罗斯福 10号 修道院四料
Rochefort Trappistes 10 Abbey Quadrupel

罗斯福 10号 修道院四料

Rochefort Trappistes 10 Abbey Quadrupel

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.3%
  • 苦度(IBU): 27
  • 色卡: 4
  • 想喝: 2271
  • 喝过: 12196
  • 总体评分 97
    4.11 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.3%
  • 苦度(IBU): 27
  • 色卡: 4

啤酒简介

Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒。
这款罗斯福10号是具有代表性的比利时四料,初始麦汁度24.5P,深棕色酒体,酒精度达到11.3%。所以饮用这杯可爱的啤酒要适量,它经常被称为“不可思议的啤酒”。

  • 重度酒体(840)
  • 泡沫丰富(748)
  • 焦糖(709)
  • 棕色(708)
  • 苦(701)
  • 甜(562)
  • 泡沫持久(525)
  • 重口味(485)
  • 浑浊(475)
  • 适合进阶级(463)

用户酒评 共 2007 条评论

南栀向暖

南栀向暖 2016-12-31 15:29

  • 棕色
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 药草
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

高镜程

高镜程 2016-12-29 23:53

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 酒精
  • 太妃糖
  • 气泡感适中
  • 重度酒体
  • 适合进阶级
  • 重口味
  • 口粮酒
  • 死前必喝

刚入行的新手,看别人推荐的大名鼎鼎的罗10,感觉不错,没想到劲这么大,我差不多尿啤4瓶的量,喝这个一瓶就感觉头晕,11度酒精真不是盖的。口感很丰富,有咖啡的味道,以前以为只要是咖啡味的就是波特,扫盲后才知道这是修道院的黑啤。酵母的香气很浓,喝上一口,让泡沫在嘴里炸裂,咽下去以后就是丰富的味道,咖啡,酒精,太妃糖,很混杂。前一天晚上喝了高大师的婴儿肥IPA,本身也是两种酒,罗10让我喜欢。

诗和远方和酒

诗和远方和酒 2016-12-29 23:15

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 2.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 焦味
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 适合发烧级

入口像威士忌,不够香,感觉没有评价这么高。

门挤猫头

门挤猫头 2016-12-29 12:41

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 棕色
  • 药草
  • 顺滑
  • 重度酒体

比利时老黄酒,浓稠,余味悠长。

行之于水

行之于水 2016-12-28 22:46

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 黑色
  • 木头
  • 酒精
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 平衡

每次喝罗10,都能想起初次的邂逅。浓烈的香气和厚重的酒体在口中爆炸。哪怕后来发现精酿的世界万千。罗10是一种象征,是一份情怀。

Dennis

Dennis 2016-12-28 22:02

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 焦糖
  • 酒精
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 灼烧感
  • 重口味
  • 适合发烧级

相比罗8 罗10的酒体略重 颜色偏深棕 入口较浓的烤面包味和脂香味四溢 酒精度数较高 入口后感觉强烈 略影响酒体整体感受 太妃糖口味在回味时慢慢展现出来 收口酒精感较弱 算是适合畅饮的一款 起码作为罗氏三杰必须要迈的一个坑 哈哈 酒友们都懂得 喝了才知道罗8的好

小宇宙

小宇宙 2016-12-28 10:41

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 死前必喝
  • 适合进阶级

大名鼎鼎的比利时修道院啤酒,外观呈深棕色,泡沫较少,闻起来有焦糖和麦芽的味道,品尝起来酒体厚重,味道浓郁,苦中有甜,度数较高,适合慢品。

CHY

CHY 2016-12-25 00:47

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 0.5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 木头
  • 药草
  • 泥土
  • 酒精
  • 肥皂
  • 消毒水
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级
  • 不推荐

香气,味道都很特别很浓郁,但是个人不喜欢这种泥土气息,给我还有一种烂树叶的感觉,咽下后苦味在喉咙停留的十来秒有点难受…外国人口味不适合我这个典型中国轻口味者…

01

01 2016-12-24 23:20

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

十号的经典,挑了个圣诞夜慢慢品,修道院系列的香气本就不浓郁,泡沫丰富挂杯但不持久,慢慢就留下薄薄一层。杀口感适中,配以深色酒体,入口感觉棒极了。苦和甜的比例搭配的刚刚好,焦糖的味道和酒花缠绕在一起,这个圣诞夜完美收场。总体这是一款性价比很高的修道院经典,你值得拥有!

精酿小包

精酿小包 2016-12-24 21:15

  • 棕色
  • 焦糖
  • 酒精
  • 气泡感适中
  • 重度酒体
  • 重口味

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