不应仅仅把Struise Black Albert作为一款啤酒,而应是一次经历。最初的酿造是为了在Lovell, Maine (USA)的Ebenezer’s Pub,之后这款酒成为了比利时第六任国王Albert II的贡礼。“微笑的国王”昵称,仅仅适用于命名那些喝完之后令你微笑并且可以安全饮用的啤酒,这款俄罗斯帝国世涛经常被认为是真正的优秀啤酒。
尽管有高达13度的酒精含量,你会发觉这款啤酒是非常容易喝的。倒入杯子里,它呈现出一种比黑啤颜色更深邃的黑,具有美妙的苦甜相间的巧克力香气,和新鲜烘培的咖啡豆的香味,大麦、蔗糖、复杂的果味、以及具有花香味的啤酒花。
酒体是厚重的,焦油状的,但酒精度隐藏的非常好。酒的前味,体现为带有辛香的烘培巧克力、新鲜摩卡咖啡、和焦糖,而隐藏在这一切之后的,是恰到好处的干果的味道,这些与并不咄咄逼人的啤酒花味道整合在了一起。酒的后味非常的平衡,显示了一种类似于巧克力与咖啡苦味的全程感受,苦味之后,可以感受到类似一款如天鹅绒般柔美的蛋糕覆盖着味蕾,伴随着一些清脆的酒花的苦带来的优雅和清新。
依然无所谓的 2019-07-29 14:27
感谢猫总福袋,让我喝到了这么一款优秀的酒。虽然并不喜欢世涛,但这款酒真的太适合入门级选手了,各项都十分均衡
球根 2019-05-27 21:26
很浓郁的酱油味,非常浓郁,都谈不上什么咖啡了,酒体同上。酒精沙口感一点不隐蔽,略微有些梅子的酸涩,而后的酱油味重到不行。感受上完全就是一款兑了酒精的酱油,期望值过高,口感除了重没有更丰富的东西,评价这么高的酒,难道是我这瓶的问题?
默默蹭酒的老董 2019-05-01 00:39
还是挺厉害的一个世涛,很好喝,但是一起喝的重口世涛太多了,并没法让人记忆深刻
GGGaoJJJieee 2019-04-16 08:32
标准的咖啡巧克力香气,回温后酒精香气有点明显,搞得我还没喝就有点虚了,泡沫丰富不持久,黑色不透明酒体。入口偏甜,麦芽带来的焦糖味太突出,随后咖啡味浓郁,整体酒体偏厚,但是酒精味隐藏的还是比较好,喝着压力并不大,到话说13的酒精度怼完一瓶还是有点状态了。
之洋 2019-04-13 20:30
没有任何其他增味,十分惊艳的帝国世涛,闻起来咖啡可可和深色水果的味道,等温度升高是浓郁的酱油味和深色水果甜味。温度较低时入口咖啡可可味道很浓郁,杀口感很强,但是酒体还蛮顺滑,烘烤麦芽的香气也能在收口时体现的很明显。等温度升高,深色水果味道浮现出来,很明显的葡萄干,和蓝莓那种甜腻,伴着咖啡的微微苦,很过瘾,唯一不足感觉就是有些腻,一个人确实和不太动,不过总体很棒,蛮喜欢~
一个俗人 2019-03-26 15:19
黑阿尔伯特纯粹,杀口感奇强自己喝过的帝国世涛里这点排第一,黑巧克力,葡萄干等干果味道。挂壁流质一般。
命的水 2019-03-25 15:30
深黑色的酒体、泡沫丰富但消散得较快,烘焙咖啡豆、黑巧克力的香气外还带出些如黑布林等黑色水果香。醇厚的酒体、微甜、泥土的气息、咖啡和黑巧克力般的苦和香以及黑色水果的微酸和果香。
小哲圆 2019-03-22 11:52
酱味很明显的帝国世涛,整体感觉还是很到位的,不算很平衡但风味还是相当足的。
MerovingianS 2019-03-17 01:38
好喝。这个酒真的好喝。感觉比2018的黑色诅咒2还好喝。
香气:咖啡,酱油。
味道:非常的刺激我的味蕾,咖啡,焦糖,还有一点红酒味。整体味觉感受非常丰富,杀口感也很有点意思,好喝的的一批,疯狂推荐。
比2018版的黑色诅咒好喝诶。疯狂推荐。
Cowboy 2019-03-13 22:38
相当优秀的酒,旧世界帝国世涛的一标杆吧。
香气:超高的酒精,浓郁的烘烤麦芽香,咖啡烤面包酱油香。
酒体:黝黑色浑浊,非常粘稠。气泡非常丰富
味道:虽然我更为欣赏美式啤酒,但比利时人让我意识到他们的酿酒实乃深不可测。超高酒精烧灼闻香,入口却还算温和,苦味相当持久却不讨厌。没有美国人常见的巧克力,咖啡,奶油,牛奶增味,人家就靠纯粹的基本功,香气浓郁,苦度硬核,酒的深度广度非常牛逼。灼热感强。喜欢旧世界世涛的。。。大概都喝过了吧