卡麦利特啤酒最早是在17世纪由比利时的Dendermonte镇上的一家名叫Carmelite的修道院酿造的，这是一款的使用三种谷物酿造的啤酒，味道精细又复杂，还有贴近清爽型啤酒的口感，使得它备受欢迎，但后来随着修道院关闭而失传了，这一过就到了1997年。
由于修道院旧址就位于Bosteels啤酒厂附近，所以从小耳濡目染让啤酒厂的第七代经营者对它颇有兴趣，几经走访之后终于找到了最开始的那份配方，于是在1997年他掌管啤酒厂后开始重新酿造这款啤酒，并命名为卡美里特。
现在的Karmeliet使用三种谷物酿造，大麦、小麦和燕麦，搭配Styrian Golding啤酒花，对最初的风格进行了重新的定义，并顺应潮流定义为三料啤酒（Triple）。这款三料啤酒有着类似香草、芹菜的清香，又有着蜂蜜似的甜腻，还有着琥珀色的酒体，啤酒花的味道并不完全充斥酒的本身，干爽让人回味。
佟卓锳 2020-05-12 18:57
酒头丰富细腻，非常持久。酒香很浓烈。麦香非常明显。混合着植物香隐约有芫荽的味道。琥珀色的酒液，酒体厚重顺滑。酒花味道很明显，鼻后有明显的植物香气。酒精味儿隐藏的比较好。
WUW 2020-04-28 13:20
文二君 2020-04-14 18:10
清香 味道不如其他分数差不多的酒重。没有那么苦 我个人很喜欢
农夫山泉甜不甜 2020-04-09 00:34
行走的波波 2020-04-08 07:25
终于打开了一瓶卡美里特三料。感觉还不错。泡沫丰富，但是不持久，清香，让人忍不住多闻两次而忘了喝酒。我可能放在外面时间有点长，变成常温了，所以味道没有那么香甜。口味没有那么重，但是个人觉得也没那么好评。可能是我之前喝了点红酒的问题？
B先生 2020-04-03 11:26
三料里的佼佼者没错了，轻松易饮，酒精也不低，适合聚会
舟境 2020-03-27 21:08
酒花爆炸，很小心的在倒啤酒结果满满的气泡。基本就是清爽型啤酒的口味，后半段带有一点点的苦，很容易入口。
ERG_G 2020-03-26 16:10
好喝，麦芽甜润，中正，香菜籽，麦香，可可苦，果香，酒精也压的不错。
香。麦芽，香菜籽，内敛。
观。浅黄，不够清澈，酒头白，泡沫丰富，持久，
味。麦香，香菜籽，淡淡巧克力，浓郁麦芽甜香，收口甜润，可可苦，果香，彼此融合得好，微涩，略带酒精味。
感。中度酒体，泡沫轻，丰富，沙口强，顺滑。
陆家嘴老司机 2020-03-19 19:15
卡美里特三料，可能是我们能喝到最完美的三料了，真的好喝。酒标设计修道院风格里最清新，嫰黄色的农村劳作图，很有感觉。香气和酒标一样非常清新，三料味是三料味，不过果香很嫰，有花香，白葡萄感和葡萄干感都存在，比利时糖味也不错，同时香菜味以及辛香料感可见，麦香也有，麦芽和酵母处理都好。沙口感中等，入口先是甜甜的太妃糖感，逐渐转为水果糖，水果品种有葡萄等，比较复杂，花香在口中也是不错的感受，这也不是酒花造成，但很类似所谓比利时ipa的感受，中段开始是比国小麦的体验，香菜味突出，后段是二者结合，而且非常柔和，全程没有酒精感，轻柔的展现了一款特别的三料，推荐。
桡骨小头半脱位 2020-03-15 00:06
抱歉只有这样的图——
闻着喝着都是让人觉得身处酒标上位置的酒！香草，蜂蜜以及浓重的麦香喝起来太舒服了。泡沫多而绵密。越喝越觉得好像这个妹妹我曾见（喝）过的，为了确认连着喝了几口，才恍然大悟味道和当地老面包坊的五指面包如此相似，无怪乎在下觉得如此似曾相识了。