1963年开始，Maredsous修道院授权Duvel Moortgat集团酿造他们的修道院啤酒，一共三支，分别是Maredsous Blonde、Maredsous Brune和Maredsous Triple。
和上一款差不多 没太多特色 这个牌子可以忽略了以后
泡沫充分细腻，挂杯久，酒好入口但是香味不丰富。
味道比较散又淡，回味以酒精的涩感为主，持续也不长。
开瓶巧克力，太妃糖味道明显。入杯泡沫丰富，持久。棕色的酒体很漂亮。入口淡淡的巧克力味道然后小麦的香甜，接着啤酒花的苦味，衔接的很好，很舒服，层次感不错。酒精隐藏的很好。整体非常平衡，很不错的一款口粮酒。
常温 酒体颜色棕红色，稍混浊，咖啡色泡沫丰富较细腻，持久度一般。闻酒液具有明显的焦糖，黑巧克力，太妃糖香气，还有花香，蜜香，水果酯香，深色水果（葡萄干，黑加仑，乌梅，李子等）香气，接着是麦芽，烤面包香气以及成熟香蕉和丁香的香气，还具有酵母酸香（更偏向于醋酸）以及烈性艾尔具有的醇熟的酒香。香气复杂多样，馥郁浓醇。入口甜腻顺滑，坚果，奶油的滑腻感明显，沙口感弱，气泡感弱，舌面微麻。中段为浓郁的焦糖，黑巧克力，咖啡的甜苦味。后段为深色水果和果脯的果酸味。回味中具有麦芽甜香和焦糖，黑巧克力，咖啡苦味，苦味微涩，浓醇偏干。啤酒花苦味平衡自然。 马里斯8度使用了双倍的麦芽，具有双料显著的特征，香气和滋味都更丰富复杂，同时还具有烈性艾尔浓醇的酒香，在风味的体现上更加全面，虽为修道院风格，但丝毫不差。非常好！
一款还算不错的修道院，水平确实比不过罗8,这里不说螺丝，是因为螺10是四料，所以不好比。言归正传，比不上标准修道院的罗8和智美，但是水平也不差。开瓶麦香稍微有点偏淡，但是经典修道院的太妃糖和焦糖的味道一点不少。 还有一点坚果的味道和蜜饯果脯的香气。 总之是不错的啤酒。 气泡持久，比利时花边也不少。 用的火鸟修道院官方圆形杯。
不由自主的拿来和罗10相比较…没有罗10的酒精回味，多的是麦香。焦糖口感平衡度尚可，没有罗10那么的甜腻。总的来说，我挺喜欢这款酒的，在于它的中规中矩，平衡度掌握的不错。
杜威的酒，标准，也易饮，说是双料，也是双料中酒精度比较高的了，但喝起来没有给人过于刺激的感受，没有特别强劲的草药味道，比利时糖的甜味也比较突出，或许比罗斯福更很容易让人接受
越秀山纸飞机 2020-02-15 14:44
和上一款差不多 没太多特色 这个牌子可以忽略了以后
一个小酒鬼 2020-01-12 19:01
一觉到天亮 2020-01-05 11:40
泡沫充分细腻，挂杯久，酒好入口但是香味不丰富。
secondmoon 2019-11-20 23:11
味道比较散又淡，回味以酒精的涩感为主，持续也不长。
不加糖拿铁 2019-11-09 06:15
开瓶巧克力，太妃糖味道明显。入杯泡沫丰富，持久。棕色的酒体很漂亮。入口淡淡的巧克力味道然后小麦的香甜，接着啤酒花的苦味，衔接的很好，很舒服，层次感不错。酒精隐藏的很好。整体非常平衡，很不错的一款口粮酒。
啤酒法杖 2019-10-29 14:06
常温
酒体颜色棕红色，稍混浊，咖啡色泡沫丰富较细腻，持久度一般。闻酒液具有明显的焦糖，黑巧克力，太妃糖香气，还有花香，蜜香，水果酯香，深色水果（葡萄干，黑加仑，乌梅，李子等）香气，接着是麦芽，烤面包香气以及成熟香蕉和丁香的香气，还具有酵母酸香（更偏向于醋酸）以及烈性艾尔具有的醇熟的酒香。香气复杂多样，馥郁浓醇。入口甜腻顺滑，坚果，奶油的滑腻感明显，沙口感弱，气泡感弱，舌面微麻。中段为浓郁的焦糖，黑巧克力，咖啡的甜苦味。后段为深色水果和果脯的果酸味。回味中具有麦芽甜香和焦糖，黑巧克力，咖啡苦味，苦味微涩，浓醇偏干。啤酒花苦味平衡自然。
马里斯8度使用了双倍的麦芽，具有双料显著的特征，香气和滋味都更丰富复杂，同时还具有烈性艾尔浓醇的酒香，在风味的体现上更加全面，虽为修道院风格，但丝毫不差。非常好！
BORoZdoa 2019-10-03 22:36
lyinsa 2019-09-27 03:21
一款还算不错的修道院，水平确实比不过罗8,这里不说螺丝，是因为螺10是四料，所以不好比。言归正传，比不上标准修道院的罗8和智美，但是水平也不差。开瓶麦香稍微有点偏淡，但是经典修道院的太妃糖和焦糖的味道一点不少。 还有一点坚果的味道和蜜饯果脯的香气。
总之是不错的啤酒。
气泡持久，比利时花边也不少。
用的火鸟修道院官方圆形杯。
马佳麒 2019-09-26 20:12
不由自主的拿来和罗10相比较…没有罗10的酒精回味，多的是麦香。焦糖口感平衡度尚可，没有罗10那么的甜腻。总的来说，我挺喜欢这款酒的
，在于它的中规中矩，平衡度掌握的不错。
天津自酿啤酒协会老于 2019-09-26 07:32
杜威的酒，标准，也易饮，说是双料，也是双料中酒精度比较高的了，但喝起来没有给人过于刺激的感受，没有特别强劲的草药味道，比利时糖的甜味也比较突出，或许比罗斯福更很容易让人接受