卡麦利特啤酒最早是在17世纪由比利时的Dendermonte镇上的一家名叫Carmelite的修道院酿造的，这是一款的使用三种谷物酿造的啤酒，味道精细又复杂，还有贴近清爽型啤酒的口感，使得它备受欢迎，但后来随着修道院关闭而失传了，这一过就到了1997年。
由于修道院旧址就位于Bosteels啤酒厂附近，所以从小耳濡目染让啤酒厂的第七代经营者对它颇有兴趣，几经走访之后终于找到了最开始的那份配方，于是在1997年他掌管啤酒厂后开始重新酿造这款啤酒，并命名为卡美里特。
现在的Karmeliet使用三种谷物酿造，大麦、小麦和燕麦，搭配Styrian Golding啤酒花，对最初的风格进行了重新的定义，并顺应潮流定义为三料啤酒（Triple）。这款三料啤酒有着类似香草、芹菜的清香，又有着蜂蜜似的甜腻，还有着琥珀色的酒体，啤酒花的味道并不完全充斥酒的本身，干爽让人回味。
酒花顶呱呱 2018-04-30 22:01
泡沫特别丰富，度数8.4但是口感可以算得上是清爽。喝的快一点后劲有点大
JZH 2018-04-30 20:38
这是我喝的第一瓶三料酒，还记得当年第一次喝的时候真的也有被震惊到。比较大的苦度，包括三料比较复杂的香气，让人很容易被吸引到。入口非常饱满，而且相对于其他比利时艾尔来说，一点也不腻人，没有香精味道，不甜，非常好喝。瓶子也挺好看的，不是传统的矮胖型，算是我比较喜欢的一款比利时酒了，推荐，而且价格不高，可以当口粮。
不过如此 2018-04-30 19:47
入口甜，爽。感觉舒服。感觉不到三料的度数。
EisenKwong 2018-04-22 16:34
开瓶青草麦芽气息十足啊 第一感觉就是清爽 香甜 酒体是迷人色金色 入口圆润顺滑 混合了小麦大麦燕麦酿造的三料带来了浓厚的麦芽香甜味🌾
栗子喵 2018-04-19 20:31
hency陈 2018-04-16 21:04
香气闻着就填，苦干苦中带甜，回甘明显
SPURS 2018-04-11 13:25
好评，适合畅饮的一款精酿啤酒，瓶子不好看，闻香不错，淡淡的清香，入口清爽，甜甜的，略微清淡了一些，不过这不是缺点。
二狗子 2018-04-10 13:01
这也是一款神酒，被同伴多次推荐，酒花儿评分100婚的比利时三料，泡沫丰富持久，细腻，酒体清澈呈金色，闻起来有麦香味蜂蜜味饼干焦糖味，滋味非常的甜美，是一款非常有表现力的酒，在三料啤酒中属佼佼者，真是名不虚传，确实非常的好喝，沙口感适中，略重口，适合小口慢品，是一款值得推荐的好酒。
Jimmy冯 2018-03-25 00:51
很不错的一款修道院三料，易饮好喝，价格不贵
开瓶淡淡的香蕉香以及其他的热带水果香，比较常规
倒入杯中，泡沫相当丰富持久，酒体呈清澈的淡黄色
入口香气口感很棒，入口香蕉为主背景辅以橘皮香菜籽，口感偏甜但一点也不腻，收口微苦，使得它相当易饮，可以大口dun
体验感很好，香气丰富，口感清爽宜人的三料，值得一试，也是口粮修道院啤酒的佳品
背包的小黑驴 2018-03-25 00:08
泡沫不要太丰富，偏甜。哈哈小白不太会描述，简单记录下.