全球12家特拉普认证修道院啤酒之一，西麦尔双料是深色啤酒，红棕色的特拉普修道院啤酒使用了瓶中二次发酵技术，特种麦芽赋予了它奶油般的前味，味觉丰富，青草和果香，清新的苦收尾，留下漂亮的泡沫花边，平衡的质感在嘴里长时间的停留，甘甜的余味，这款双料酒精度为7%。
泡沫丰富。开瓶初，果香怡人；倒入杯中，冰凉后的酒香给人一种身临其境的感觉，仿佛置身于清冷宁静的林间。静置后，略粘稠，有糖样的厚实感。味道有淡淡的杂果味，个人感觉到还有些巧克力味，微苦。 性价比高，偶遇好价4.8
酒液深棕色，泡沫充沛持久。酒瓶的设计也是非常经典了。 味道比较单一，为青草泥土味，还有少量果脯风味，酸味和苦味较轻，有回甘。杀口感较强。刚入口是适当苦的，然后转变为微酸和酒香，最后有微微的清甜。 可能是度数和酸度的原因，酒体略显单薄。 330ml适合一人独酌，1～2瓶就会到微醺的程度。在修道院双料中算是性价比很高的。个人觉得略优于罗斯福六号和智美红。比较低的价格导致这款适合做口粮。
外观非常漂亮，青菜泥土香，微酸清淡宜人
冲～泡沫多就是赚回来的酒体比较轻，闻起来的小麦味道、焦糖味道还可以
感觉感觉味道比较平淡？就...感觉很一般 苦也不哭，也不厚重
个人习惯了四料，不管双料还是三料都觉得寡淡了些，酒体偏薄，比较适合入门的人饮用。
入门买的修道院啤酒，买了双料和三料。三料还没喝，喝完点评。 首先这款香气很迷人，刚打开一条小缝，整个房间都弥漫着啤酒香。 其次颜色是很深的焦黄色，泡沫非常丰富，在泡沫消散的过程中听到猛烈碰撞的声音，汹涌澎湃。 最后口感是相当顺滑，香气四溢，酒入口即入丹田，然后暖和香气迷茫全身
这一块比利时修道院双料棕色艾尔，倒入杯中的外观非常漂亮，细腻的泡沫挂杯持久，消散得很慢，喝入口中麦香味儿很明显。比利时真是精酿啤酒界的良心，性价比超高的啤酒大多出自比利时。
酒体颜色棕黑色，气泡细密，酒液顺滑圆润，棕色泡沫非常丰富且持久挂杯。酒体具有明显的深度烘烤过的小麦麦芽的焦糖，黑巧克力香味和酒花带来柑橘皮的香气。入口时焦糖，黑巧克力味道更加浓郁，并伴有愉悦的青苹果的果酸味道。收口带有黑巧克力的苦味，回甘迅速，余韵充溢着黑巧克力风味。酒精味道和酒花的苦味都被很好的隐藏，杯底具有浓郁的焦糖，黑巧克力香味和花蜜香味。 西麦尔1856年恢复修道院双料啤酒配方并在1926年对配方进行修改。在酿造过程中使用大麦麦芽和深度烘烤的小麦麦芽并使用瓶中二次发酵增加糖给酵母提供营养。酒体入口层次感明显，由于酒精味道和酒花苦味被很好的隐藏，酒液顺滑适饮，回味时舌面甜香比较持久，是一款标准的修道院双料啤酒。
CatalygNcure 2021-09-22 21:43
泡沫丰富。开瓶初，果香怡人；倒入杯中，冰凉后的酒香给人一种身临其境的感觉，仿佛置身于清冷宁静的林间。静置后，略粘稠，有糖样的厚实感。味道有淡淡的杂果味，个人感觉到还有些巧克力味，微苦。
性价比高，偶遇好价4.8
守智 2021-09-21 10:30
酒液深棕色，泡沫充沛持久。酒瓶的设计也是非常经典了。
味道比较单一，为青草泥土味，还有少量果脯风味，酸味和苦味较轻，有回甘。杀口感较强。刚入口是适当苦的，然后转变为微酸和酒香，最后有微微的清甜。
可能是度数和酸度的原因，酒体略显单薄。
330ml适合一人独酌，1～2瓶就会到微醺的程度。在修道院双料中算是性价比很高的。个人觉得略优于罗斯福六号和智美红。比较低的价格导致这款适合做口粮。
哄哄哄哄 2021-09-15 19:15
外观非常漂亮，青菜泥土香，微酸清淡宜人
孙不好使 2021-09-04 21:25
璟10 2021-08-24 22:51
冲～泡沫多就是赚回来的
酒体比较轻，闻起来的小麦味道、焦糖味道还可以
爱喝啤酒的一言 2021-08-08 12:23
感觉感觉味道比较平淡？就...感觉很一般
苦也不哭，也不厚重
脆脆鲨超脆 2021-07-21 11:19
个人习惯了四料，不管双料还是三料都觉得寡淡了些，酒体偏薄，比较适合入门的人饮用。
箫潇洒傻喝一回 2021-06-30 07:57
入门买的修道院啤酒，买了双料和三料。三料还没喝，喝完点评。
首先这款香气很迷人，刚打开一条小缝，整个房间都弥漫着啤酒香。
其次颜色是很深的焦黄色，泡沫非常丰富，在泡沫消散的过程中听到猛烈碰撞的声音，汹涌澎湃。
最后口感是相当顺滑，香气四溢，酒入口即入丹田，然后暖和香气迷茫全身
啤酒船长 2021-06-26 19:15
这一块比利时修道院双料棕色艾尔，倒入杯中的外观非常漂亮，细腻的泡沫挂杯持久，消散得很慢，喝入口中麦香味儿很明显。比利时真是精酿啤酒界的良心，性价比超高的啤酒大多出自比利时。
HatsuneMiku 2021-06-21 08:38
酒体颜色棕黑色，气泡细密，酒液顺滑圆润，棕色泡沫非常丰富且持久挂杯。酒体具有明显的深度烘烤过的小麦麦芽的焦糖，黑巧克力香味和酒花带来柑橘皮的香气。入口时焦糖，黑巧克力味道更加浓郁，并伴有愉悦的青苹果的果酸味道。收口带有黑巧克力的苦味，回甘迅速，余韵充溢着黑巧克力风味。酒精味道和酒花的苦味都被很好的隐藏，杯底具有浓郁的焦糖，黑巧克力香味和花蜜香味。
西麦尔1856年恢复修道院双料啤酒配方并在1926年对配方进行修改。在酿造过程中使用大麦麦芽和深度烘烤的小麦麦芽并使用瓶中二次发酵增加糖给酵母提供营养。酒体入口层次感明显，由于酒精味道和酒花苦味被很好的隐藏，酒液顺滑适饮，回味时舌面甜香比较持久，是一款标准的修道院双料啤酒。