金色,芳香,有类似柑橘的香味,属于比利时烈性艾尔,但会体现酒花的风味。?公元七世纪,爱尔兰僧侣Feuillien来到欧洲大陆宣扬福音,很不幸的,655年在Le Roeulx被杀害和斩首。在她殉教的地方,信徒们建立了一座小教堂,1125年成为Prémontrés修道院,后来被称为著名的St-Feuillien du Roeulx修道院。
看了酒花的介绍才知道,佛洋原来是一个殉难的传教士是名字,圣佛洋是为了纪念他而出品的一款啤酒,应该是属于双料金色艾尔吧,果不其然,又在配料表里看到了白砂糖,这也是比利时啤酒的特色吧。
对金色艾尔这个品类接受度仍然是不高,但是并不影响我对这款圣佛洋的感受。 倒入杯中,酒体呈现好看的金黄色,透明度一般,比较朦胧。泡沫丰富持久。有股明显的麦香气和辛香料的味道。 入口杀口感一般,酒精感不是很突出。可能是瓶内二次发酵的原因,甜度比较低。 7.5%的酒精度还是有些高了。
口感马马虎虎吧,不过喝金啤时能嘬一口绵密的泡沫也算是不一样的一种品尝方式~
曾经第一次喝圣佛洋三料以为这是世界上最好喝的啤酒,如今喝的还是圣佛洋,物是人非啊,嘴巴变的挑剔了,今天来不及冰喝了个常温的,皮革的味道比较大,不知道什么原因,打个感情分吧,毕竟圣佛洋是我的精酿启蒙酒
圣佛洋比利时金色艾尔啤酒。泡沫异常丰富,以至于开始倒了一杯沫子。酒体颜色金色略浑浊,闻起来有点陈皮味,还有香料味。手上沾了几滴酒,干了感觉黏糊糊的。喝起来小麦啤酒的陈皮味,香辛料味,苦味回口很重,很有劲的感觉。
这款修道院风格的金艾还是比较开门的,金黄色的酒液,泡沫细腻而丰富,入口带有蜂蜜的甜味,脆爽干净,酒精感被平衡了,不显突出,收口还能带出一点甘草的清香。
一股浓浓的酵母味和面包味,感觉有点像德式小麦,但是香味中有柑橘的味道又不太像德式小麦的香蕉味,继续闻7.5的酒精度就出来了。 入口很香甜,苦味很低,总的来说很好,感觉就是带有柑橘香味的酒精度较高的德式小麦。个人资历尚浅喝不出很有特点的地方,但是这吗高的酒精度却很好入口很异饮,还是很不错的
开瓶后酒花香气四溢。入口非常苦。回口也是非常苦。沙口感很强烈。能体会到有点白砂糖和柑橘香的味道,估计是里面加入维生素C的缘故。喝完以后舔一下嘴唇会感觉嘴唇很甜。不喜欢苦度高的人不建议喝。
西单 2021-07-18 13:52
啤酒船长 2021-06-25 22:07
看了酒花的介绍才知道,佛洋原来是一个殉难的传教士是名字,圣佛洋是为了纪念他而出品的一款啤酒,应该是属于双料金色艾尔吧,果不其然,又在配料表里看到了白砂糖,这也是比利时啤酒的特色吧。
G弦上的麦香 2021-03-11 08:46
对金色艾尔这个品类接受度仍然是不高,但是并不影响我对这款圣佛洋的感受。
倒入杯中,酒体呈现好看的金黄色,透明度一般,比较朦胧。泡沫丰富持久。有股明显的麦香气和辛香料的味道。
入口杀口感一般,酒精感不是很突出。可能是瓶内二次发酵的原因,甜度比较低。
7.5%的酒精度还是有些高了。
黎励 2020-12-08 00:20
口感马马虎虎吧,不过喝金啤时能嘬一口绵密的泡沫也算是不一样的一种品尝方式~
twinbrothers 2020-06-28 00:30
曾经第一次喝圣佛洋三料以为这是世界上最好喝的啤酒,如今喝的还是圣佛洋,物是人非啊,嘴巴变的挑剔了,今天来不及冰喝了个常温的,皮革的味道比较大,不知道什么原因,打个感情分吧,毕竟圣佛洋是我的精酿启蒙酒
且狂且痴且醉在今朝 2020-03-25 18:27
圣佛洋比利时金色艾尔啤酒。泡沫异常丰富,以至于开始倒了一杯沫子。酒体颜色金色略浑浊,闻起来有点陈皮味,还有香料味。手上沾了几滴酒,干了感觉黏糊糊的。喝起来小麦啤酒的陈皮味,香辛料味,苦味回口很重,很有劲的感觉。
andylu 2020-03-01 18:33
这款修道院风格的金艾还是比较开门的,金黄色的酒液,泡沫细腻而丰富,入口带有蜂蜜的甜味,脆爽干净,酒精感被平衡了,不显突出,收口还能带出一点甘草的清香。
池浅 2020-02-23 19:12
一股浓浓的酵母味和面包味,感觉有点像德式小麦,但是香味中有柑橘的味道又不太像德式小麦的香蕉味,继续闻7.5的酒精度就出来了。
入口很香甜,苦味很低,总的来说很好,感觉就是带有柑橘香味的酒精度较高的德式小麦。个人资历尚浅喝不出很有特点的地方,但是这吗高的酒精度却很好入口很异饮,还是很不错的
美式男孩 2020-02-18 14:37
妙藏 2019-10-28 23:10
开瓶后酒花香气四溢。入口非常苦。回口也是非常苦。沙口感很强烈。能体会到有点白砂糖和柑橘香的味道,估计是里面加入维生素C的缘故。喝完以后舔一下嘴唇会感觉嘴唇很甜。不喜欢苦度高的人不建议喝。