这支啤酒属于比利时风格四料,2010年首次推出,是一种烈性的深色啤酒,带有复杂而柔和的麦芽香气,甜度很高,味觉上能感受到水果、八角和烤栗子的味道。
非常香。 这是一瓶一年前买的酒,罐装于2020年,2021整个春夏秋都在喝ipa类,受酒友怂恿买了几次甜品世涛后实在喝不了都倒了,这种深色酒慢慢就不愿意碰了,最近冰箱差不多清空了,拿起这个半月妖亨得利比利时四料啤酒,意外地觉得还挺好喝。 黑色不透光酒体,比利时啤酒一贯风格泡沫丰富,但这个泡沫持久到怀疑人生,入杯我去拿手机,等了好久泡沫也不怎么消散…… 等待的时间里就闻到一股香料味,凑近闻是比利时酵母的辛香味,丁香的甜香味,和桂皮八角味? 入口即放大这几种香味,和智美蓝帽的内敛、罗斯福十号的草药气息不同,这款四料香气外放,气质妖艳,配得上它的名字:半月妖。
入口有香料的甜香充盈口腔,几口下去口腔麻痹后香料的感觉已感觉不到,反而多出一些酒精的口感。再喝几口,酒花的苦味入口就能感受到,想必也是多喝不腻的原因。整体就个人感觉一般吧。
焦糖,和香草的香气?似乎并不厚重,平衡比较好,只是稍显寡淡,适合作为口粮酒。
我也喝不明白啥味道,闻着果香味道好,没有罗10口浓,更好接受 ,日常两瓶 ,很便宜,喝得起!
入杯就是深咖啡色的酒液,酒沫非常绵密丰富,大口下去依然是持久不散…… 初闻有樱桃的气息与以及咖啡的醇香,入口深色浆果气息,焦糖以及八角香料味儿缓缓到来。中段还有烘烤麦芽的焦香,以及橡木桶的陈酿味道。 所有香味随着11度的酒精度慢慢散开,酒体中等偏厚,沙口感足,作为比利时的修道院四料,但在酒花与酵母作用下依然清爽宜饮。性价比极高的四料,可能没有之一…… 虽然不是trappist的认证,但我感觉一点都不输那些,各方面吊打罗10,也是妥妥的……
开瓶倒出泡沫丰富细腻持久度不错。酒体深棕色,略浑浊。闻香麦芽香味混杂着香料味明显。入喉酒体轻,杀口感不错。入喉前段的焦糖麦香混合着黑色浆果味,中后段残糖带来的栗子味,的确很特别。
整体很棒的一款酒,深褐色的酒体,泡沫细腻丰富,香气富含麦香、焦糖、烤面包等,口感饱满但酒精感没罗10那么的强,相对来说偏甜,更友好。
百年酒厂,经典风味。此生必喝!
麻蛇 2022-01-20 01:17
元気少女郭徳纲 2022-01-10 22:50
非常香。
这是一瓶一年前买的酒,罐装于2020年,2021整个春夏秋都在喝ipa类,受酒友怂恿买了几次甜品世涛后实在喝不了都倒了,这种深色酒慢慢就不愿意碰了,最近冰箱差不多清空了,拿起这个半月妖亨得利比利时四料啤酒,意外地觉得还挺好喝。
黑色不透光酒体,比利时啤酒一贯风格泡沫丰富,但这个泡沫持久到怀疑人生,入杯我去拿手机,等了好久泡沫也不怎么消散……
等待的时间里就闻到一股香料味,凑近闻是比利时酵母的辛香味,丁香的甜香味,和桂皮八角味?
入口即放大这几种香味,和智美蓝帽的内敛、罗斯福十号的草药气息不同,这款四料香气外放,气质妖艳,配得上它的名字:半月妖。
D27 2021-12-30 21:51
入口有香料的甜香充盈口腔,几口下去口腔麻痹后香料的感觉已感觉不到,反而多出一些酒精的口感。再喝几口,酒花的苦味入口就能感受到,想必也是多喝不腻的原因。整体就个人感觉一般吧。
哈5h4x1n 2021-12-24 21:58
焦糖,和香草的香气?似乎并不厚重,平衡比较好,只是稍显寡淡,适合作为口粮酒。
青青子衿 2021-12-24 20:51
我也喝不明白啥味道,闻着果香味道好,没有罗10口浓,更好接受 ,日常两瓶 ,很便宜,喝得起!
X-Unit 2021-12-03 01:28
入杯就是深咖啡色的酒液,酒沫非常绵密丰富,大口下去依然是持久不散……
初闻有樱桃的气息与以及咖啡的醇香,入口深色浆果气息,焦糖以及八角香料味儿缓缓到来。中段还有烘烤麦芽的焦香,以及橡木桶的陈酿味道。
所有香味随着11度的酒精度慢慢散开,酒体中等偏厚,沙口感足,作为比利时的修道院四料,但在酒花与酵母作用下依然清爽宜饮。性价比极高的四料,可能没有之一……
虽然不是trappist的认证,但我感觉一点都不输那些,各方面吊打罗10,也是妥妥的……
Loadin2Qjoci 2021-11-01 23:21
开瓶倒出泡沫丰富细腻持久度不错。酒体深棕色,略浑浊。闻香麦芽香味混杂着香料味明显。入喉酒体轻,杀口感不错。入喉前段的焦糖麦香混合着黑色浆果味,中后段残糖带来的栗子味,的确很特别。
今天又想喝一杯 2021-10-28 23:41
璟10 2021-10-11 21:21
整体很棒的一款酒,深褐色的酒体,泡沫细腻丰富,香气富含麦香、焦糖、烤面包等,口感饱满但酒精感没罗10那么的强,相对来说偏甜,更友好。
ceoihiuban 2021-09-26 15:40
百年酒厂,经典风味。此生必喝!