罗斯福 10号 修道院四料
Rochefort Trappistes 10 Abbey Quadrupel

罗斯福 10号 修道院四料

Rochefort Trappistes 10 Abbey Quadrupel

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.3%
  • 苦度(IBU): 27
  • 色卡: 4
  • 想喝: 2281
  • 喝过: 12285
  • 总体评分 97
    4.11 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.3%
  • 苦度(IBU): 27
  • 色卡: 4

啤酒简介

Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒。
这款罗斯福10号是具有代表性的比利时四料,初始麦汁度24.5P,深棕色酒体,酒精度达到11.3%。所以饮用这杯可爱的啤酒要适量,它经常被称为“不可思议的啤酒”。

  • 重度酒体(841)
  • 泡沫丰富(750)
  • 棕色(709)
  • 焦糖(709)
  • 苦(702)
  • 甜(562)
  • 泡沫持久(526)
  • 重口味(486)
  • 浑浊(475)
  • 适合进阶级(462)

用户酒评 共 2010 条评论

ArthurMeng

ArthurMeng 2021-08-01 21:26

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

完爆六号和八号,虽然看上去只是简单的多了一料,但是风味更浓郁了,平衡也更好了。

龘龘龘da

龘龘龘da 2021-07-31 02:05

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合爷们

香气浓郁,入口甜,酒精感十足,液体面包

橙nXKItJ

橙nXKItJ 2021-07-29 00:00

    • 香气: 3
    • 味道: 2
    • 外观: 2
    • 感受: 2

味道太多,不知道自己想要什么。

h6Z8Qn

h6Z8Qn 2021-07-20 00:20

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

经典的焦糖巧克力味,都不像是啤酒。只有这10+度的高酒精度才会让我回想起我在喝酒

Dr云锦

Dr云锦 2021-07-18 12:05

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 深黄色
  • 金色
  • 重度酒体
  • 死前必喝

酒味强烈,后劲十足,麦芽香气饱满,味道绵延不绝,十分棒!

魅赐丶精酿

魅赐丶精酿 2021-07-15 07:50

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 烤面包
  • 焦味
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 适合发烧级

罗10,不用多说,除12之外,最耐操的平民口粮。

脆脆鲨超脆

脆脆鲨超脆 2021-07-15 00:59

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 榛子
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 口粮酒

罗斯福10号,我的入坑酒,同时也是我认为最具性价比的口粮酒。

在接触精酿啤酒之前,一直泡在威士忌圈,也
算酒鬼一个,所以罗10对我来说并不难入口,相反味道很浓郁,真的能尝出太妃糖、巧克力、榛子和果香味。

在尝过大部分被大众所知的修道院啤酒后,我仍对能以20块钱左右的价格能买到罗10这种品质的酒感到不可思议。

罗10每个人都有不同的看法,有人吹的天花乱坠,有人觉得难以下咽。它,是我的第一次,个人觉得无可挑剔,适合作为进阶级的口粮酒,或者有一定酒量的小伙伴的入门酒。

跃渊

跃渊 2021-07-14 09:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

小酒花3Dewi3

小酒花3Dewi3 2021-07-11 13:44

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

罗斯福10号,入坑推荐,味道层次丰富且分明:入口微酸,中段麦芽香味爆发,后段微苦,喝完有明显回甘。我的日常口粮,非常推荐。

HatsuneMiku

HatsuneMiku 2021-07-10 18:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 蜂蜜
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

【啤酒】罗斯福 10号【修道院风格四料】
ALC:11.3%vol IBU:27 FG:22°P 总分:88分
评分准则:外观(6%)香气(24%)味道(40%)口感(10%)感受(20%)

外观:罗斯福系列经典包装,蓝盖,棕色酒体,酒体浑浊,泡沫丰富且持久,看起来像冰淇淋一般,喝到杯底时有酵母沉淀物(4分)

香气:开瓶浓郁的酒精、焦糖、芫荽、麦芽、烤面包等的混香,沁人心脾,倒入杯中,啤酒泡沫锁住酒香,泡沫闻起来有一丝丝的焦糖味(20分)

味道:啤酒泡沫是焦糖烤面包味,掺杂着丝丝麦香和啤酒花的独特香气。酒体入口,首先舌尖感受到焦糖的香甜,香甜的气息瞬间打开了你的味蕾,紧接着酒精气息充满你的整个口腔,甚至延伸到你的鼻腔。酒精气息渐渐消散,尾韵留下黑巧克力和酒花的味道,酸、苦、甜平衡感极好的尾韵在口腔里萦绕(38分)

口感:啤酒泡沫特别绵密细腻,像吞了一口云一样,重度酒体,杀口感适中,酒精感强。酒体顺滑,层次感丰富,有一丝灼烧感还不失清爽(8分)

感受:作为修道院系列的高分酒,罗斯福10号是真正的完美演绎了什么叫做修道院四料风格啤酒,酒体的口感和味道层次感非常好,虽然罗10的酒精感十足,但并不单调,焦糖、芫荽、烤面包、巧克力等等弥补高酒精感所缺少的味道,然后又突出了其重口的特色。个人认为适合入门级理解,适合进阶级和发烧级作为口粮(18分)

Ps:它也被称为“不可思议的啤酒”

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号