不应仅仅把Struise Black Albert作为一款啤酒,而应是一次经历。最初的酿造是为了在Lovell, Maine (USA)的Ebenezer’s Pub,之后这款酒成为了比利时第六任国王Albert II的贡礼。“微笑的国王”昵称,仅仅适用于命名那些喝完之后令你微笑并且可以安全饮用的啤酒,这款俄罗斯帝国世涛经常被认为是真正的优秀啤酒。
尽管有高达13度的酒精含量,你会发觉这款啤酒是非常容易喝的。倒入杯子里,它呈现出一种比黑啤颜色更深邃的黑,具有美妙的苦甜相间的巧克力香气,和新鲜烘培的咖啡豆的香味,大麦、蔗糖、复杂的果味、以及具有花香味的啤酒花。
酒体是厚重的,焦油状的,但酒精度隐藏的非常好。酒的前味,体现为带有辛香的烘培巧克力、新鲜摩卡咖啡、和焦糖,而隐藏在这一切之后的,是恰到好处的干果的味道,这些与并不咄咄逼人的啤酒花味道整合在了一起。酒的后味非常的平衡,显示了一种类似于巧克力与咖啡苦味的全程感受,苦味之后,可以感受到类似一款如天鹅绒般柔美的蛋糕覆盖着味蕾,伴随着一些清脆的酒花的苦带来的优雅和清新。
年岁 2022-03-19 19:29
闻着也没闻出四五六,低温第一口酸,第二口转一圈有点威士忌,其他的榛子味,咖啡味和酱油一样的。
酒精味不重,但酒精感强烈,喝下去暖的快。
1337 2022-02-08 14:05
喜欢重口味的一定不能错过 酒体丝滑
巧克力 太妃糖 咖啡 烤面包等香气
萌叔小南 2022-02-03 23:39
买Black Albert的初衷说来很简单很直接,因为先前买了一个系列的Black Damnation,发现其中多款都是拿BA做的基酒,感觉应该了解一下。
开瓶第一口是惊艳的!首先不得不夸的是, 13%的酒精度真心无感,它丝毫没有浓烈或者冲锋的架势,相反,还挺温柔。
前段风味温暖铺陈:巧克力、焦糖、大麦、深色果脯,甚至有一些奶油味,口感甜蜜、丝滑、舒适;回温后苦度会有些许抬升,但伴随有咖啡与烘焙气息,深色麦芽的力量彰显无疑。
一如生活,有时候会苦,带着微笑喝就好,一会儿就有甜。
不一定称得上满分酒,但可以是满分酒。
4BBB 2022-01-26 00:38
闻香有点像牛奶世涛,香甜可可,坚果,香蕉,拿铁,带点酱味;入口酒体醇厚绵密,杀口较弱,口感非常棒,前段馥郁烘烤麦芽,烤面包和果脯味辅带一丝酸,中后段浮现烘烤、焦香风味,收口较弱的苦味,清晰油脂感。这款酒的酒体与风味相得益彰,苦味较弱,烘烤麦芽香味表现优秀,酒精压的也很好。4.5
Seemann 2022-01-17 23:32
酒还可以吧,包装挺好看的。。。
无争就是yk 2022-01-07 21:22
香味倒挺小清新的,比较好闻的巧克力味。但是味道挺凶的,酒精感丝毫掩饰不住,整体层次还是在线的。
Anti_ 2021-12-22 21:50
Sugark5Rwal 2021-11-28 21:09
Errors 2021-10-12 00:57
LemonMak 2021-10-11 21:14
酒液粘稠,闻着少许的酱油香,入口有巧克力、烘焙咖啡、太妃糖的味道,与酒花、麦芽味混合,如同品尝一份甜点。