卡麦利特啤酒最早是在17世纪由比利时的Dendermonte镇上的一家名叫Carmelite的修道院酿造的，这是一款的使用三种谷物酿造的啤酒，味道精细又复杂，还有贴近清爽型啤酒的口感，使得它备受欢迎，但后来随着修道院关闭而失传了，这一过就到了1997年。
由于修道院旧址就位于Bosteels啤酒厂附近，所以从小耳濡目染让啤酒厂的第七代经营者对它颇有兴趣，几经走访之后终于找到了最开始的那份配方，于是在1997年他掌管啤酒厂后开始重新酿造这款啤酒，并命名为卡美里特。
现在的Karmeliet使用三种谷物酿造，大麦、小麦和燕麦，搭配Styrian Golding啤酒花，对最初的风格进行了重新的定义，并顺应潮流定义为三料啤酒（Triple）。这款三料啤酒有着类似香草、芹菜的清香，又有着蜂蜜似的甜腻，还有着琥珀色的酒体，啤酒花的味道并不完全充斥酒的本身，干爽让人回味。
435 2017-10-20 22:21
还不错，清新，口感还可以，香味突出
小欣欣Love小芳芳 2017-10-19 22:56
整个酒体颜色金黄…像琥珀…蜜蜡…倒入杯中有很多泡沫…属于比较持久的那种…入口有酒精味…但不浓…后味有花香…伴随着淡淡酸…整个酒体很轻…适合作为长期口粮…
Melolo 2017-10-17 23:17
泡沫很丰富且持久。香气很重且不涩，酒精味比较弱，清新的一款酒
doraemon 2017-10-08 23:45
三料里非常喜欢的一款，酒精、香料、麦香、酒花味比较平衡，想尝试三料的可以从这里开始，即使喝过很多精酿的人也还会想回过头来时不时来一杯
OG 2017-10-08 21:52
比利时三料，这款会在初尝时给予你芳香四溢的初感受，留给你很多的惊诧和迷思。金黄色的酒体，丰富的泡沫，掩藏到几无身影的酒精，根本不像8.4度应该有的强势。后段萦绕在小舌头旁的蜂蜜味道，变幻，富有层次的味觉感受，让我想起《可可西里的美丽传说》玛莲娜，一个女人的风姿！
精酿小清新 2017-10-07 17:38
sevenXfree 2017-10-03 19:32
第一次喝感觉还不错，口味清爽有甘
杨先生 2017-09-29 20:11
香气：明显的香料味，淡淡的蜂蜜味和花香
外观：颜色金黄，清澈透明，泡沫丰富但不持久
味道：有一点点蜂蜜味道，轻微的酒精感和酵母味道
口感：较高的杀口感，口感丰富且层次分明，口感干
总体感觉：总体很不错的一款酒，肯定有一点酵母溶解，还有就是较高的二氧化碳量带来的轻微的酸味
花伦的同学 2017-09-29 17:38
泡沫异常丰富，典型修道院的味道
但是这支三料来的更加柔和，香气十足，入口香甜，回味无穷，非常棒
Explorer 2017-09-29 17:38