深粉象啤酒的官方名字可不是Pink Elephant，而是Delirium，含义是因啤酒引起的极度兴奋状态，比利时huyghe酿酒厂在1989年首次酿制了这个品牌。 江湖人称“失身酒”的深粉象有着十分讨巧的外形，白瓷色的涂料覆盖着玻璃瓶身，避光的同时也增添了不少颜值，Logo是一只粉色的大象，粉色也许正好满足了情窦初开的少女心，从而无视其8.5%的酒精度，麦芽带来的巧克力和焦糖风味也使得酒体更加柔和、醇香，最适合情人对饮。
终于等到今天了从拿到这款被称为湿身酒的深粉象后我就一直渴望喝掉它，但是听说情人节和这款酒更配后我就一直在忍，今天哇哈哈终于可以喝了，兴奋啊！ 深褐色的色泽好像咖啡，丰富的泡沫一下子就冲到了杯顶，我听到了泡沫在跳舞的声音，一口喝下去满口的果香带着焦糖的口感，哇塞，爽歪歪啊，如果说角头鲨是我对精酿的初恋，那么这款湿身酒就是我的热恋了，恋上它的口感，它的酒精度8℃多的酒精度对于喜欢高度数酒的我来说微醺的感觉好舒服不多说了我要喝我的深粉象来个约会去了！
深粉象啤酒是来自于比利时的一款时尚啤酒，此酿酒厂的名字为“Huyghe”，该酒厂经过了几次扩大规模越来越大，而酿酒厂的名字也表现了他们的与众不同—无拘无束的饮酒理念。 深粉象啤酒中的英文名字“Delirium”最能表现其状态，“Delirium”的意思是“谵妄”，它的意思大致就是形容人醉酒后的一个状态，癫狂的行为和出现幻觉的状态，在人们喝醉之后会看见粉红色的大象也就是粉象啤酒的寓意，而这款酒的颜色相较之下比较深，所以就称之为深粉象啤酒。 深粉象啤酒酒液呈现一种浓厚的红褐色，喝下去之后有微微的苦味，并伴随着香菜和橙子的酸甜气味，口感丰富，芳香浓郁。
深粉象、比利时啤酒、酒精8.5、算算烈性啤酒了、看着不错、有机会品尝下
深粉象给我最深刻的印象是它入口的时候那股强烈的焦糖混合水果的甜味，比一般的比利时三倍啤酒更加甜腻一些，8.5%的酒精含量其实完全可以接受，泡沫细腻紧实，散去之后露出暗红色醇厚的酒液，焦糖味道浓郁，闻不到什么麦芽味道和啤酒花的苦味，喝起来很顺滑，沙口感也很强，入口以后先是水果的香味，然后是淡淡苦味，最后落在焦糖的甜味上，整体在嘴里有一个味觉的过渡，过程非常自然，很舒服。历史上有武松三碗不过岗，现有深粉三支，回不了家！哈哈！
比利时风格的啤酒，焦糖味比较重，适合女孩口味，仿佛在酸酸甜甜中不知不觉中晕倒，女孩慎入，酒量大者可以无视。相对于比利时，还是更喜欢美式风味的啤酒。
不知是上海气温骤升到21度的关系，还是深粉象瓶发工艺有问题，在没有剧烈震动的情况下，泡沫喷薄而出，酒头高达十公分。 理论上这是一款比利时深色艾尔，感官体验其实和双料修道院非常接近。 深棕黑色，可可气息，太妃糖+板蓝根的口感，微酸微苦，糖分粘手，酒精度隐藏极好，不辣人不呛人，怪不得很多女生中招。 这酒对我来说也是适合配菜的不错选择，红烧黄焖等味重大菜更合适，解腻效果不错，还能挖掘菜肴中的滋味变化。 讲到失身，女生其实都是借酒撒疯的，看颜值看气质是第一，信不信一斤白酒量的女汉子也能在你的半杯艾尔前晕倒呢？我见过。
传说中的失身酒，瓶子有点磨砂的手感，蛮特别的！Logo是一只粉色的大象，也许正好满足了大多数MM的少女心，酒体柔和、醇香，好入口！实在是约妹子喝酒的第一选择
总体非常喜欢。入口味道很特殊，我猜测应该是过桶的独特木桶味道。酒精度吓人，但喝起来非常亲和，非常出乎意料！泡沫细腻，持久，颜色偏浅。苦度，香气非常均衡，技术已经非常老道成熟！瓶底有残余。应该是瓶内二发！瓶子外喷像瓷的效果，冷看以为瓷瓶，其实还是玻璃饼子，包装特别有亲和力！很有特点！会花钱重复购买！非常物有所值！
我就是来发个图的。。。。。。。
Delirium Nocturnum深粉象：记忆犹新的失忆 第一次喝精酿（该名词请理解为区别于国内以扎、打、捆、箱、件……为单次饮用计量单位的美式淡拉格为基础进行工业化简化过的啤酒的另一大类啤酒的概称），是前年腊月末和几个一起玩山地车的朋友小聚，青啤大棒酒过N巡不过瘾，朋友提议去认识的小酒吧继续，就去了呗，其实时至今日，我对酒吧依旧是不感冒的，喝酒就喝酒，安安静静的品就好，聒噪的情调我是真消受不了。远端记忆显示，起初喝的白熊和1664，似乎还不过瘾，好了，也不知谁祭出了深粉象……然后……咳咳……我不记得了……至今也不记得发生了什么。其实这事儿，现在想想颇无悬念，毕竟这东西，江湖人称“失身酒”咩，还是酒后补刀，结果十有八九是可想而知的……当然，期盼中的失身并木有发生啦，只不过把同行的担任司机的某朋友折腾的不要不要的😂😂😂😂好吧好吧，言归正传（为了酒评，满怀抵触与戒备的又特地搞了一瓶喝，执着如我，感天动地啊😂😂）： 态：酒体比较的厚实，肥厚软润的滑入杯中。 色：红褐色。这颜色，妥妥的闷骚型的热情奔放，不失身都说不过去。 香：花果甜腻焦香型（如张裕白兰地般的甜腻到人畜无害的迷惑性，实则后劲很足。张裕白兰地，我这边人称见风倒，深粉象又以失身成名……由此足见，甜美往往暗含无穷的杀伤力啊😱）。PS：这长词组我也是醉了，实在找不到合适的既有词组形容嗅觉感受的丰富以及心有余悸。 沫：泡沫均匀厚实细腻历久，在酒液颜色的掩映下，白色中微微泛着淡褐色，消弥后会于杯壁形成漂亮的比利时花边儿。 味：一直以来，总浅薄的觉得啤酒属欧洲的有底蕴有故事，而几种欧啤喝下来，又属比利时酒有格调有后韵😂，特别以口感丰富多元细腻著称。而这深粉象恰深得比利时酒精髓。入口就是一股很浓的焦糖甜味，浓到化不开，如果你是甜控，那这一口，已经沦陷了。细细的体会，里面夹杂着淡淡的水果的香气和……某种植物香料的味儿（这些口感以甜腻为特征，对女士颇具诱惑及误导的功效，以为能轻松驾驭，其实不然啊。而我个人，并不喜欢甜口儿的酒，所以对此酒并无主观上的亲昵加分，反到始终理智客观😂）。之后，如果你口感还清醒，那会有一丝不易察觉的回苦呈现，昙花一现，稍纵即逝。以至于，我怀疑此时此刻，我的味觉是否已经失身了？亦未可知啊😂。其实，这苦几乎和酒精味一样，可以忽略（8.5%的酒精度，能把酒精味盖的如此不显山露水，也算比利时烈性艾尔的独门技艺了）。PS：那植物香料味儿，朋友说是香菜？没深究😜 PS： 网补了一下这酒的知识（以下为援引，非本人原创，致敬致谢）。 酿酒厂的起源 huyghe酒厂成立于1906年，位于比利时的根特市的一片从1654年就开始酿造啤酒的旧址上，所以他们使用的酿造工艺至今也已经有350年的历史了。酒厂成立之后经历了多次的扩大，收购了包括biertoren啤酒厂、damy啤酒厂、以及villers啤酒厂在内的多家比利时啤酒厂，规模越来越大。 虽然huyghe啤酒厂酿造的不同风格啤酒越来越多，工艺水平和市场能力也有了长足的进步，但他们的招牌始终是delirium啤酒，坚持以旧法酿造使它在全球范围内获得了很好的声誉，而酒厂选择以“delirium”来命名，是为了凸显他们与众不同的酿酒和饮酒理念——无拘无束的畅饮。 深粉象的由来 深粉象名字中的“delirium”意思为“谵妄”，在字典里的定义为：一种醉酒状态下的急性精神紊乱，通常伴有癫狂、无序讲话和幻觉，常用于形容酗酒者酒精中毒后的状态，粉红色大象正是这个寓意的最完美体现，在喝醉之后看到粉红色大象，所以它被称为粉象系列，其中delirium nocturnum由于颜色较深被叫做深粉象，这一标志被用到了所有相关产品上，包括专用酒杯。 另外，也正是由于名称中“delirium”这个词带有明显的鼓励酗酒的意味，所以最初出口到美国及加拿大的时候很快就被禁止出售并被撤下货架了，一度深粉象被改名为“mateen triple”才得以出售。 深粉象独特之处 深粉象啤酒使用的“卡通”风格酒瓶让它在众多瓶装啤酒中显得尤为可爱，至少会让你第一眼就注意到它，它那少见的不透明瓶子最早是石头制成，后来改成漆上涂料的玻璃瓶，这层涂料是为了避免温度过高和太阳直射，也是保证瓶中再发酵质量的最好办法。 酿造上，深粉象具有极其特殊的制作工艺，它使用三种不同的酵母和五种不同的麦芽，经过三次发酵酿造成。“nocturnum”在佛莱芒语中是“深夜”之意，用来形容其充满诱惑的浓厚红褐色酒体，以及喝下去之后丰富的口感带来的复杂感受。 （部分内容原创，谨代表个人观点。）
一叶知秋 2016-02-12 21:54
终于等到今天了从拿到这款被称为湿身酒的深粉象后我就一直渴望喝掉它，但是听说情人节和这款酒更配后我就一直在忍，今天哇哈哈终于可以喝了，兴奋啊！
深褐色的色泽好像咖啡，丰富的泡沫一下子就冲到了杯顶，我听到了泡沫在跳舞的声音，一口喝下去满口的果香带着焦糖的口感，哇塞，爽歪歪啊，如果说角头鲨是我对精酿的初恋，那么这款湿身酒就是我的热恋了，恋上它的口感，它的酒精度8℃多的酒精度对于喜欢高度数酒的我来说微醺的感觉好舒服不多说了我要喝我的深粉象来个约会去了！
One-way 2016-02-12 21:38
深粉象啤酒是来自于比利时的一款时尚啤酒，此酿酒厂的名字为“Huyghe”，该酒厂经过了几次扩大规模越来越大，而酿酒厂的名字也表现了他们的与众不同—无拘无束的饮酒理念。
深粉象啤酒中的英文名字“Delirium”最能表现其状态，“Delirium”的意思是“谵妄”，它的意思大致就是形容人醉酒后的一个状态，癫狂的行为和出现幻觉的状态，在人们喝醉之后会看见粉红色的大象也就是粉象啤酒的寓意，而这款酒的颜色相较之下比较深，所以就称之为深粉象啤酒。
深粉象啤酒酒液呈现一种浓厚的红褐色，喝下去之后有微微的苦味，并伴随着香菜和橙子的酸甜气味，口感丰富，芳香浓郁。
小王 2016-02-12 21:27
深粉象、比利时啤酒、酒精8.5、算算烈性啤酒了、看着不错、有机会品尝下
Z.OU 2016-02-12 21:26
深粉象给我最深刻的印象是它入口的时候那股强烈的焦糖混合水果的甜味，比一般的比利时三倍啤酒更加甜腻一些，8.5%的酒精含量其实完全可以接受，泡沫细腻紧实，散去之后露出暗红色醇厚的酒液，焦糖味道浓郁，闻不到什么麦芽味道和啤酒花的苦味，喝起来很顺滑，沙口感也很强，入口以后先是水果的香味，然后是淡淡苦味，最后落在焦糖的甜味上，整体在嘴里有一个味觉的过渡，过程非常自然，很舒服。历史上有武松三碗不过岗，现有深粉三支，回不了家！哈哈！
胡子7K3QEC 2016-02-12 21:22
比利时风格的啤酒，焦糖味比较重，适合女孩口味，仿佛在酸酸甜甜中不知不觉中晕倒，女孩慎入，酒量大者可以无视。相对于比利时，还是更喜欢美式风味的啤酒。
沈恺 2016-02-12 21:21
不知是上海气温骤升到21度的关系，还是深粉象瓶发工艺有问题，在没有剧烈震动的情况下，泡沫喷薄而出，酒头高达十公分。
理论上这是一款比利时深色艾尔，感官体验其实和双料修道院非常接近。
深棕黑色，可可气息，太妃糖+板蓝根的口感，微酸微苦，糖分粘手，酒精度隐藏极好，不辣人不呛人，怪不得很多女生中招。
这酒对我来说也是适合配菜的不错选择，红烧黄焖等味重大菜更合适，解腻效果不错，还能挖掘菜肴中的滋味变化。
讲到失身，女生其实都是借酒撒疯的，看颜值看气质是第一，信不信一斤白酒量的女汉子也能在你的半杯艾尔前晕倒呢？我见过。
李溦 2016-02-12 21:12
传说中的失身酒，瓶子有点磨砂的手感，蛮特别的！Logo是一只粉色的大象，也许正好满足了大多数MM的少女心，酒体柔和、醇香，好入口！实在是约妹子喝酒的第一选择
大令 2016-02-12 21:11
总体非常喜欢。入口味道很特殊，我猜测应该是过桶的独特木桶味道。酒精度吓人，但喝起来非常亲和，非常出乎意料！泡沫细腻，持久，颜色偏浅。苦度，香气非常均衡，技术已经非常老道成熟！瓶底有残余。应该是瓶内二发！瓶子外喷像瓷的效果，冷看以为瓷瓶，其实还是玻璃饼子，包装特别有亲和力！很有特点！会花钱重复购买！非常物有所值！
光 2016-02-12 21:09
我就是来发个图的。。。。。。。
陌生你好 2016-02-12 21:00
Delirium Nocturnum深粉象：记忆犹新的失忆
第一次喝精酿（该名词请理解为区别于国内以扎、打、捆、箱、件……为单次饮用计量单位的美式淡拉格为基础进行工业化简化过的啤酒的另一大类啤酒的概称），是前年腊月末和几个一起玩山地车的朋友小聚，青啤大棒酒过N巡不过瘾，朋友提议去认识的小酒吧继续，就去了呗，其实时至今日，我对酒吧依旧是不感冒的，喝酒就喝酒，安安静静的品就好，聒噪的情调我是真消受不了。远端记忆显示，起初喝的白熊和1664，似乎还不过瘾，好了，也不知谁祭出了深粉象……然后……咳咳……我不记得了……至今也不记得发生了什么。其实这事儿，现在想想颇无悬念，毕竟这东西，江湖人称“失身酒”咩，还是酒后补刀，结果十有八九是可想而知的……当然，期盼中的失身并木有发生啦，只不过把同行的担任司机的某朋友折腾的不要不要的😂😂😂😂好吧好吧，言归正传（为了酒评，满怀抵触与戒备的又特地搞了一瓶喝，执着如我，感天动地啊😂😂）：
态：酒体比较的厚实，肥厚软润的滑入杯中。
色：红褐色。这颜色，妥妥的闷骚型的热情奔放，不失身都说不过去。
香：花果甜腻焦香型（如张裕白兰地般的甜腻到人畜无害的迷惑性，实则后劲很足。张裕白兰地，我这边人称见风倒，深粉象又以失身成名……由此足见，甜美往往暗含无穷的杀伤力啊😱）。PS：这长词组我也是醉了，实在找不到合适的既有词组形容嗅觉感受的丰富以及心有余悸。
沫：泡沫均匀厚实细腻历久，在酒液颜色的掩映下，白色中微微泛着淡褐色，消弥后会于杯壁形成漂亮的比利时花边儿。
味：一直以来，总浅薄的觉得啤酒属欧洲的有底蕴有故事，而几种欧啤喝下来，又属比利时酒有格调有后韵😂，特别以口感丰富多元细腻著称。而这深粉象恰深得比利时酒精髓。入口就是一股很浓的焦糖甜味，浓到化不开，如果你是甜控，那这一口，已经沦陷了。细细的体会，里面夹杂着淡淡的水果的香气和……某种植物香料的味儿（这些口感以甜腻为特征，对女士颇具诱惑及误导的功效，以为能轻松驾驭，其实不然啊。而我个人，并不喜欢甜口儿的酒，所以对此酒并无主观上的亲昵加分，反到始终理智客观😂）。之后，如果你口感还清醒，那会有一丝不易察觉的回苦呈现，昙花一现，稍纵即逝。以至于，我怀疑此时此刻，我的味觉是否已经失身了？亦未可知啊😂。其实，这苦几乎和酒精味一样，可以忽略（8.5%的酒精度，能把酒精味盖的如此不显山露水，也算比利时烈性艾尔的独门技艺了）。PS：那植物香料味儿，朋友说是香菜？没深究😜
PS：
网补了一下这酒的知识（以下为援引，非本人原创，致敬致谢）。
酿酒厂的起源
huyghe酒厂成立于1906年，位于比利时的根特市的一片从1654年就开始酿造啤酒的旧址上，所以他们使用的酿造工艺至今也已经有350年的历史了。酒厂成立之后经历了多次的扩大，收购了包括biertoren啤酒厂、damy啤酒厂、以及villers啤酒厂在内的多家比利时啤酒厂，规模越来越大。 虽然huyghe啤酒厂酿造的不同风格啤酒越来越多，工艺水平和市场能力也有了长足的进步，但他们的招牌始终是delirium啤酒，坚持以旧法酿造使它在全球范围内获得了很好的声誉，而酒厂选择以“delirium”来命名，是为了凸显他们与众不同的酿酒和饮酒理念——无拘无束的畅饮。
深粉象的由来
深粉象名字中的“delirium”意思为“谵妄”，在字典里的定义为：一种醉酒状态下的急性精神紊乱，通常伴有癫狂、无序讲话和幻觉，常用于形容酗酒者酒精中毒后的状态，粉红色大象正是这个寓意的最完美体现，在喝醉之后看到粉红色大象，所以它被称为粉象系列，其中delirium nocturnum由于颜色较深被叫做深粉象，这一标志被用到了所有相关产品上，包括专用酒杯。 另外，也正是由于名称中“delirium”这个词带有明显的鼓励酗酒的意味，所以最初出口到美国及加拿大的时候很快就被禁止出售并被撤下货架了，一度深粉象被改名为“mateen triple”才得以出售。
深粉象独特之处
深粉象啤酒使用的“卡通”风格酒瓶让它在众多瓶装啤酒中显得尤为可爱，至少会让你第一眼就注意到它，它那少见的不透明瓶子最早是石头制成，后来改成漆上涂料的玻璃瓶，这层涂料是为了避免温度过高和太阳直射，也是保证瓶中再发酵质量的最好办法。 酿造上，深粉象具有极其特殊的制作工艺，它使用三种不同的酵母和五种不同的麦芽，经过三次发酵酿造成。“nocturnum”在佛莱芒语中是“深夜”之意，用来形容其充满诱惑的浓厚红褐色酒体，以及喝下去之后丰富的口感带来的复杂感受。
（部分内容原创，谨代表个人观点。）