传统上来说，督威啤酒在酿造过程中只加入两种啤酒花，三花啤酒则在酿制过程中使用三种不同的啤酒花，其中第三种啤酒花每年都不一样。这使得啤酒中的香气风味更为复杂，同时提高苦味。 对啤酒爱好者们来说，这使得三花啤酒成为年年有惊喜的酒款。Duvel Moortgat 在2007年推出了第一支督威三花，2007-2011年使用固定的三种酒花，从2012年开始会每年选择一种优秀的酒花品种作为香气酒花，2012年使用了有霸道柑橘风味的西楚，2013年是日本的空只，2014年是马赛克，2015年是有“春秋”酒花。
张善凯 2021-03-03 23:25
较好的入口感，酒花减少，很清澈，不苦，适合观影饮
我没喝过冰波本 2020-09-24 00:27
督威是老厂牌，国内引进也早，便利店一般都能买到，以至于我们甚至没有仔细研究过这个比利时烈性艾尔中传统贵族。“Duvel”在荷兰语中是恶魔的意思，其创始人摩盖特家族正是怀抱这么一种狂热的理念进行酿造。除了二次发酵的工艺赋予的高酒精度，其独特督威杯45°伺酒法也独具特色，据说能让泡沫丰盈持久的酒体沿着“D”字呈龙卷风螺旋上升。
说完了品牌，这款三花更是传统之上结合美式IPA的创新出品。三花的投料，意味着苦味的提升，为了均衡口感随之而来的必定是麦芽的调整，由此这款酒的酒精度高达9.5°。Citra 啤酒花来自美国华盛顿州亚基马谷，能增强啤酒原有的柑橘调，充分丰富督威的风味，为经典的督威风格增添了一缕葡萄柚与热带水果的香气，不仅曾被票选为最受欢迎的啤酒花，更是各种奖项的常胜军！督威三花 Citra 在布鲁塞尔啤酒挑战赛和 Zythos 啤酒节的消费者大赏都获得了金牌的殊荣。
我喝的这瓶香气和酒体都让我感觉平平无奇。但是味道喝惯了美式IPA或者英式深色艾尔的我有了新的冲击感，考虑到比利时的水质和捷克的酵母，使得这款酒的泡沫度和酒精的杀口感都特别到位，西楚的添加也弥补了新世界的需求。柑橘和葡萄柚？不占主体，烈性艾尔的口感才是重点，一瓶饮尽，已经微微上头，那叫一个惬意~
炳烛之明 2020-09-06 19:40
味道很冲，感觉还挺苦的，泡沫特别好。
Lannn 2020-04-19 22:55
酒体清澈，泡沫很粗旷的迸发出来，气味有水果香气带有脂香酒花香，但被酒精味覆盖了，杀口感很强，略微辛辣，收口较干。总的来说觉得这款酒还是略带攻击性的，个人还是不太喜欢。
LywXuXka 2020-03-23 21:05
味道很丰富 入口略酸苦 比较复杂的味道
精酿宝 2020-01-24 20:19
督威啤酒经典的苦与甜令人心中一震，等我细细品来再议！
影子郭 2020-01-15 21:15
三花是我在督威低价系列里最喜欢的一款，泡沫丰富细腻持久，有IPA的感觉，顺滑爽口！
Miaozi小酒花 2019-12-11 20:03
小圈圈 2019-11-09 00:37
一般般吧，毕竟是三料，味道还挺浓的。
lisaeTv5G4 2019-10-31 21:02
作为一个一喝就醉的妹纸，这款酒我觉得喝着不费劲，入口比世涛那种的清爽多了，配薯片就电影不知不觉喝了两瓶。然后就嗨了，爽歪歪。