1963年开始,Maredsous修道院授权Duvel Moortgat集团酿造他们的修道院啤酒,一共三支,分别是Maredsous Blonde、Maredsous Brune和Maredsous Triple。
香气浑厚,焦糖、蜂蜜、果脯、成熟莓果、香蕉糖与牛奶巧克力浓郁且复杂,略有酒精气息,以及底层酸面包似的麦芽。 入口比闻味稍显轻薄。酒精味全程明显,但却和果脯结合地很好,不显其突兀与刺激,如同白兰地一般。成熟莓果、核果以及果脯等丰富糖分的发酵水果风味贯彻始终,后期略有些巧克力与香蕉。 酒体轻盈跳跃,但风味仍贴合地很好,丰富与扎实贯彻始终,果香明快四溢。
甜度略高,有焦糖和巧克力感。回口有些许酸味。
比利时啤酒应该说是性价比最高的啤酒,修道院的修士酿造啤酒不为了赚钱 只是为了补贴修道院的费用,就拿大名鼎鼎的W12来说,常年排名世界前三,售价只有160元人民币左右,这还是转手几次后的价格,据说修道院出厂价只有约30元人民币,而排名前十左右的罗斯福10号,售价也只有约30元人民币,这与其它商业化的精酿啤酒一瓶动辄几百元相比简直就是业界良心,也是精酿酒友的福音。这款马杜斯8号就是其中之一。
中规中距,酒体有点薄,外观泡沫和颜色都还行
泡沫很多,闻起来有巧克力味,甜,和葡萄酒有某种相似之处在个别说不清的方面
泡沫绵密,就是入口不习惯,酒精味比较重(可能是临期原因?)
真的是不及格的酒,就是泡沫还不错,很标准的双料泡沫,酒味乱的一塌糊涂。。。
imgole 2021-07-29 02:47
香气浑厚,焦糖、蜂蜜、果脯、成熟莓果、香蕉糖与牛奶巧克力浓郁且复杂,略有酒精气息,以及底层酸面包似的麦芽。
入口比闻味稍显轻薄。酒精味全程明显,但却和果脯结合地很好,不显其突兀与刺激,如同白兰地一般。成熟莓果、核果以及果脯等丰富糖分的发酵水果风味贯彻始终,后期略有些巧克力与香蕉。
酒体轻盈跳跃,但风味仍贴合地很好,丰富与扎实贯彻始终,果香明快四溢。
花伦的同学 2021-07-04 22:29
甜度略高,有焦糖和巧克力感。回口有些许酸味。
啤酒船长 2021-06-25 22:31
比利时啤酒应该说是性价比最高的啤酒,修道院的修士酿造啤酒不为了赚钱 只是为了补贴修道院的费用,就拿大名鼎鼎的W12来说,常年排名世界前三,售价只有160元人民币左右,这还是转手几次后的价格,据说修道院出厂价只有约30元人民币,而排名前十左右的罗斯福10号,售价也只有约30元人民币,这与其它商业化的精酿啤酒一瓶动辄几百元相比简直就是业界良心,也是精酿酒友的福音。这款马杜斯8号就是其中之一。
咖啡焦糖味 2021-03-14 15:41
Richard企鹅 2021-02-17 18:38
西单 2021-01-17 20:59
中规中距,酒体有点薄,外观泡沫和颜色都还行
Coffsharbor 2021-01-14 22:50
泡沫很多,闻起来有巧克力味,甜,和葡萄酒有某种相似之处在个别说不清的方面
melt 2021-01-13 10:36
泡沫绵密,就是入口不习惯,酒精味比较重(可能是临期原因?)
沁园春雪 2021-01-04 21:00
真的是不及格的酒,就是泡沫还不错,很标准的双料泡沫,酒味乱的一塌糊涂。。。
EasonYu 2021-01-03 17:04