公元七世纪，爱尔兰僧侣Feuillien来到欧洲大陆宣扬福音，很不幸的，655年在Le Roeulx被杀害和斩首。在她殉教的地方，信徒们建立了一座小教堂，1125年成为Prémontrés修道院，后来被称为著名的St-Feuillien du Roeulx修道院。
有一股奇怪的松脂味道，酒精感很强，缺乏萨哈帝那种树脂香，但是带有松脂的涩，不太行，也许圣诞树就这味道？
先说结论，非常赞的一款圣诞啤酒，在大冬天品尝非常应景。 接着详细说说，首先瓶标非常的喜庆，红绿配色很适合圣诞节。 入杯泡沫非常的丰富。高而不倒而且持久。酒色是红棕色，甚至有点淡淡的橙色。 蚊香有非常令人讨喜的热红酒的味道有甘草的香气。入口非常的粘稠醇厚。略微偏甜，但是感觉圣诞啤酒都是这个风格。收口回味悠长，可以让人回味很久。看酒标酒精度很高，但是酒精隐藏的比较好。 官方推荐使用修道院圣杯，所以我拿了智美的杯子过来喝。 一款不错的好酒。
香料味丰富，但是加糖提高酒精度和甜度这做法实在是不能行
色泽棕黑 泡沫非常丰富（泡沫真的是 嘎嘎丰富啊 倒一杯 五分之四都是沫子） 且比较持久 有着丰富的花果香 入口微甜 麦芽香 焦香明显 略感清爽 沙口感适中 后味有些酒精感 微酸 微苦 喝起来没啥压力
可能是发酵的比较充分，那泡沫真是多啊，而且比较细腻。酒体为棕色，带有红宝石的色彩。 口味对我来说还是有点不适应。主体是烘烤麦芽、焦糖和甘草，辅以巧克力、芫荽等味道。这种甘甜的口感还是不能完全接受，但是整体来说平衡性要相对好一些，甘草味并不是完全主导，增加的苦味收口也改善了口感。 作为一款圣诞节的季节特酿，可能比利时人也喜欢圣诞节时备点喜庆的酒款。这点看来各国到有相似之处。
扔在冰箱快一年了，开瓶还没入杯酒喷涌而出，画面相当惨烈，我真没摇晃酒瓶子。 焦糖，麦芽，发酵的葡萄，以及酒精味夹杂在其中，气味比较复杂。 入口酒体适中，苦度大概在45左右，沙口偏弱，口感比较甜，层次适中，不是很复杂，收口稍有一点点甜腻。酒精度稍有些奔放。
文风哈工程 2023-09-10 17:24
lone_wolf蒸冰 2023-07-20 00:46
罗德曼大师 2023-07-06 12:33
血色将至 2023-03-13 21:47
行走的波波 2022-02-11 21:54
有一股奇怪的松脂味道，酒精感很强，缺乏萨哈帝那种树脂香，但是带有松脂的涩，不太行，也许圣诞树就这味道？
lyinsa 2022-01-12 04:27
先说结论，非常赞的一款圣诞啤酒，在大冬天品尝非常应景。
接着详细说说，首先瓶标非常的喜庆，红绿配色很适合圣诞节。
入杯泡沫非常的丰富。高而不倒而且持久。酒色是红棕色，甚至有点淡淡的橙色。
蚊香有非常令人讨喜的热红酒的味道有甘草的香气。入口非常的粘稠醇厚。略微偏甜，但是感觉圣诞啤酒都是这个风格。收口回味悠长，可以让人回味很久。看酒标酒精度很高，但是酒精隐藏的比较好。
官方推荐使用修道院圣杯，所以我拿了智美的杯子过来喝。
一款不错的好酒。
铁骨铮铮郭沫若 2020-10-21 23:08
香料味丰富，但是加糖提高酒精度和甜度这做法实在是不能行
阿弥陀佛么么哒 2020-07-12 11:54
色泽棕黑 泡沫非常丰富（泡沫真的是 嘎嘎丰富啊 倒一杯 五分之四都是沫子） 且比较持久 有着丰富的花果香 入口微甜 麦芽香 焦香明显 略感清爽 沙口感适中 后味有些酒精感 微酸 微苦 喝起来没啥压力
向东向西走 2020-02-23 23:20
可能是发酵的比较充分，那泡沫真是多啊，而且比较细腻。酒体为棕色，带有红宝石的色彩。
口味对我来说还是有点不适应。主体是烘烤麦芽、焦糖和甘草，辅以巧克力、芫荽等味道。这种甘甜的口感还是不能完全接受，但是整体来说平衡性要相对好一些，甘草味并不是完全主导，增加的苦味收口也改善了口感。
作为一款圣诞节的季节特酿，可能比利时人也喜欢圣诞节时备点喜庆的酒款。这点看来各国到有相似之处。
webyehko 2019-11-14 21:56
扔在冰箱快一年了，开瓶还没入杯酒喷涌而出，画面相当惨烈，我真没摇晃酒瓶子
。
焦糖，麦芽，发酵的葡萄，以及酒精味夹杂在其中，气味比较复杂。
入口酒体适中，苦度大概在45左右，沙口偏弱，口感比较甜，层次适中，不是很复杂，收口稍有一点点甜腻。酒精度稍有些奔放。