从经典金卡露中可以感受到梅赫伦最悠久传统的起源。比利时的每个城市都有自己的酿酒厂，他们都有一款有自己特色的啤酒。梅赫伦醉鬼称”den Mechelschen Bruynen”，梅赫伦是当时荷兰的首都，为皇室酿制最好的啤酒是啤酒协会成员的殊荣。梅赫伦的一个史册记录了这款重要的帝国啤酒，“经典金卡露”以查尔斯皇帝时期的金币命名，主要是在猎狐犬猎狐时被饮用，“使骑手和马匹全力以赴极速驰骋时有更好的捕猎氛围”。
深黑色的酒体，由焦糖麦芽和焦香麦芽按一定比例得到，结合传统的高度发酵。结合了葡萄酒的温和感和啤酒的新鲜成就了这款独特的啤酒。这使得它与特色美食如炖菜，野味，馅饼甚至蛋黄都非常的搭配。
2012世界啤酒大奖赛——最佳深色啤酒
2009世界啤酒大奖——最佳烈性深色艾尔
迈客 2019-06-22 22:33
davidxjy 2019-06-19 20:29
超市里卖的很不起眼的瓶子，湮没在一众比利时棕艾和修道院风格中，没想到一试还不错。酒精度不低，但并不太突兀。微酸，甜度较高，焦糖、巧克力风味明显，中度酒体，杀口感较强。整体不太适合畅饮，喝到最后有点黏嘴了。
mythril 2019-06-01 01:00
车载音乐在田野 2019-05-17 19:06
不知道为啥，这类型的酒不是太喜欢，喝着一大股铁锈味道……可能是我自己刚入坑不太懂吧
不不和不 2019-05-09 00:50
贺志华Harold 2019-05-08 17:29
Pummy 2019-05-06 21:52
仍然是比利时的浓稠口感，焦糖麦芽香味很厚重，泡沫较丰富，回味偏苦，酒精度数不低，有点波特的味道，可以配餐饮用
DrunkMario 2019-04-14 15:47
深棕色酒体，透出轻微红色，高度透明，酒头丰富，消散较快，能留下浓厚度中等层次感分明的蕾丝挂壁
香气馥郁，焦糖，太妃糖，麦芽香甜，轻微酒精
酒体厚实，沙口感适中，口感顺滑绵软。入口，焦糖，太妃糖和麦芽的香甜感化作一团棉花糖一般在口腔内融化，后味酒精感开始浮现，但并不慑人，带出巧克力的浓香，轻微灼烧感留喉。比利时平均水平之上，价格良心，拿来做口粮没话说
levi 2019-04-14 00:47
焦糖味十足 甜甜的 后味不丰富 感觉含水太高
aaron晨 2019-04-03 10:27
比利时烈性艾尔不是自己的菜，所以喝起来不那么让人愉快，但此酒做的非常平衡，该有的都有了，焦糖味占据绝对的主导，略微出现一点点的麦芽味，深褐色的酒体，啤酒沫较多，收口发甜，酒精感隐藏的略好，稍微可以尝出一点点。可以尝试，适合进阶人士品用。