Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒。 这款罗斯福10号是具有代表性的比利时四料,初始麦汁度24.5P,深棕色酒体,酒精度达到11.3%。所以饮用这杯可爱的啤酒要适量,它经常被称为“不可思议的啤酒”。
作为修道院的扛把子之一我对罗十的感情可能要从刚步入精酿开始。从刚开始的龇牙咧嘴到现在的口粮。开瓶就是浓烈的麦芽味和焦糖味道,入口之后的苦和酒精感都很强烈,一瓶微醺,可以配烤肉等等
苦味为主,酒精的杀口感,咽下后肚内回烧。嗓子回甘和面包的麦芽香。这款酒放时间长点味道会更好。基本上你买一箱,由于发酵时间,每次喝都有细节上不同。 感觉还是香槟香气和酸味更浓,更好入口回香更足。 但这款便宜当口粮。适量饮酒,为酒神精神干杯。
借对比的机会也写一下罗十吧。和火鸟10相比,罗10呈现深棕红色,火鸟10接近黑色。泡沫都非常丰富,残留薄薄一层。闻香上,罗10较为暗沉,湿麦,潮湿果脯。火鸟10会更明亮一点,提子面包,轻微草药。口感,火鸟10杀口感不错,酒体较轻,前段细腻,酸度明显,中后段转苦,收口苦感明显。罗10杀口感弱,酒体中,中段涩,转苦,收口柔和,回口较苦。罗10会更为均衡,但是火鸟会显得易饮一些
入坑时喝过,现在又买了6瓶。酒香四溢,颜色焦糖,泡沫丰富,罗斯福10号也确实冲
香。香气一般,内敛,麦芽,焦糖,酒冲味 观。酒体深棕,清澈。酒头棕色,持久,细腻。 味。麦芽,酵母,香蕉,巧克力,深色水果,焦糖,余韵苦,后端微涩,微咖啡酸,甜和苦构成了完美的平衡。 感。中度酒体,顺滑,杀口中,膨发强,温热感强。 总体来说,比智美蓝好太多。
味道很好,在罗斯福系列里感觉最好,能尝到果脯味道,苦感其实大于甜感,酒体也比较醇厚
小白第一次喝,酸甜苦辣的味道都有了,越喝越苦,越喝越晕…从福佳直接过渡到罗10,确实难顶。
Lynx 2022-04-12 22:09
作为修道院的扛把子之一我对罗十的感情可能要从刚步入精酿开始。从刚开始的龇牙咧嘴到现在的口粮。开瓶就是浓烈的麦芽味和焦糖味道,入口之后的苦和酒精感都很强烈,一瓶微醺,可以配烤肉等等
LpG 2022-04-12 00:41
苦味为主,酒精的杀口感,咽下后肚内回烧。嗓子回甘和面包的麦芽香。这款酒放时间长点味道会更好。基本上你买一箱,由于发酵时间,每次喝都有细节上不同。
感觉还是香槟香气和酸味更浓,更好入口回香更足。
但这款便宜当口粮。适量饮酒,为酒神精神干杯。
windviki 2022-04-11 22:24
借对比的机会也写一下罗十吧。和火鸟10相比,罗10呈现深棕红色,火鸟10接近黑色。泡沫都非常丰富,残留薄薄一层。闻香上,罗10较为暗沉,湿麦,潮湿果脯。火鸟10会更明亮一点,提子面包,轻微草药。口感,火鸟10杀口感不错,酒体较轻,前段细腻,酸度明显,中后段转苦,收口苦感明显。罗10杀口感弱,酒体中,中段涩,转苦,收口柔和,回口较苦。罗10会更为均衡,但是火鸟会显得易饮一些
iFreedom 2022-04-09 18:31
入坑时喝过,现在又买了6瓶。酒香四溢,颜色焦糖,泡沫丰富,罗斯福10号也确实冲
巢饮 2022-04-05 18:45
珊喵 2022-04-03 09:23
ERG_G 2022-04-02 08:50
香。香气一般,内敛,麦芽,焦糖,酒冲味
观。酒体深棕,清澈。酒头棕色,持久,细腻。
味。麦芽,酵母,香蕉,巧克力,深色水果,焦糖,余韵苦,后端微涩,微咖啡酸,甜和苦构成了完美的平衡。
感。中度酒体,顺滑,杀口中,膨发强,温热感强。
总体来说,比智美蓝好太多。
大森林里的小精灵 2022-04-01 11:47
味道很好,在罗斯福系列里感觉最好,能尝到果脯味道,苦感其实大于甜感,酒体也比较醇厚
是腻害 2022-03-30 09:16
小白第一次喝,酸甜苦辣的味道都有了,越喝越苦,越喝越晕…从福佳直接过渡到罗10,确实难顶。
RayM 2022-03-25 22:20