从经典金卡露中可以感受到梅赫伦最悠久传统的起源。比利时的每个城市都有自己的酿酒厂，他们都有一款有自己特色的啤酒。梅赫伦醉鬼称”den Mechelschen Bruynen”，梅赫伦是当时荷兰的首都，为皇室酿制最好的啤酒是啤酒协会成员的殊荣。梅赫伦的一个史册记录了这款重要的帝国啤酒，“经典金卡露”以查尔斯皇帝时期的金币命名，主要是在猎狐犬猎狐时被饮用，“使骑手和马匹全力以赴极速驰骋时有更好的捕猎氛围”。
深黑色的酒体，由焦糖麦芽和焦香麦芽按一定比例得到，结合传统的高度发酵。结合了葡萄酒的温和感和啤酒的新鲜成就了这款独特的啤酒。这使得它与特色美食如炖菜，野味，馅饼甚至蛋黄都非常的搭配。
2012世界啤酒大奖赛——最佳深色啤酒
2009世界啤酒大奖——最佳烈性深色艾尔
阿隽 2019-03-13 23:10
开瓶很干净的香味 主次分明 麦芽汁的焦香 带甜 酵母 泡沫细腻 持久 入口顺喉 前段甜口刺激 中段微微回酸 尾端开始突现酒精的辛辣 收口干脆 但 余韵稍长一些 我觉得这个完全是亮点 顺滑的口感 又不失清爽 适当的糖度 让你完全不觉得这款酒有8.5%vol 棕色的酒体 看起来也是如此的干净 确实很适合女性
廿四味 2019-02-03 22:24
闻香大麦，酒精和酵母的味道很明显，来瓶泡沫很丰富的冒了出来，挂杯很不错，酒精味道隐藏的不够明显，不过这款酒的味道想当不错，烤面包，焦糖，咖啡味很明显，回口后段的味道给好评！
大调式的忧伤 2019-01-29 21:09
棕色清澈酒体，泡沫丰富持久。杀口感强，酒精质感弱。这瓶酒入口的感受很像四料啤酒，这种厚重感非常符合我对黑色啤酒的期待，收口则有一种类似IPA的苦味和坚果的香味，最后鼻腔有股麦香味。如果你喜欢修道院啤酒，那么这瓶金卡露会带来相似却又意想不到的愉悦。
Q先生 2018-12-22 16:39
泡沫丰富，口感顺滑。焦糖麦芽和焦香麦芽共同营造了甜美的焦糖口感，略甜的麦香把8.5%的酒精度隐藏的很好，低调的霸道啊
凤梨罐头有点咸 2018-11-19 22:08
棕色酒体，泡沫细腻丰富，焦糖香味掺着酱油味，入口顺滑，甜中带苦，很醇厚的味道。
酸酸酸菜鱼 2018-09-25 09:06
棕黑色，泡沫少。焦糖，麦芽，气泡感适中，有点顺滑，酒精感没有过于掩盖但也不冲，最后有一些黏腻的酸苦
黑执事 2018-08-31 18:37
外包装主标没啥特色 但是瓶颈的K倒是蛮好玩的 开瓶明显的酒精味浑浊太妃糖的甜味 入杯酒液呈深棕色 泡沫呈浅棕色 持久度也很OK 还会有比利时花边 杀口感适中 入口第一感觉是太妃糖的甜 然后是酒精感和麦香 入口稍感觉到苦 而后是酒精的温润感 最后从胃里上来的还是甜香味 整体感觉还是很不错的 但不适合夏日饮用 缺点感觉偏甜有点 会有一点点腻 喜欢这种感觉的可作为口粮酒
一休IhThnJ 2018-08-23 00:16
8.5% 19.27p 黑色酒体。泡沫丰富。香气浓郁。味道和罗10比较像。
Wolfpack 2018-06-28 22:19
麦香，气泡不错，第一口有股熟悉的啦口感
草 2018-06-23 17:59
又是一款经典的比利时啤酒，焦糖味比较明显