罗斯福 10号 修道院四料
Rochefort Trappistes 10 Abbey Quadrupel

罗斯福 10号 修道院四料

Rochefort Trappistes 10 Abbey Quadrupel

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.3%
  • 苦度(IBU): 27
  • 色卡: 4
  • 想喝: 2281
  • 喝过: 12285
  • 总体评分 97
    4.11 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.3%
  • 苦度(IBU): 27
  • 色卡: 4

啤酒简介

Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒。
这款罗斯福10号是具有代表性的比利时四料,初始麦汁度24.5P,深棕色酒体,酒精度达到11.3%。所以饮用这杯可爱的啤酒要适量,它经常被称为“不可思议的啤酒”。

  • 重度酒体(841)
  • 泡沫丰富(750)
  • 棕色(709)
  • 焦糖(709)
  • 苦(702)
  • 甜(562)
  • 泡沫持久(526)
  • 重口味(486)
  • 浑浊(475)
  • 适合进阶级(462)

用户酒评 共 2010 条评论

榕树

榕树 2022-03-24 00:05

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 棕色
  • 黑莓
  • 咖啡
  • 酒精
  • 巧克力
  • 李子
  • 焦糖
  • 麦香
  • 坚果
  • 树莓
  • 蓝莓
  • 重度酒体
  • 气泡感强
  • 灼烧感
  • 口粮酒

味道非常复杂的一瓶酒,闻起来是非常强烈的酒精感和果脯的味道。喝起来气泡感非常强烈,酒精感压的并不好,像一瓶20多度的酒。入口是丰富的深色水果、麦香,中段的甜。后段苦度并不高,还有麦香焦糖可可的味道若隐若现。非常好的口粮酒,最便宜能15拿到,性价比极高。气泡很足,放多久开瓶都会冒出来。

王大发

王大发 2022-03-23 01:14

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 棕色
  • 蜂蜜
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 坚果
  • 泥土
  • 黑加仑

这款酒的帽子特别多,基本在口粮酒里已经是塔尖存在
“死亡之前必喝的啤酒”“最不可思议的比利时啤酒” “最具代表性的四料啤酒”
罗10的属于整个罗斯福系列都是修道院的代表作,最为浓厚的一款
因为超过11度的酒精,可以让你快速进入相比白酒和威士忌更为愉悦的微醺体验
泡沫较为粗大,消散的最慢,在杯壁留下裙边
下咽后焦糖味明显,浓郁的黑巧克力感觉
且非常厚重的综合香气,有酒花、蜂蜜,以及特有的水果味道
我感觉有香蕉、桃子、柚子味
不得不承认,虽然添加了糖类辅料,但罗氏的酸度、苦度、甜度平衡感是最强的
丰富、厚重的口感,自带高级感,又带着满满的旧世界味道

阿巴斯甜

阿巴斯甜 2022-03-22 23:45

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

bad顾客

bad顾客 2022-03-17 19:14

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香

第二次喝才敢评价这款酒。相比第一次入门时的冲击,这一次已经可以体验到它的美味。香味如意式浓缩般浓厚。泡沫持久绵密,一入口便化作液体,不会有特别多的泡沫感留在口中。入口是如同汽水般短暂的冲击,然后立马有一道薄线从舌根穿到扁导体,最终到达胃里。若长时间停留,则有酒精感蒸发在口中。适合直接下咽。无疑是神酒。
评价“厚醇”。

URiUMl

URiUMl 2022-03-15 19:02

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 棕色
  • 咖啡
  • 焦糖

旧日

旧日 2022-03-15 03:56

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 适合进阶级

一凡ks

一凡ks 2022-03-13 16:02

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 5
  • 棕色
  • 麦香
  • 松脂
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

罗斯福10号,很早喝过的一款,喝了众多浑浊、美式、酸啤,换个口味再尝10号,酒体依然浓厚,麦芽香浓厚,上头。

天龙泉

天龙泉 2022-03-12 01:09

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 橙色
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 死前必喝
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

感受不到很特别的香气。。。刚入门。。。泡沫持久。酒体略微浑浊。沙口感交强。味道嘛。。。喝完一瓶有点晕了。

teapool

teapool 2022-03-09 18:51

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

echolo

echolo 2022-03-06 21:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 酒精
  • 李子
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 适合爷们

作为入门必备的酒款,罗斯福修道院四料就是神级存在,作为一款30元级别的酒,能够达到与西夫莱特伦12相差不多的口感,真的是没谁了。
比利时四料,其实真的没有这个分类,真实的分类是比利时深色烈性艾尔,只是大家都遵循修道院命名规则,把这个类型叫做“quadrupel”,也就是四料啤酒。罗斯福10号风味饱满复杂,麦芽风味浓郁,酒精感强烈,触感顺滑,由于采用了瓶内再次发酵,碳酸丰沛,酒体充满了比利时酵母赋予的花香、果香与辛香,麦芽与甜腻的果铺带来的烘焙、烧烤、蜜饯、焦糖风味环绕。可以说,所谓四料修道院,更像是加强版的双料深色艾尔,酒体更扎实,深色麦芽与比利时糖浆味道也更浓郁,不愧是ratebeer排名前十酒款。
闻香是果脯、苹果、李子的甜蜜,入口中度酒体,焦糖与弱弱的巧克力味道,收口略苦的回味夹藏着温热的酒精感,一瓶瞬间暖到心里

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