分水岭 科莱特 农场艾尔 赛松
Great Divide Colette Farmhouse Ale Saison

分水岭 科莱特 农场艾尔 赛松

Great Divide Colette Farmhouse Ale Saison

产地: 美国
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 7.3%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 12
  • 喝过: 141
  • 总体评分 68
    3.61 分
产地: 美国
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 7.3%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

科莱特是我们对比利时农场工人几个世纪以来享受盛宴的敬意。 用大麦,小麦和大米酿造,并用四种不同酵母菌株的特殊混合物发酵,科莱特有水果味,还略带酸味,后味干爽,使其成为最罕见的且又复杂的啤酒,令人耳目一新。
ABV:7.3%
获奖情况:
2010美国啤酒节,银牌,法国和比利时风格的赛森
2010年澳大利亚国际啤酒奖
2011年澳大利亚国际啤酒奖,铜牌,比利时和法国风格的艾尔
食物配对:
熟食板,鹅肝,印度咖喱,卡姆贝尔奶酪

  • 甜(28)
  • 泡沫丰富(27)
  • 乳酸(26)
  • 适合进阶级(24)
  • 金色(24)
  • 轻度酒体(24)
  • 清爽(23)
  • 中度酒体(21)
  • 气泡感适中(18)
  • 泥土(17)

用户酒评 共 56 条评论

Dennis23

Dennis23 2018-07-07 19:17

  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

草

2018-05-17 23:25

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

这款塞松特别之处就是带那么一丝丝的酸味

酒品差杨日天

酒品差杨日天 2018-04-08 19:47

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 野菌味
  • 香蕉
  • 酵母臭
  • 泥土
  • 烤面包
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

喝完大力神之后科莱特就比较平庸了。浑浊酒体略有沉淀。闻起来并没有什么特别甚至还有点水啤味道。一入口最明显的是酵母味和野菌味,倒是符合赛松的特点。微酸微苦微涩,中规中矩吧,并不惊艳但并不难喝。

RedXM

RedXM 2018-03-19 23:38

  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 乳酸
  • 酵母臭
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 平衡

DF666

DF666 2018-02-19 19:02

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 奶油
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

闻:水啤的感受。品:芫荽籽、甜味明显回味有一股奶油感受。杀口感气泡感较强,貌似还能感受到一股泥土的味道。色:浅黄色有点浑浊挺好看的。

RexFair

RexFair 2018-01-28 21:05

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 麦香
  • 花香
  • 乳酸
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 小清新

开瓶能闻到复杂的菌味
倒入杯中,酒体淡黄而浑浊,泡沫丰富但不是很持久。
入口香甜,由于加入了大米,能感觉到一丝米酒的气息。
整体香气较柔和,没有什么品饮负担。整个过程轻松愉快。
忙碌了一天,来杯科莱特放松一下还是很惬意的。

Asteriiix

Asteriiix 2018-01-27 17:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 酒精
  • 野菌味
  • 谷仓
  • 泥土
  • 奶油
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

淡淡乳酸味,谷仓味,泡面丰富细腻,持久挂杯。酒体略浑浊,度数不高但头两口喝着还有点酒精味。收口很干。喝起来感受一般般吧。

张文道

张文道 2018-01-20 11:30

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 辛香料
  • 谷仓
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 平衡
  • 口粮酒
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

泡沫细腻,持久度较好
深金黄色
沙口感强
类似酵母风味
酸度较高,苦味突出,回味较长
新鲜的野生酵母风味

superior

superior 2018-01-15 20:44

    • 香气: 2.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 泡沫不持久
  • 肥皂
  • 消毒水
  • 甘草
  • 青苹果
  • 青草
  • 桂皮
  • 麦香
  • 野菌味
  • 酵母臭
  • 下水道
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级
  • 适合爷们
  • 口粮酒

很奔放的一款酒,刚开瓶,气泡直往上冒。
最近对赛松感了兴趣,因为赛松的制法较为随意,因此味道也千差万别,比如这款,由于大米的加入,让这款酒无论是从气味还是外观上都想了平时的青岛雪花,微微的米酸味,还有那么一点椰丝球的椰蓉香,喝起来甜,有气泡感,像是原浆,大口喝会在尾端同时感受到苦和涩。
这一批次来的great divide 换了新标。
我不知道赛松放久了会不会有增益。但老标的赛松比新版早出厂半年,味道香怡,有肥皂般的气息,像消毒水,不过味道清甜,苦味和涩味都被有所中和,收口余味更甜。

指弹ing

指弹ing 2018-01-11 22:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 香草
  • 柑橘
  • 青草
  • 香蕉
  • 野菌味
  • 泥土
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒

味道真的好闻,青草,泥土,香蕉,味道浓郁,入口清爽,酸感适用,柑橘的味道也有,回味稍苦。另外这个酒标让我想起美国西部恐怖片的感觉。

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