丰富,咖啡色的沫体细腻绵柔,厚度达到五分之四甚至更多。入口,绵柔的感觉十分明显,满口肥厚的沫子,果香味、麦香味、可可味浓郁,中段的甜味析出,收口苦味合理 ,总体说,杀口感适中,甜味重口,过程中酒精味非常张扬,但是层次感明显,整体表现还算不错。

辣鸡头挞

辣鸡头挞 2018-05-26 19:21

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫少
  • 青草
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

瓶身很有特色,属于比较出名的修道院啤酒~泡沫一般,开瓶后能闻到很浓郁的酒花香~入口第一口感觉很丰富的奶油感。。。随后是青草的味道,收口的苦味恰到好处口感层次丰富

卖鱼子酱的猎人

卖鱼子酱的猎人 2018-05-25 16:57

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

品尝日期20180312 西麦尔双料在修道院的一众啤酒中,口碑还是很不错的,虽然度数不低,但入口后比较绵柔,泡沫丰富,与某些评价中所述的强杀口感相比,感觉并不明显,不过总体来说还不错

Shiroiusagi

Shiroiusagi 2018-05-07 00:25

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 麦香
  • 青草
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级

外观: 泡沫丰富不持久,偏深棕色酒体,稍稍透光,光照能看到酵母沉淀和酒头下来一点点有类似咖啡拉花的浆状沉淀

气味: 麦芽味,青草味

口感: 轻度酒体,气泡感适中偏强,入口甜,麦芽味和焦糖味出现,然后丝丝轻轻的酒花苦味浮出水面,回甘很弱还算持久,酒花苦味和些许麦芽味留口

感受: 沙口感中偏强,稍稍能感受到一点酒精感,像喝了一杯带苦味的更甜的可乐,说它是啤酒中的可乐应该不为过吧。

云涛兄

云涛兄 2018-05-05 22:13

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 焦糖
  • 青苹果
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

比利时6大认证修道院之一!酒体厚重!口感粘稠!泡沫持久!入口浓浓的果香味而且微甜!7度的酒精度和苦味在香味甜味果味的覆盖下显得不那么明显!非常好喝的一款修道院系列!性价比也非常高!

瓜妞

瓜妞 2018-05-04 02:24

  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 平衡

hency陈

hency陈 2018-04-23 20:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 乳酸
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

浓浓的焦糖味道,也有点美式咖啡加奶精的感觉。

欠火候的蛋挞_

欠火候的蛋挞_ 2018-04-21 09:56

  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 乳酸
  • 烤面包
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级

馮亮

馮亮 2018-04-15 23:15

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 口粮酒

口糧酒,味道偏淡。泡沫細膩。有點果香味

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