卡麦利特啤酒最早是在17世纪由比利时的Dendermonte镇上的一家名叫Carmelite的修道院酿造的，这是一款的使用三种谷物酿造的啤酒，味道精细又复杂，还有贴近清爽型啤酒的口感，使得它备受欢迎，但后来随着修道院关闭而失传了，这一过就到了1997年。
由于修道院旧址就位于Bosteels啤酒厂附近，所以从小耳濡目染让啤酒厂的第七代经营者对它颇有兴趣，几经走访之后终于找到了最开始的那份配方，于是在1997年他掌管啤酒厂后开始重新酿造这款啤酒，并命名为卡美里特。
现在的Karmeliet使用三种谷物酿造，大麦、小麦和燕麦，搭配Styrian Golding啤酒花，对最初的风格进行了重新的定义，并顺应潮流定义为三料啤酒（Triple）。这款三料啤酒有着类似香草、芹菜的清香，又有着蜂蜜似的甜腻，还有着琥珀色的酒体，啤酒花的味道并不完全充斥酒的本身，干爽让人回味。
吴小狼 2020-07-03 16:29
喝起来不像是修道院三料，更像是金色艾尔一样，比较清爽，评价这么高没想到，个人对这类酒一般。
嘲风 2020-06-28 20:38
这款酒味道清淡，苦味比较少，一切都是那么刚刚好
QueeN930 2020-06-18 07:11
标签传统 一看就是老欧洲的感觉
闻起来白胡椒味 花香 标准三料的风格
酒体比较轻盈但是充实
价格也便宜 相当不错
Shadow韓 2020-06-10 09:13
胸弟你瘦了 2020-06-05 18:26
淡黄色浑浊的酒体，白色丰富的泡沫，大瓶气足，闻起来有橙皮和芫荽籽的味道，有点像比利时小麦，入口酒体清爽，8.4的酒精度喝起来一点也没有感觉，花香、果香，让我想到了第一次喝三料的那种幸福感。
小酒花4AjZzh 2020-06-04 22:43
中规中矩，味道和香气都比较足，没什么明显缺点，也没有特别突出的地方
G弦上的麦香 2020-05-31 01:00
如果你喜欢比利时三料的话，那么这款绝对值得一试。传言中这款三料代表了比利时修道院的一个水平。今日一试，确有此感。丰富的泡沫下，隐藏着类似于香蕉，枫糖一样香味十足的酒体，金黄色的光泽透明度不高。入口后，非常绵密，酒精感也似乎没有刻意隐藏，毕竟8度多的酒精也是很难藏得住。
JIANG小酒花 2020-05-29 23:00
开瓶鲜甜 入口柔顺 麦香酒花各司其职相得益彰平衡 回口更是惊艳 只可意会不可言传 太棒的一款口粮酒 相见恨晚
姜TianYan 2020-05-23 22:10
这是一个感性的陪酒员。喝完写评论时已经有晕的感觉了，说明劲儿是足的，偏偏还比较好入口，如果没有辛香料的味道，简直可以做失身酒了
入杯泡沫白腻如膏，持久清澈，挂杯持久；闻起来有秋日沁人清凉的麦芽味，不重不厚；入口前段略重，麦芽香辛料突出，三口稍稍上劲儿之后立刻变得甜腻柔美，芫荽味道凸显，酒精味只在不经意见提现，修道院的纯净感由心而生。三料好口粮。
毛多夫斯基 2020-05-19 23:02
泡沫很丰富，但是总感觉像香料及度数加强版的拉格。