荷兰修道院四料啤酒是La Trappe最浓烈的琥珀色艾尔啤酒。它丰富的口味温暖而强烈却又精细平衡。麦芽的甜味、略微的灼热感和令人愉快的苦味之后是甜美的回味。本荷兰修道院四料啤酒装瓶后继续进行发酵,获得了香蕉、杏仁、香草和其他丰富的味道。
闻上去像是新鲜的黑面包、烘烤麦芽和生面团,酵母气息强烈地稍显过剩。蜂蜜与花香浓郁立体但不显甜腻。淡淡的果脯与核果果酱在其中腻缝儿。 入口酒体粗犷,酒精感突出。苹果和李子等酸甜水果在前,之后是麦芽糖、蜂蜜、冰糖和香蕉交错。前期微有水感,逐渐被夹杂的蜂蜜与果糖填补。后期酵母与麦芽落定,尾声表现出饱满的椰枣、太妃糖、黑巧和牛奶。酒精感前期较为突出,之后则融进愈渐丝滑的酒体当中。 风味饱满、中规中矩的四料,整体粗犷奔放,大开大合,显得不够圆润,但不算缺憾之处。
产:21.11 喝:23.7.3 酒像红宝石一般 轻快与沉稳 果脯 淡淡的 一 个 吻
棕褐色的酒液,酒沫细腻绵密且持久不散… 初尝有香蕉混合着烘烤麦芽的气息,丝丝核果的酸与坚果的香醇在中段,最后淡淡的焦糖味道中慢慢收尾。 酒体中等偏重,沙口感适中,酒精感压制得一般,还是有轻微的灼烧感。整体层次感分明但不是特别细致。口感上较为顺滑,具备了烈性艾尔的一切特征。 作为荷兰修道院的四料,整体表现得一般般。 不过对于同价位的罗10与妖月4等等比利时修道院,还是有一定的差距与不足……
不太像四料,暗琥珀色,蜂蜜,焦糖感,像是重口点的三料,应该要冰一点好喝
棕红色酒体,浓郁的果脯深色水果太妃糖香气,回味温热,非常适合冬日饮用。
imgole 2023-07-14 18:45
闻上去像是新鲜的黑面包、烘烤麦芽和生面团,酵母气息强烈地稍显过剩。蜂蜜与花香浓郁立体但不显甜腻。淡淡的果脯与核果果酱在其中腻缝儿。
入口酒体粗犷,酒精感突出。苹果和李子等酸甜水果在前,之后是麦芽糖、蜂蜜、冰糖和香蕉交错。前期微有水感,逐渐被夹杂的蜂蜜与果糖填补。后期酵母与麦芽落定,尾声表现出饱满的椰枣、太妃糖、黑巧和牛奶。酒精感前期较为突出,之后则融进愈渐丝滑的酒体当中。
风味饱满、中规中矩的四料,整体粗犷奔放,大开大合,显得不够圆润,但不算缺憾之处。
陵川 2023-07-03 20:57
产:21.11
喝:23.7.3
酒像红宝石一般
轻快与沉稳
果脯 淡淡的
一
个
吻
疯狂小艾尔 2023-07-03 10:37
X-Unit 2023-04-27 23:55
棕褐色的酒液,酒沫细腻绵密且持久不散…
初尝有香蕉混合着烘烤麦芽的气息,丝丝核果的酸与坚果的香醇在中段,最后淡淡的焦糖味道中慢慢收尾。
酒体中等偏重,沙口感适中,酒精感压制得一般,还是有轻微的灼烧感。整体层次感分明但不是特别细致。口感上较为顺滑,具备了烈性艾尔的一切特征。
作为荷兰修道院的四料,整体表现得一般般。
不过对于同价位的罗10与妖月4等等比利时修道院,还是有一定的差距与不足……
红脖子 2023-04-20 11:38
酒精未伤我分毫 2023-04-20 10:16
喝酒躺平 2023-04-19 11:07
三花儿 2022-12-01 12:10
不太像四料,暗琥珀色,蜂蜜,焦糖感,像是重口点的三料,应该要冰一点好喝
蓝十字 2022-11-27 10:57
棕红色酒体,浓郁的果脯深色水果太妃糖香气,回味温热,非常适合冬日饮用。
qVqrdt 2022-11-08 23:20