大蜥蜴 皮尔森
Tuatara Pilsner

大蜥蜴 皮尔森

Tuatara Pilsner

产地: 新西兰
风格: 拉格啤酒 皮尔森
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): 44
  • 色卡: 1
  • 想喝: 47
  • 喝过: 364
  • 总体评分 58
    3.35 分
产地: 新西兰
风格: 拉格啤酒 皮尔森
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): 44
  • 色卡: 1

啤酒简介

每个人都喜欢清爽的比尔森啤酒,这是一支用捷克酵母制造的新西兰经典啤酒。

  • 轻度酒体(35)
  • 清澈(32)
  • 苦(27)
  • 浅黄色(21)
  • 清爽(20)
  • 适合入门级(20)
  • 金色(18)
  • 麦香(17)
  • 泡沫不持久(13)
  • 适合进阶级(12)

用户酒评 共 71 条评论

ttcraftbeer

ttcraftbeer 2016-05-19 16:21

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

Tuatara Pilsner 完結

這是一款來自紐西蘭的精釀啤酒,風格為Pilsner。其實Pilsner就是現今大多數商業大廠啤酒風格的始祖,原本是來自於捷克,但經過改良後,如今市面上大多啤酒已經和原本的Pilsner相差甚遠。不過在精釀啤酒的世界,Pilsner仍是一個重要的風格,許多釀酒廠都會釀造Pilsner,在不失傳統風味下加入許多各自獨特的巧思!Tuatara就用上了捷克正統的酵母配上紐西蘭的啤酒花,創作出獨特的紐西蘭Pilsner
Tuatara是一種紐西蘭特有的蜥蜴的名字,有趣的是此家釀酒廠的瓶身設計就是以此種蜥蜴發想,而瓶蓋更是直接用上蜥蜴眼睛的圖案。


Tuatara Pilsner
酒精濃度:5%
苦味值:44


外觀部分
酒體顏色為清澈的金黃色,透明乾淨
泡沫不多且散的很快

風味部份
啤酒花的風味佔了壓倒性的優勢,柑橘、熱帶水果、啤酒花苦。麥香味非常難捕捉,整體顯得苦味有些突出,十分清爽好喝,但個人覺得苦為有點太初出

口感部份
清爽,適合大口暢飲

搭配食物
因為較為突出的苦味,很適合解油膩,所以可以搭配較重口味的美式食品,如炸雞烤肉等

BeerK

BeerK 2023-07-01 11:07

    • 香气: 4
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 4

雁行知

雁行知 2018-05-16 22:24

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 热带水果
  • 青草
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

透明金色酒体。泡沫丰富持久,挂壁时间长,正常维持一指。闻香麦香、水果味。入口微苦、中段麦香有力支撑,尾段香甜,回口甘。沙口感足,5度的酒精根本感觉不到。整体平衡,层次感也不错。皮尔森里相当不错的一款酒。有夏日拉格的爽口,又有精酿不错的口感,实属难得。

熊本熊

熊本熊 2018-03-29 21:26

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 麦香
  • 葡萄柚
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 适合入门级

大蜥蜴皮尔森本来对皮尔森没啥好感,所以对这款酒期望值也不高,开瓶后没什么泡沫酒体成金黄色。可以闻见淡淡的酒花和和胡柚的清香味,入口比较爽口。适合夏天饮用,入口后回扣微苦又带有一丝甜味。总体来说跟传统德式皮尔森十分不同,不过说实话真心不喜欢皮尔森。

废弃

废弃 2018-03-07 16:58

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浅黄色
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

大蜥蜴的这款酒不同于以往传统的捷克皮尔森,而是采用了四种新西兰酒花,让一款皮尔森充满了水果的香甜。打开瓶盖,果香四溢,浓郁的柚子味道,仿佛置身果园中。淡黄色清澈透明的酒液,气泡不断升腾,洁白的酒头,泡沫持久。外观上倒是典型皮尔森风格。喝到嘴里首先是淡淡的甜味,很快就被浓烈的柚子味取代。慢慢的,水果味道消散之后,啤酒花的苦味浮现出来,比较明显。总体感觉是在传统皮尔森基础之上,强调了新西兰啤酒花的特色,对传统风格的改良。新西兰酒花的果香味真是名不虚传。

lao秦

lao秦 2018-02-07 18:20

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 清澈
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

瓶子造型独特~香气淡,泡沫消散快,入口苦味明显。

zlq

zlq 2018-02-02 08:40

    • 香气: 2
    • 味道: 2
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 桂皮
  • 轻度酒体
  • 不推荐

开瓶香气较淡 主要是酒花带来的柑桔气息有点淡淡的柑橘和水果香味 外观上 入杯浅黄色的清澈酒液 泡沫不持久 入口苦味持久前中后都有苦味停留 有柑橘味柚子皮苦味留口 苦味持久收口不太好没有回甜甘

小酒花Uj7Fp9

小酒花Uj7Fp9 2018-01-11 19:15

    • 香气: 4
    • 味道: 2
    • 外观: 4
    • 感受: 2
  • 泡沫丰富
  • 轻度酒体
  • 小清新

开瓶有花香味!入口略水…颜色清亮的皮尔森!水啤!

dixcx

dixcx 2018-01-09 09:03

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浅黄色
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

大蜥蜴的瓶子公认是最漂亮的,这款皮尔森的拉格啤酒,相对于其他拉格感觉还是要舒服些,苦度没那么大,相对来说还是很香的,最近艾尔喝多了,对拉格有点排斥,但这款还是很不错的,酒力中等

盲侠千里眼

盲侠千里眼 2017-12-23 20:17

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 小清新

观:特色的瓶体,入杯酒头少,不持久,金色清澈酒体。
闻:柑橘~柚子~麦香
尝:入口苦占了主导,柑橘味为主,气泡感较强,层次比较单一,但是很清爽,回味不足,酒体比较单薄
总体,入门级的口粮酒,清爽,易饮

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