鸵鸟 黑阿尔伯特 帝国世涛
Struise Black Albert Imperial Stout

鸵鸟 黑阿尔伯特 帝国世涛

Struise Black Albert Imperial Stout

产地: 比利时
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 13.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 334
  • 喝过: 546
  • 总体评分 99
    4.20 分
产地: 比利时
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 13.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

不应仅仅把Struise Black Albert作为一款啤酒,而应是一次经历。最初的酿造是为了在Lovell, Maine (USA)的Ebenezer’s Pub,之后这款酒成为了比利时第六任国王Albert II的贡礼。“微笑的国王”昵称,仅仅适用于命名那些喝完之后令你微笑并且可以安全饮用的啤酒,这款俄罗斯帝国世涛经常被认为是真正的优秀啤酒。
尽管有高达13度的酒精含量,你会发觉这款啤酒是非常容易喝的。倒入杯子里,它呈现出一种比黑啤颜色更深邃的黑,具有美妙的苦甜相间的巧克力香气,和新鲜烘培的咖啡豆的香味,大麦、蔗糖、复杂的果味、以及具有花香味的啤酒花。
酒体是厚重的,焦油状的,但酒精度隐藏的非常好。酒的前味,体现为带有辛香的烘培巧克力、新鲜摩卡咖啡、和焦糖,而隐藏在这一切之后的,是恰到好处的干果的味道,这些与并不咄咄逼人的啤酒花味道整合在了一起。酒的后味非常的平衡,显示了一种类似于巧克力与咖啡苦味的全程感受,苦味之后,可以感受到类似一款如天鹅绒般柔美的蛋糕覆盖着味蕾,伴随着一些清脆的酒花的苦带来的优雅和清新。

  • 黑色(104)
  • 重度酒体(87)
  • 咖啡(79)
  • 巧克力(72)
  • 苦(65)
  • 甜(60)
  • 焦糖(53)
  • 适合发烧级(49)
  • 重口味(49)
  • 顺滑(44)

用户酒评 共 160 条评论

完美曾祖父

完美曾祖父 2017-04-05 15:32

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味
  • 适合发烧级

近乎完美的酒款,不愧是大师的作品,太好喝了,入口丝滑的感觉实在让人难忘

王Chris希

王Chris希 2017-03-31 12:32

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 太妃糖
  • 烤面包
  • 咖啡
  • 麦香
  • 香草
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 适合发烧级
  • 平衡

第二款一口入喉让我拍大腿惊艳的酒,我很惊艳的是这居然是一款世涛,这居然来自比利时?这酒酿到这份上,也无愧于闻名遐迩。近日再想回味,却发现已经停产了,真心可惜了!但依旧感恩,曾留下如此美好的回忆。

永无止境

永无止境 2017-02-28 12:16

  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 酱油
  • 焦味
  • 重度酒体
  • 重口味

RagingxBull

RagingxBull 2017-02-11 00:10

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 焦糖
  • 巧克力
  • 酱油
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级

仅存一瓶,昨晚跟新朋友们一道分享了这款酒。入口厚重,甜度适宜,有明显的焦糖、咖啡和巧克力的口感,够硬。

怪盗披头三

怪盗披头三 2017-02-09 21:37

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 黑色
  • 酱油
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 重口味

这酒我两年前就喝过了,但是忘了…
总体不是我喜欢的风味,酱香味重,但还算丰富的口感

KUMA君X

KUMA君X 2017-02-09 21:35

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 乳酸
  • 木头
  • 药草
  • 辛香料
  • 太妃糖
  • 巧克力
  • 酱油
  • 咖啡
  • 坚果
  • 油脂
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合发烧级

香味:酱香 黑巧 麦芽 深色浆果 咖啡
颜色和泡沫:亮黑 泡沫近似于无
口感:入口酒体绵密厚重 竟然是酸甜口的 麦芽甜黑巧香甜夹杂着深色浆果的酸甜 杀口感在过桶酒中算是蛮强的 在口中犹如浆果味黑巧酱的口感但不粘不腻非常的清爽 回味酱香 麦芽香 黑巧味 收口干净 麦芽香 浆果香
感受:名至实归的高分酒 感谢@RagingxBull 的分享

多面手

多面手 2017-02-01 09:00

  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

mio青子

mio青子 2016-12-25 11:24

  • 黑色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 酱油
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

Glen

Glen 2016-11-24 00:42

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 酒精
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

很苦,很甜,巧克力与苦咖啡味交缠,酒体醇厚有咀嚼感,色泽深邃幽黑,一杯下肚,不枉此生。

Kevin

Kevin 2016-11-19 07:25

  • 黑色
  • 焦糖
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

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