天与地采用了酒厂能找到的泥煤味最重的麦芽,这绝不是一款给胆小怕事的人喝的啤酒。这款力量感超强的啤酒带给味蕾极其强劲的烟熏、巧克力,以及咖啡的味道。 风味特点:烟熏,巧克力,咖啡。
闻起来有我个人并不喜欢的明显的烟熏味,让人想到了早餐的培根,但是培根我却很爱吃。入口后却有着浓郁的黑巧克力香味,可能还有咖啡的香味,层次感很丰富,非常值得一试的酒,不过要小心那10%的酒精度,喝太猛了培根也会吐出来的。
不多但细腻的棕黑泡沫,酒液极黑,清澈度不错,香味首先是浓郁的烟熏泥煤味,入口还能感受到浓郁的巧克力咖啡香为辅,加之本身的该有的碳烤香和酱油香,仔细品尝下仍有坚果和太妃糖的味道,这款世涛不得不说风味上是层次最为丰富而饱满的!入口与昨天八怪iStout最大的不同是以甜为主,苦度为辅(我估计是50IBU,但瓶上写108EBU,如果11换算,就是108IBU,少说至少也是90IBU啦),10%的酒精度无影无踪,酒体平衡也是没得说,个人感觉来说微偏甜腻,这点微微不尽人意,漱漱口有点冰淇淋香草的香味,收口苦甜正好中和,惟留浓郁的烟熏和碳烤香味。舒服的一次体验,盛名之下如此表现,难能可贵。
荔枝 2016-05-03 22:29
闻起来有我个人并不喜欢的明显的烟熏味,让人想到了早餐的培根,但是培根我却很爱吃。入口后却有着浓郁的黑巧克力香味,可能还有咖啡的香味,层次感很丰富,非常值得一试的酒,不过要小心那10%的酒精度,喝太猛了培根也会吐出来的。
Eric韦力铱 2016-04-14 04:46
不多但细腻的棕黑泡沫,酒液极黑,清澈度不错,香味首先是浓郁的烟熏泥煤味,入口还能感受到浓郁的巧克力咖啡香为辅,加之本身的该有的碳烤香和酱油香,仔细品尝下仍有坚果和太妃糖的味道,这款世涛不得不说风味上是层次最为丰富而饱满的!入口与昨天八怪iStout最大的不同是以甜为主,苦度为辅(我估计是50IBU,但瓶上写108EBU,如果11换算,就是108IBU,少说至少也是90IBU啦),10%的酒精度无影无踪,酒体平衡也是没得说,个人感觉来说微偏甜腻,这点微微不尽人意,漱漱口有点冰淇淋香草的香味,收口苦甜正好中和,惟留浓郁的烟熏和碳烤香味。舒服的一次体验,盛名之下如此表现,难能可贵。