这种独特的季节性产品是世界上唯一的特拉普修道院博克啤酒。只采用天然原料酿制,本啤酒的后发酵在瓶内进行。深红色的颜色,具有强烈浓郁的味道和麦芽的香味。多种香味酒花和多种焦香麦芽组合巧妙的融合出其精致的苦味和略带甜味的底蕴。
沙口感强烈,麦香和烧烤味,酒精味突出还不干净,酒体浑浊但没有厚重感,山羊靠着啤酒花枝。
太重了...不太容易喝... 泡沫丰富不持久,棕黑色浑浊酒体。入口又眼训焦糖味,杀口感强,酒精感强,收口有浓重焦糖味。太不容易喝了...
深褐色酒体,浑浊,升起的泡沫呈黄褐色,气孔较大,持久度不强,堆积成沫脂后,便很快幻化破灭,泡沫口苦。闻香,除了一如既往的焦麦味,还能感受到额外的酒精醇香夹杂着的酒花香脂、干果、花香味,话说虽然日期不好,但是真的很香,另外突出的甜味亦能明显地感受到。入口,是突出的苦味混合着的焦香味,午餐不敢就这重口的川麻、川辣味的川菜,生怕败了味蕾。后味有点令人愉悦的酸,恰到好处。嗅觉中的甜味却没有很好地感知,不知道跟日期有没有关系,不过3年保存期在修道院啤酒中很是普遍。另外,瓶盖上的长角羊很是喜欢,跟套内的其他字母瓶盖风格相距甚远。总体上,香味盖过了口味,嗅觉超越了味觉,不止是不是日期不好的原因,但是不容置疑的是,香气非常浓郁,以至于我整个下午,这种干果、花香的味道始终都在我口中萦绕。
喝不惯波克的味道,喝了一半就倒了
外观:棕褐色酒液,带一点棕红,不透光,米褐色泡沫相当丰富,偏细腻,持久,约两指多 香气:焦糖焦香,坚果,烤面包,花香,有点类似香草蛋糕的感觉 味道:烘焙谷物,坚果(榛子类),焦糖,果酯,香草类香料,奶油 感受:让我想起德国伯纳德的一款鼻烟,被誉为伯纳德三剑客之一的“双人舞”,这种香草奶油巧克力蛋糕的感觉,作为修道院啤酒的忠实爱好者,终于喝到了荷兰修道院的这一款博克啤酒,期待了很久,没有失望 回味有点儿苦,整体感觉良好
入口能有麦香味,回味带甜。相对来说,确实是很一般的表现。找不出亮点或者缺点。
没有其他修道院那么甜,入口苦,后来慢慢甜,就像烤谷子烤焦了一样
酒精味道焦糖味道和一点点苦味,不过味道没有太分层次,一般般
枫林里的秋天 2017-11-25 12:14
箫哥 2017-11-17 19:36
沙口感强烈,麦香和烧烤味,酒精味突出还不干净,酒体浑浊但没有厚重感,山羊靠着啤酒花枝。
付大米 2017-11-01 20:55
太重了...不太容易喝...
泡沫丰富不持久,棕黑色浑浊酒体。入口又眼训焦糖味,杀口感强,酒精感强,收口有浓重焦糖味。太不容易喝了...
鸡毛 2017-10-28 21:42
深褐色酒体,浑浊,升起的泡沫呈黄褐色,气孔较大,持久度不强,堆积成沫脂后,便很快幻化破灭,泡沫口苦。闻香,除了一如既往的焦麦味,还能感受到额外的酒精醇香夹杂着的酒花香脂、干果、花香味,话说虽然日期不好,但是真的很香,另外突出的甜味亦能明显地感受到。入口,是突出的苦味混合着的焦香味,午餐不敢就这重口的川麻、川辣味的川菜,生怕败了味蕾。后味有点令人愉悦的酸,恰到好处。嗅觉中的甜味却没有很好地感知,不知道跟日期有没有关系,不过3年保存期在修道院啤酒中很是普遍。另外,瓶盖上的长角羊很是喜欢,跟套内的其他字母瓶盖风格相距甚远。总体上,香味盖过了口味,嗅觉超越了味觉,不止是不是日期不好的原因,但是不容置疑的是,香气非常浓郁,以至于我整个下午,这种干果、花香的味道始终都在我口中萦绕。
草 2017-10-26 13:29
喝不惯波克的味道,喝了一半就倒了
鬼叔 2017-09-08 22:16
外观:棕褐色酒液,带一点棕红,不透光,米褐色泡沫相当丰富,偏细腻,持久,约两指多
香气:焦糖焦香,坚果,烤面包,花香,有点类似香草蛋糕的感觉
味道:烘焙谷物,坚果(榛子类),焦糖,果酯,香草类香料,奶油
感受:让我想起德国伯纳德的一款鼻烟,被誉为伯纳德三剑客之一的“双人舞”,这种香草奶油巧克力蛋糕的感觉,作为修道院啤酒的忠实爱好者,终于喝到了荷兰修道院的这一款博克啤酒,期待了很久,没有失望
回味有点儿苦,整体感觉良好
喝对不喝醉 2017-06-05 12:36
入口能有麦香味,回味带甜。相对来说,确实是很一般的表现。找不出亮点或者缺点。
老实和尚 2017-05-23 20:05
Monica 2017-04-17 00:07
没有其他修道院那么甜,入口苦,后来慢慢甜,就像烤谷子烤焦了一样
Hldcola 2017-03-25 21:15
酒精味道焦糖味道和一点点苦味,不过味道没有太分层次,一般般