森美尔是英国北部约克郡的老酒厂,成立于1758年,在以前,帝国世涛这种独特类型的啤酒需要承受从大不列颠岛到沙俄之间千里迢迢的船运航线,这是俄国贵族最喜欢的饮品,浓烈的酒精感和丰富的巧克力风味。
漆黑的颜色,有明显的巧克力咖啡的香气和味道。酒体中等,只能算是世涛的常规款,算不上帝国世涛。
除了酱油味,喝不大出别的味道…
其他评论其实和自己的感受接近。焦糖、咖啡、粘度,世涛该有的都有,但又弱那么一些。值得一提的是,酸度和酒精味搭配异常和谐,让这酒多出了非凡的品味空间,越喝越丰富,也更觉温润。当然,平衡意味不够带劲,但总体是一款值得推荐的好酒。
朋友都觉得太淡,不像帝国世涛,但是我很喜欢,这个才是我心中传统英国帝国世涛的样子。 外观:黑!泡沫较丰富,持久度也不错。 香气:淡淡的焦香,或者说是酱油味,不是很强烈。 味道:微酸,然后焦糖,咖啡,巧克力味都有,但是也并不过于强烈。回味有一点点苦,个人觉得苦味比较难察觉。 感受:酒体中等,并不是特别厚重,使得这款酒喝起来并不费劲。顺滑得让人怀疑是不是加了燕麦。沙口感弱。 冬天可以作为一款不错的口粮酒。
如果喝惯了美式帝国世涛,可能会觉得这款英式帝国世涛口味偏淡,酒精度也不够高。但是如果你有在英国生活喝酒的经历,或是对传统帝国世涛有兴趣,这款酒绝对够经典,够品味一阵的。 色泽黑不透光,米白色泡沫细腻丰富持久,外观很悦目而深沉。闻香不明显,淡淡的麦芽和黑糖的气息。入口糊稠但很顺滑,先甘后酸苦,巧克力和咖啡的味道温和均匀持久,收口干,略有很舒服的回苦。这是我在英国时冬季常喝的一款酒,国内也很常见价格又公道,很适合做冬季的口粮酒。
Samuel Smith的酒一直是不可忽视的体验 尤其是imperial stout 期待很多 今儿一开瓶隐约不适 浓烈的酒精味 一丝坚果和苦咖啡的味道 酒体黑色酒精度适中不算太重 入口较顺 明显的苦涩味和苦咖啡香味 酒精度很明显 收口还是很苦 我个人没那么喜欢 比较喜欢能感受到麦芽味道的啤酒 不过作为酒鬼 该迈过的坑还是要一步一个脚印来滴
以前喝过几次,印象是酒精味比较明显,但是现在可以买到的酒远比两年前丰富,也就渐渐把这些老朋友遗忘了。。。这瓶也是从角落里翻出来的15年的严重过期酒。泡沫适中持久,因为陈放酒精味减弱,果干味上升,酸味也更明显了,并没有变得更好喝。
🍺【001】一款香气非常综合、味道复杂的啤酒闻起来焦糖味十足,进入口腔内香气流畅移动,甘草味和葡萄干味尤其浓烈,它们同浓烈的烧烤麦味相互牵引、覆盖、缠绕,超富有想象。Cheers!
香气不是很突出,有点淡淡的咖啡豆烘焙味道。酒体深黑,气泡上冲,十分美妙~~入口很顺滑,巧克力可可的味道,收尾较干爽。
非常好喝,层次丰富,度数也不高
该昵称已被人类使用 2017-01-18 20:06
漆黑的颜色,有明显的巧克力咖啡的香气和味道。酒体中等,只能算是世涛的常规款,算不上帝国世涛。
怪盗披头三 2017-01-17 19:56
除了酱油味,喝不大出别的味道…
冰牧 2017-01-12 23:42
其他评论其实和自己的感受接近。焦糖、咖啡、粘度,世涛该有的都有,但又弱那么一些。值得一提的是,酸度和酒精味搭配异常和谐,让这酒多出了非凡的品味空间,越喝越丰富,也更觉温润。当然,平衡意味不够带劲,但总体是一款值得推荐的好酒。
拾月 2017-01-09 22:13
朋友都觉得太淡,不像帝国世涛,但是我很喜欢,这个才是我心中传统英国帝国世涛的样子。
外观:黑!泡沫较丰富,持久度也不错。
香气:淡淡的焦香,或者说是酱油味,不是很强烈。
味道:微酸,然后焦糖,咖啡,巧克力味都有,但是也并不过于强烈。回味有一点点苦,个人觉得苦味比较难察觉。
感受:酒体中等,并不是特别厚重,使得这款酒喝起来并不费劲。顺滑得让人怀疑是不是加了燕麦。沙口感弱。
冬天可以作为一款不错的口粮酒。
Glen 2016-12-30 21:37
如果喝惯了美式帝国世涛,可能会觉得这款英式帝国世涛口味偏淡,酒精度也不够高。但是如果你有在英国生活喝酒的经历,或是对传统帝国世涛有兴趣,这款酒绝对够经典,够品味一阵的。 色泽黑不透光,米白色泡沫细腻丰富持久,外观很悦目而深沉。闻香不明显,淡淡的麦芽和黑糖的气息。入口糊稠但很顺滑,先甘后酸苦,巧克力和咖啡的味道温和均匀持久,收口干,略有很舒服的回苦。这是我在英国时冬季常喝的一款酒,国内也很常见价格又公道,很适合做冬季的口粮酒。
Dennis 2016-12-25 23:14
Samuel Smith的酒一直是不可忽视的体验 尤其是imperial stout 期待很多 今儿一开瓶隐约不适 浓烈的酒精味 一丝坚果和苦咖啡的味道 酒体黑色酒精度适中不算太重 入口较顺 明显的苦涩味和苦咖啡香味 酒精度很明显 收口还是很苦 我个人没那么喜欢 比较喜欢能感受到麦芽味道的啤酒 不过作为酒鬼 该迈过的坑还是要一步一个脚印来滴
yw 2016-12-24 20:26
以前喝过几次,印象是酒精味比较明显,但是现在可以买到的酒远比两年前丰富,也就渐渐把这些老朋友遗忘了。。。这瓶也是从角落里翻出来的15年的严重过期酒。泡沫适中持久,因为陈放酒精味减弱,果干味上升,酸味也更明显了,并没有变得更好喝。
Rachel 2016-12-16 07:39
🍺【001】一款香气非常综合、味道复杂的啤酒闻起来焦糖味十足,进入口腔内香气流畅移动,甘草味和葡萄干味尤其浓烈,它们同浓烈的烧烤麦味相互牵引、覆盖、缠绕,超富有想象。Cheers!
骑得隆咚呛 2016-12-16 00:41
香气不是很突出,有点淡淡的咖啡豆烘焙味道。酒体深黑,气泡上冲,十分美妙~~入口很顺滑,巧克力可可的味道,收尾较干爽。
对酒当喝 2016-12-02 10:08
非常好喝,层次丰富,度数也不高