蜗牛啤酒屋是总部设在比利时法尔米纽勒(在迪南附近)的一家手工啤酒厂,该酒厂以使用传统燃烧木材的锅炉加热而闻名于世。 该酒厂始建于1766年,最初名为Moussoux啤酒屋,后又于1941年更名为拉莫特啤酒屋,最终在1992年被接管成为蜗牛啤酒屋。 啤酒的灌装和贴标签都是手工完成的。
蜗牛使用的酵母很有特点,突出果香和太妃糖味,过于甜了而且酒精度没隐藏好,喝到后来感觉很一般。
香气是果香混合着焦糖甜味,入口酒精感明显,有焦香味和酒花苦味,整体不如罗8,尝尝就够了。
颜色是深棕色,泡沫丰富,口感很柔滑,酵母的果味和麦芽味很甜腻,回味较苦,酒精度很明显,不太喜欢。
味道一般,特点不鲜明,喝一次也就够了
闻起来感受肯定甜爆了,喝起来是烘烤的香甜,加上一点点甘水……可能酵母的味道不太好,鼻腔里是稀释的酸奶,好像很多混合的怪味,
小酒花dHXQrC 2016-09-19 22:15
蜗牛使用的酵母很有特点,突出果香和太妃糖味,过于甜了而且酒精度没隐藏好,喝到后来感觉很一般。
这里没有 2016-09-19 21:55
香气是果香混合着焦糖甜味,入口酒精感明显,有焦香味和酒花苦味,整体不如罗8,尝尝就够了。
aXbXcXd 2016-09-19 21:49
颜色是深棕色,泡沫丰富,口感很柔滑,酵母的果味和麦芽味很甜腻,回味较苦,酒精度很明显,不太喜欢。
JJJUUUNNN 2016-09-19 21:35
味道一般,特点不鲜明,喝一次也就够了
一一 2016-07-15 21:49
闻起来感受肯定甜爆了,喝起来是烘烤的香甜,加上一点点甘水……可能酵母的味道不太好,鼻腔里是稀释的酸奶,好像很多混合的怪味,