半月 四料
Straffe Hendrik Quadruple

半月 四料

Straffe Hendrik Quadruple

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 4
  • 想喝: 459
  • 喝过: 2008
  • 总体评分 89
    3.91 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 4

啤酒简介

这支啤酒属于比利时风格四料,2010年首次推出,是一种烈性的深色啤酒,带有复杂而柔和的麦芽香气,甜度很高,味觉上能感受到水果、八角和烤栗子的味道。

  • 泡沫丰富(228)
  • 甜(218)
  • 焦糖(199)
  • 适合进阶级(165)
  • 棕色(165)
  • 中度酒体(158)
  • 泡沫持久(153)
  • 黑色(141)
  • 重度酒体(131)
  • 苦(117)

用户酒评 共 493 条评论

Metalq

Metalq 2021-09-26 15:10

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 咖啡
  • 辛香料
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

四料属于🇧🇪系列里的“便衣警察”,平时混在人堆里毫不起眼,关键时刻一亮证件保管好使。中度酒体,深色水果,辛香料,咖啡,苦甜平衡,完全能够满足你对精酿风味的各种遐想。一杯很快下肚并无压力,只有胃部泛起的阵阵暖意和微醺的意识才会让你意识到他“高酒精度”的存在。

imgole

imgole 2021-09-25 14:13

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 香蕉
  • 话梅
  • 蜂蜜
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 香草
  • 李子
  • 焦糖
  • 麦香
  • 花香
  • 稻草
  • 酒精
  • 药草
  • 青苹果
  • 坚果

泡沫丰富坚挺且不算细腻,大气泡堆积着像海绵一样。酒体深棕透红,略显浑浊,比较像是糖色。
香味非常完美。花香四溢,如同置身四月的中山公园。新鲜核果与柑橘等果香,以及麦香和蜂蜜极有层次感地叠在一起。后段不容忽视的药草表现得很像一些利口酒。
喝起来味道偏甜,前期是香草、酸味果脯和草药味,结合其显露的酒精度有些草药利口酒感觉。成熟核果与麦芽的酸甜逐步出现,直到后期铺满全局。香蕉味在后段搭配着草药糖果,调节酒体又不显甜腻。尾端渐现熬过头的焦糖苦味,持续至余韵。
整体风味非常扎实,强烈的草药风味十分独特,再结合颇高的酒精度,又比草药利口酒少了一份蔗糖,多了一份麦芽,很有寒冬和壁炉的感觉。是一款带着大量我心中欧洲古老风土人情的啤酒,感觉很棒。

Guvyre

Guvyre 2021-09-22 16:21

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

香气还是以焦糖 深色水果味为主,在香气的后端有些酒精的味道。
酒体中等偏重,感觉就像BJCP上边的四料标准味道😂

王祝尾

王祝尾 2021-09-22 15:54

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5

11度的酒体 完全霍不出来 又不像德式黑啤辣么易饮 烘烤麦芽的香气带点巧克力的味道 比利时啤酒的魅力 也许就在这

暴走的摇滚Kyd

暴走的摇滚Kyd 2021-09-22 15:45

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

四料分类的典范
咖啡,果脯,香料
酒体中等,酒精感稍高
个人觉得比罗斯福10号好喝

圣徒Saint

圣徒Saint 2021-09-15 00:09

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

开瓶就有一股很浓烈的香味,焦糖,水果,麦芽,酒精味也挺强烈,光凭闻的话感觉甜度是有的,泡沫是相当丰富而且持久,入口的话苦度值一般,酒精感还是有的,但是能喝到麦芽的甜味,回上来也有股烤面包的味道。

豸青

豸青 2021-09-13 01:32

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 棕色
  • 焦糖
  • 甘草
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

半月四料 适合口味较重的朋友喝。 顺滑、醇厚、果香味较为淡一点。

爱喝啤酒的一言

爱喝啤酒的一言 2021-08-09 22:20

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合爷们

不错呀~~~是我的口味
会继续喝喝喝的

Dreamshade

Dreamshade 2021-08-04 21:53

    • 香气: 3
    • 味道: 2
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2

FortunyzXIYt

FortunyzXIYt 2021-07-30 23:11

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5

味道和罗10十分相似的一款四料,可是我竟然感觉喝着又和世涛一样度数略高,后劲还行,是那种很舒服的微醺的感觉不会头疼,好酒

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