傲慢 混蛋 美式烈性艾尔
Arrogant Bastard Ale

傲慢 混蛋 美式烈性艾尔

Arrogant Bastard Ale

产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式烈性艾尔
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): 100
  • 色卡: 4
  • 想喝: 124
  • 喝过: 494
  • 总体评分 80
    3.77 分
产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式烈性艾尔
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): 100
  • 色卡: 4

啤酒简介

这是支充满侵略性的艾尔啤酒,你很可能会不喜欢它,而我们也怀疑你的品味能力恐怕不够理解这支高级、深奥的酒,并对之表示敬意。我们会建议你继续窝在自己的舒适圈中,去喝那些耗费数百万美元广告费用、让你觉得是来自小酒厂酿造的货色,或是那种淡黄无味的碳酸饮料,它们让你觉得自己可以更有异性魅力。

  • 苦(67)
  • 棕色(62)
  • 焦糖(43)
  • 重度酒体(40)
  • 中度酒体(39)
  • 泡沫丰富(38)
  • 适合进阶级(36)
  • 重口味(28)
  • 适合发烧级(26)
  • 适合爷们(25)

用户酒评 共 117 条评论

老卢

老卢 2016-11-12 22:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 柑橘
  • 焦糖
  • 酒精
  • 烤面包
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 灼烧感
  • 重口味

“你不配喝这款酒”和“你值得拥有”,其实是异曲同工的广告词。

我挺喜欢Stone的标签。他把丑话说在前面,就是你可能不会喜欢这种啤酒,因为你既缺乏品味又没文化,所以欣赏不了。换句话说,如果你不想承认自己既没品味又没文化,最好买它的酒喝。好吧,我买啦。

这是款烈性艾尔,美式酒花味、高苦度、焦糖麦芽、酒精感、较厚的酒体,所有方面都很典型。如果是照着指南给它打分大概会很高,但是这种酒实在不是我的菜,我喝在嘴里像个大杂汇。很多好酒喝的时候是不应该就菜吃的,喝这个酒我觉得应该吃点啥,帮助味蕾把这些味道融合在一起。

对了,这个一直很鄙视拉格的酒厂今年也开始卖皮尔森了。我觉得是个有点讽刺的事情。下次要尝尝它的皮尔森是不是款“不配喝”的酒。

ttcraftbeer

ttcraftbeer 2016-05-16 18:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

Stone Arrogant Bastard Ale

這是一款目空一切的啤酒,甚至直接大喇喇地在前酒標上註明“你不值得喝這款酒”、後酒標上也長篇大論的懷疑飲用者的品味有沒有達到他們的高度來欣賞這款橫空出式的啤酒;不過雖然他們這麼的囂張,這款啤酒的開發其實只是源自於一場美麗的意外,當初他們本來想釀製另一款啤酒,不料卻算錯用量,沒想到誤打誤撞搞出這款前所未見的啤酒。因此Stone乾脆將錯就錯將它推到市場上販售,並且成為招牌商品之一,而這款啤酒正好也象徵了Stone獨一無二不流俗的精神!

Stone Arrogant Bastard Ale
酒精濃度:7.2%

外觀部分
酒液顏色呈現清澈的琥珀色
泡沫十分綿密且持續冒出,但整體量並不多

風味部分
聞起來是柑橘、青草、梅子、葡萄乾、巧克力、太妃糖等風味
喝起來前面先是以太妃糖佐以梅子和巧克力與一些胡椒的味道,接下來是啤酒花風味做主角,有著柑橘、百香果與藥草等風味,整體風味複雜且多層次,果真沒準備好不要隨便接近阿

口感部分
中等至飽滿

搭配食物
泰式料理

飲酒過量有害健康,未成年請勿飲酒

八贰

八贰 2023-01-06 11:44

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 蜂蜜
  • 中度酒体

尘隼

尘隼 2022-09-18 23:53

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 烤面包
  • 焦味
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 重口味

Vox

Vox 2022-07-26 22:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 酒精
  • 焦糖
  • 热带水果
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合爷们

第一口的感受只有一个字,苦!
后面几口渐渐感受到了浓郁的热带水果的风味
回口还有焦糖的甘甜,可以感受到酒精味
个人酒喜欢这样重口的酒,好评!

奔流到海

奔流到海 2022-07-15 22:20

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

深棕色酒体,苦度个人感觉和迷失海岸海鲸三倍IPA有得一拼,入口有回甘,有过桶的感觉

宙斯很严格

宙斯很严格 2022-04-15 21:43

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

烈、浓、冲、重,浓烈的冲击远超同酒精度数的酒,喜欢药味的不可错过

天上有猪飞

天上有猪飞 2022-04-14 20:12

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 烤面包
  • 酱油
  • 药草
  • 气泡感强
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

好久以前喝过创始者的苏格兰艾尔,这瓶从外观和香气上都有些相似,又有些大麦酒的影子。
中度焦香麦芽,烤面包的香气,轻度酱油味,轻度的焦糖,收尾轻微的酒精刺鼻感。
棕色清澈酒液,浅棕色泡沫细腻丰富持久挂杯。
沙口感充足,中等偏轻的酒体,整体除了苦还是苦,从入口到收尾几乎都是苦,高而尖锐的苦,还异常持久,包裹住整个舌根,挥之不去。酒精感低。
感觉是喝了一碗中药汤。太重口味。

Shadow韓

Shadow韓 2022-03-02 22:03

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 烤面包
  • 饼干
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合入门级

酒体看似清淡,但喝着有很厚重有层次,焦香味突出诱人

WuYang

WuYang 2022-02-14 00:19

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 红色
  • 棕色
  • 热带水果
  • 重度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

这个酒的简介是这真的嚣张,但不得不说它有嚣张的资本。
酒体呈红棕色,闻起来有一点IPA的香味,但一入口人就懵了,苦!而且是下咽后留在口腔持续性的苦!感觉有点小缺点就是收口有点干涩。
IBU100给人的感觉特别强烈,要是酒精度再稍微高点,我觉得会更好喝!

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