鸵鸟 黑阿尔伯特 帝国世涛
Struise Black Albert Imperial Stout

鸵鸟 黑阿尔伯特 帝国世涛

Struise Black Albert Imperial Stout

产地: 比利时
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 13.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 335
  • 喝过: 557
  • 总体评分 99
    4.20 分
产地: 比利时
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 13.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

不应仅仅把Struise Black Albert作为一款啤酒,而应是一次经历。最初的酿造是为了在Lovell, Maine (USA)的Ebenezer’s Pub,之后这款酒成为了比利时第六任国王Albert II的贡礼。“微笑的国王”昵称,仅仅适用于命名那些喝完之后令你微笑并且可以安全饮用的啤酒,这款俄罗斯帝国世涛经常被认为是真正的优秀啤酒。
尽管有高达13度的酒精含量,你会发觉这款啤酒是非常容易喝的。倒入杯子里,它呈现出一种比黑啤颜色更深邃的黑,具有美妙的苦甜相间的巧克力香气,和新鲜烘培的咖啡豆的香味,大麦、蔗糖、复杂的果味、以及具有花香味的啤酒花。
酒体是厚重的,焦油状的,但酒精度隐藏的非常好。酒的前味,体现为带有辛香的烘培巧克力、新鲜摩卡咖啡、和焦糖,而隐藏在这一切之后的,是恰到好处的干果的味道,这些与并不咄咄逼人的啤酒花味道整合在了一起。酒的后味非常的平衡,显示了一种类似于巧克力与咖啡苦味的全程感受,苦味之后,可以感受到类似一款如天鹅绒般柔美的蛋糕覆盖着味蕾,伴随着一些清脆的酒花的苦带来的优雅和清新。

  • 黑色(105)
  • 重度酒体(87)
  • 咖啡(81)
  • 巧克力(73)
  • 苦(66)
  • 甜(61)
  • 焦糖(55)
  • 适合发烧级(49)
  • 重口味(49)
  • 顺滑(45)

用户酒评 共 165 条评论

依然无所谓的

依然无所谓的 2019-07-29 14:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

感谢猫总福袋,让我喝到了这么一款优秀的酒。虽然并不喜欢世涛,但这款酒真的太适合入门级选手了,各项都十分均衡

球根

球根 2019-05-27 21:26

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 酒精
  • 焦味
  • 酱油
  • 重度酒体
  • 重口味

很浓郁的酱油味,非常浓郁,都谈不上什么咖啡了,酒体同上。酒精沙口感一点不隐蔽,略微有些梅子的酸涩,而后的酱油味重到不行。感受上完全就是一款兑了酒精的酱油,期望值过高,口感除了重没有更丰富的东西,评价这么高的酒,难道是我这瓶的问题?

默默蹭酒的老董

默默蹭酒的老董 2019-05-01 00:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 黑色
  • 重度酒体

还是挺厉害的一个世涛,很好喝,但是一起喝的重口世涛太多了,并没法让人记忆深刻

GGGaoJJJieee

GGGaoJJJieee 2019-04-16 08:32

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合进阶级

标准的咖啡巧克力香气,回温后酒精香气有点明显,搞得我还没喝就有点虚了,泡沫丰富不持久,黑色不透明酒体。入口偏甜,麦芽带来的焦糖味太突出,随后咖啡味浓郁,整体酒体偏厚,但是酒精味隐藏的还是比较好,喝着压力并不大,到话说13的酒精度怼完一瓶还是有点状态了。

之洋

之洋 2019-04-13 20:30

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 麦香
  • 葡萄干
  • 黑莓
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

没有任何其他增味,十分惊艳的帝国世涛,闻起来咖啡可可和深色水果的味道,等温度升高是浓郁的酱油味和深色水果甜味。温度较低时入口咖啡可可味道很浓郁,杀口感很强,但是酒体还蛮顺滑,烘烤麦芽的香气也能在收口时体现的很明显。等温度升高,深色水果味道浮现出来,很明显的葡萄干,和蓝莓那种甜腻,伴着咖啡的微微苦,很过瘾,唯一不足感觉就是有些腻,一个人确实和不太动,不过总体很棒,蛮喜欢~

一个俗人

一个俗人 2019-03-26 15:19

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合爷们

黑阿尔伯特纯粹,杀口感奇强自己喝过的帝国世涛里这点排第一,黑巧克力,葡萄干等干果味道。挂壁流质一般。

命的水

命的水 2019-03-25 15:30

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 泥土
  • 黑加仑
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

深黑色的酒体、泡沫丰富但消散得较快,烘焙咖啡豆、黑巧克力的香气外还带出些如黑布林等黑色水果香。醇厚的酒体、微甜、泥土的气息、咖啡和黑巧克力般的苦和香以及黑色水果的微酸和果香。

小哲圆

小哲圆 2019-03-22 11:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 酱油
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 顺滑

酱味很明显的帝国世涛,整体感觉还是很到位的,不算很平衡但风味还是相当足的。

MerovingianS

MerovingianS 2019-03-17 01:38

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

好喝。这个酒真的好喝。感觉比2018的黑色诅咒2还好喝。
香气:咖啡,酱油。
味道:非常的刺激我的味蕾,咖啡,焦糖,还有一点红酒味。整体味觉感受非常丰富,杀口感也很有点意思,好喝的的一批,疯狂推荐。
比2018版的黑色诅咒好喝诶。疯狂推荐。

Cowboy

Cowboy 2019-03-13 22:38

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 乳酸
  • 蜂蜜
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 香草
  • 葡萄干
  • 重度酒体
  • 辛辣
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级

相当优秀的酒,旧世界帝国世涛的一标杆吧。
香气:超高的酒精,浓郁的烘烤麦芽香,咖啡烤面包酱油香。
酒体:黝黑色浑浊,非常粘稠。气泡非常丰富
味道:虽然我更为欣赏美式啤酒,但比利时人让我意识到他们的酿酒实乃深不可测。超高酒精烧灼闻香,入口却还算温和,苦味相当持久却不讨厌。没有美国人常见的巧克力,咖啡,奶油,牛奶增味,人家就靠纯粹的基本功,香气浓郁,苦度硬核,酒的深度广度非常牛逼。灼热感强。喜欢旧世界世涛的。。。大概都喝过了吧

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