卡麦利特 修道院风格三料
Bosteels Tripel Karmeliet

卡麦利特 修道院风格三料

Bosteels Tripel Karmeliet

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 8.4%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 585
  • 喝过: 2155
  • 总体评分 89
    3.91 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 8.4%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

卡麦利特啤酒最早是在17世纪由比利时的Dendermonte镇上的一家名叫Carmelite的修道院酿造的,这是一款的使用三种谷物酿造的啤酒,味道精细又复杂,还有贴近清爽型啤酒的口感,使得它备受欢迎,但后来随着修道院关闭而失传了,这一过就到了1997年。
由于修道院旧址就位于Bosteels啤酒厂附近,所以从小耳濡目染让啤酒厂的第七代经营者对它颇有兴趣,几经走访之后终于找到了最开始的那份配方,于是在1997年他掌管啤酒厂后开始重新酿造这款啤酒,并命名为卡美里特。
现在的Karmeliet使用三种谷物酿造,大麦、小麦和燕麦,搭配Styrian Golding啤酒花,对最初的风格进行了重新的定义,并顺应潮流定义为三料啤酒(Triple)。这款三料啤酒有着类似香草、芹菜的清香,又有着蜂蜜似的甜腻,还有着琥珀色的酒体,啤酒花的味道并不完全充斥酒的本身,干爽让人回味。

  • 泡沫丰富(270)
  • 甜(253)
  • 金色(251)
  • 中度酒体(225)
  • 麦香(212)
  • 泡沫持久(163)
  • 适合入门级(152)
  • 清澈(134)
  • 花香(115)
  • 适合进阶级(113)

用户酒评 共 559 条评论

暴走的摇滚Kyd

暴走的摇滚Kyd 2018-06-24 17:50

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 清澈
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 气泡感强
  • 死前必喝

不知道喝什么的时候,卡美里特不会让你失望
最爱,完美,无他

Wolfpack

Wolfpack 2018-06-23 23:04

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 麦香
  • 甘草
  • 稻草
  • 重度酒体
  • 灼烧感

口感有些扁,像跳跳糖,气泡在咽喉部跳动的感觉,回甘淡淡的苦味,比较柔和

老胡说两句

老胡说两句 2018-06-20 22:14

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

也是出名的甜三料之一,不差于圣佛洋的甜味,使用了三种麦芽酿造,酒精感比较突出

919

919 2018-06-19 16:50

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 太妃糖
  • 酒精
  • 蜂蜜
  • 乳酸
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

很不错的一款三料。香气浓郁,口感扎实,感觉不足的是有点发酸,可能跟日期和存放方式有关!

我要上交大

我要上交大 2018-06-11 22:21

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 清澈
  • 麦香
  • 花香
  • 香菜
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 适合入门级

N久没喝卡美里特了,噌一口老于的。花香,香菜,麦香,卡美里特杀口感太强了,撑得慌

我倒

我倒 2018-06-10 21:57

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 清澈
  • 麦香
  • 花香
  • 香菜
  • 辛香料
  • 中度酒体
  • 适合入门级

这款酒香气浓度不错,带有麦香、花香和一些香辛料的气息。味道上,有麦芽(类似于烤面包)、香辛料和香菜味,比较甜。外观上,金色的清澈酒液,泡沫丰富且持久。总体感觉,这款酒很像一款增强型的小麦啤酒,略像赛松,适饮性不错,酒精味道并不明显,很喜欢的一款酒。它适合入门级玩家。

依然无所谓的

依然无所谓的 2018-06-10 14:14

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 麦香
  • 花香
  • 香菜
  • 肥皂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味
  • 适合进阶级

修道院风格是接触精酿时最早接触到的风格了,只不过那时喝的都是非常重口味的酒。后来才知道还有卡美里特这样的异类。酒液金黄,泡沫丰富持久。闻起来味道很复杂,花香,麦香,还有一种小麦里面常见的香蕉和芫荽味道。喝起来口感复杂,酒体比较薄,前段有花香,中段像小麦啤,后段碳化口感比较重。我个人觉得有一种洗衣粉水那种味道,并不喜欢。

yyq

yyq 2018-06-07 11:50

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 平衡

白葡萄杏仁芫荽香气
琥珀色酒体
泡沫细腻丰富 消散较快
入口蜂蜜清甜爽口
气泡感增强了透明的触感
回甘强烈持久
酒精感几乎感觉不到
清爽触感和复杂风味很好地达到了平衡

DrunkMario

DrunkMario 2018-06-04 00:39

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 酒精
  • 麦香
  • 香菜
  • 柑橘
  • 花香
  • 乳酸
  • 灼烧感
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 口粮酒

金橙色酒体,中度浑浊,气泡细密丰富持久,挂杯无。香气浓郁且持久,香菜,花香,麦香

入口沙口感适中,来得很舒服,香菜和花香还有酯香充斥在口中,酒体很饱满,酒精味相对比利时酒算很柔和的,但在中后段还是能尝到酒精的甜,在深喉部留下灼热感,之后微微的苦泛泛而来。收口干。如果给人种草比利时啤酒,我不会选罗十智美之列,这个会来的更柔和,性价比也是摩天大楼那么高。单就个人的口感来说,酒精味还能略微再压一点会更喜欢

不知是弈

不知是弈 2018-06-02 10:06

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 中度酒体
  • 适合入门级

小白初尝试
刚打开就可以闻到扑鼻的香味,很友好。

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