卡麦利特啤酒最早是在17世纪由比利时的Dendermonte镇上的一家名叫Carmelite的修道院酿造的，这是一款的使用三种谷物酿造的啤酒，味道精细又复杂，还有贴近清爽型啤酒的口感，使得它备受欢迎，但后来随着修道院关闭而失传了，这一过就到了1997年。
由于修道院旧址就位于Bosteels啤酒厂附近，所以从小耳濡目染让啤酒厂的第七代经营者对它颇有兴趣，几经走访之后终于找到了最开始的那份配方，于是在1997年他掌管啤酒厂后开始重新酿造这款啤酒，并命名为卡美里特。
现在的Karmeliet使用三种谷物酿造，大麦、小麦和燕麦，搭配Styrian Golding啤酒花，对最初的风格进行了重新的定义，并顺应潮流定义为三料啤酒（Triple）。这款三料啤酒有着类似香草、芹菜的清香，又有着蜂蜜似的甜腻，还有着琥珀色的酒体，啤酒花的味道并不完全充斥酒的本身，干爽让人回味。
Aluse 2019-02-16 23:17
这款酒就是深藏不露，慢慢喝着醉了。闻着麦香很浓入口微甜
Junnnn筠同學 2019-02-08 15:28
喝的是750ml大瓶的，口粮酒真心好喝的三料
强烈值得推荐🍻
Uncle_Plus 2019-02-02 23:41
第一感觉是漂亮！配上收口杯，太好看了！
香气适中，泡沫持久，入口先平缓，随后逐渐加强，但总体表现还是比较清新
SobigFJAY 2019-01-22 02:26
Appearance 金黄色，泡沫丰富持久
Aroma 香味并不浓郁，麦香为主，还有柑橘类水果的味道和啤酒花的辛香
Palate 入口是很明显的柑橘的水果味，酵母的味道，随后就是青草的芳香，带着一丝若影若现的苦。酒精感藏的比较好，几乎尝不出来。收口就像喝了一大口蜂蜜，在嗓子里齁甜。
中等酒体，杀口感也适中
总体感受很棒，开始看到BJCP的比利时三料范例没有这款酒还有点惊讶，喝过才发现确实比标准的几款甜了不少。但总而言之，是款容易接受好喝的低价口粮酒
加小小糖 2019-01-18 21:26
开瓶入杯能闻到麦芽，蜂蜜和酒精的香气，金黄色酒液，泡沫少，持久，入口有小麦的香甜和水果的香气充满口腔，杀口感强，整体不错
1000减7等于多少 2019-01-18 17:56
目前喝过最好喝的三料，麦香酒花香很平衡，入口香甜浓郁，酒精感适中，但是它有8.4，喝完一瓶感觉很好，酒标也很好看，喝第一口的时候真的惊艳到了！😃
怨妇如斯寿限无 2019-01-17 22:54
杏子的香气！！ 开盖就能闻到清新的香气。回味里杏香太优秀了吧！（个人拿杏子泡过酒，非常喜欢）。淡金色，很好入口。苦甜很平衡，一点点的酸味。香气前中后味或者口感都没什么刺激的地方，也许对某些人来说会普通？但个人太喜欢杏子香气了，所以对这款温和却有杏香的酒可以说非常喜欢了。
MerovingianS 2019-01-16 17:06
打卡评分颇高的一款修道院，突然感觉修道院有点喝不动了，修士们带给世界的啤酒太丰富了，总感觉让人觉得喝完一杯就脱力。
外观:漂亮的浅黄色酒体，倒入杯中的时候丰富的气泡着实吓了人一跳，外观很清新，很耐看。
香气:丰富的酵母味和酒精味，有一股淡淡的酸味混在其中。
味道:最明显的就是入口吞咽后的回甜，酒体中带有些许花香，酒精味被混合在修道院传统的酵母味中，回甜的同时略略有点发酸，丰富程度可圈可点。
很不错的酒感体验，众多修道院中一款较为清新的存在。
戒酒消愁 2019-01-16 08:50
气味：感觉就是打开了一只历史悠久的比利时历史，香味扑鼻
口感：香味回味无穷，有着蜂蜜和柠檬香气
外观：卡里美特名字和外观的很有艺术感，整体很有感觉
性价比：性价比可以，京东有活动十块一只，值得拥有
体验：一款甜甘的比利时三料啤酒，很不错
酒色：泡沫十分丰富，酒体清澈透亮金黄
Founce炮 2019-01-15 19:32