林德曼 樱桃 水果兰比克
Lindemans Kriek Fruit Lambic

林德曼 樱桃 水果兰比克

Lindemans Kriek Fruit Lambic

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 水果兰比克
  • 酒精度: 3.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 433
  • 喝过: 4034
  • 总体评分 58
    3.36 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 水果兰比克
  • 酒精度: 3.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

从来不做别人做过的事,林德曼樱桃啤酒就是一个例子。为了得到与众不同的啤酒,在兰比克系列里加入了整个的酸樱桃。
上世纪70年代与美国进口商查尔斯芬克尔在革命性的水果啤酒节上举行会晤。查尔斯说服林德曼把老款樱桃啤酒用船运方式出口到美国。没有想到的是,海浪不停地晃动会使发酵重新启动,导致瓶口的软木塞在旅途被弹出来。就像丁丁历险记中的情节一样。为了防止这种情况发生,林德曼为樱桃啤酒研发了另一种生产方式。把新鲜的、非浓缩、不加糖的樱桃汁在发酵前混合到至少一年前的兰比克里浸泡3天,然后整批进行巴氏灭菌。这样瓶塞就不会再弹出来了。
由于果汁和巴氏灭菌法的使用,这款樱桃啤酒比老款在瓶内进行二次发酵的樱桃啤酒口感更甜,果香味更浓。凭借其创新的味道,这款樱桃啤酒在比利时和世界各地都取得了巨大的成功。如今,毫无疑问它已成为樱桃啤酒的标杆。

  • 樱桃(349)
  • 适合女生(341)
  • 红色(291)
  • 甜(290)
  • 乳酸(275)
  • 轻度酒体(253)
  • 小清新(194)
  • 适合入门级(136)
  • 清爽(112)
  • 泡沫丰富(91)

用户酒评 共 684 条评论

花哥

花哥 2022-08-13 19:21

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 醋酸
  • 樱桃
  • 轻度酒体
  • 适合女生
  • 小清新

樱桃香气迷人,酒体透彻,红色。口感柔和,适合女生。

无可奈何不耐烦

无可奈何不耐烦 2022-08-05 10:20

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5

酒体是深粉色的,不透明,泡沫很少持久度也一般。闻起来非常的香甜,但有一种特别的,类似塑封香肠打开包装的那种香味,有人说这是兰比克用的野菌带来的。喝起来就比较一般了,酸酸甜甜,尾段明显的酸刺激分泌口水,回味的香气还可以,樱桃味不是很还原,我觉得都不像樱桃。

Hahaharrisen

Hahaharrisen 2022-06-05 10:23

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

这一股子杏仁的怪味越喝越上瘾啊,第一口可能觉得太酸了,但多喝点就觉得,喝酸真是太爽了

一梦成空

一梦成空 2022-05-07 00:16

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

林德曼樱桃
气泡多持久。
玫红色,不浑,不怎么透光。
嗯,樱桃跟车厘子的味道很浓,还有一丢丢水啤的那个味道。
沙口感很弱,入口先是甜,樱桃跟苦杏仁的味道,之后是不太成熟的酸樱桃味,回味有一丢丢孜然的味道?
酸度有点高了,这个酒让我想起了瑞幸的车厘子很好喝。

imgole

imgole 2022-04-16 19:23

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 2
  • 黑莓
  • 蜂蜜
  • 草莓
  • 树莓
  • 樱桃
  • 杏仁

香气是很常规的樱桃糖浆,杏仁丰盈,浓郁甜腻。
入口是大量樱桃、树莓、蔓越莓与草莓等等红色水果,其中蔓越莓之青涩未熟尤其突出,充当了大量酸味的骨架。樱桃糖浆的杏仁儿感后段过于冒进,酒体浓甜也开始抑制不住地糊嗓子。
整体齁甜,樱桃味饱满、丰腴而廉价。

豌豆丶

豌豆丶 2022-04-15 23:57

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 乳酸
  • 樱桃
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合女生

唔饮得

唔饮得 2022-04-11 23:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3.5

世涛怪啊吧啊吧

世涛怪啊吧啊吧 2022-03-31 22:46

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3

香气是自然的樱桃味 藏着点酸味

泡沫少 酒液呈深红色,有点干红那味了
外观是非常不错的,酒液很高级的颜色

味道酸为重,糖浆味出来了,这里下头了
回味樱桃强

整体不像桃子那样酸甜中和

某明

某明 2022-03-27 19:03

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5

真不如直接整深色浆果
止咳糖浆真不行

昇洲

昇洲 2022-01-31 21:42

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

林德曼的樱桃竟然评分不及格

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