磨栏风车 天与地 帝国世涛
De Molen Hemel & Aarde Imperial Stout

磨栏风车 天与地 帝国世涛

De Molen Hemel & Aarde Imperial Stout

产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 108
  • 色卡: 5
  • 想喝: 291
  • 喝过: 957
  • 总体评分 95
    4.04 分
产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 108
  • 色卡: 5

啤酒简介

天与地采用了酒厂能找到的泥煤味最重的麦芽,这绝不是一款给胆小怕事的人喝的啤酒。这款力量感超强的啤酒带给味蕾极其强劲的烟熏、巧克力,以及咖啡的味道。

风味特点:烟熏,巧克力,咖啡。

  • 黑色(126)
  • 烟熏(107)
  • 重度酒体(100)
  • 重口味(83)
  • 苦(76)
  • 咖啡(66)
  • 巧克力(60)
  • 适合发烧级(56)
  • 焦糖(48)
  • 泡沫少(48)

用户酒评 共 231 条评论

李肇博

李肇博 2017-04-11 10:07

  • 棕色
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 花香
  • 乳酸
  • 药草
  • 热带水果
  • 清爽
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合发烧级

尿常规

尿常规 2017-04-07 20:59

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 2.5
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 烟熏
  • 药草
  • 焦糖
  • 泥土
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合爷们
  • 适合发烧级

黑色酒体棕色泡沫看起来不好惹,闻起来烟熏爆炸令人皱眉,若不是老爹在旁,入口应该直接卧槽,像烟熏滋阴中药泡红烧酱油,咖啡味带上甜苦都不是泥煤的对手,甘拜下风

阿博

阿博 2017-04-01 21:28

    • 香气: 0.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 0.5
  • 黑色
  • 烟熏
  • 酱油

感觉喝了瓶酱油……酒体非常粘稠,像红酒一般,味道就是,烟熏酱油

小陈很斯文

小陈很斯文 2017-03-29 10:59

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 烤面包
  • 中度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

这款酒入杯酒体顺滑,颜色与泡沫继承了该品牌系列的一贯特点,闻起来比较浓郁的烟熏味道,入口后确感觉口感丰富巧克力、咖啡、烘培麦芽的糊味儿、烟熏感、还有点回甘就是焦糖的味道,还有“血,汗与泪”的泥煤味道,总之让人充满想象力的、多种丰富的浓郁味道。

T66

T66 2017-03-27 19:08

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 奶油
  • 咖啡
  • 松针味
  • 橡木桶
  • 松脂
  • 香草
  • 烟熏
  • 泥土
  • 粘稠
  • 灼烧感
  • 气泡感强
  • 重度酒体
  • 重口味

带劲,所有味道都浓郁,尤其是泥煤味。入口又不觉得酒精突兀。性价比无敌了

133最帅刘工

133最帅刘工 2017-03-22 12:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 麦香
  • 烟熏
  • 气泡感适中
  • 重度酒体
  • 小清新

好甜啊,真的好甜啊,非常迷人

怒浪

怒浪 2017-03-21 18:43

  • 浑浊
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 重口味

精酿搬运工

精酿搬运工 2017-03-18 18:10

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 泥土
  • 烟熏
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 适合爷们

帝磨栏天与地,加入了重泥煤麦芽酿造的一款帝国世涛,泥煤麦芽来自于苏格兰单一麦芽威士忌厂“布莱迪”,酒体深黑色,入口饱满,有泥煤、甘草、可可的味道,黑巧克力,泥煤的味道最为明显,之后可以感到一些甘草的香味。酒精度10度,保质期25年,暂且不论是否能保存那么久,起码在法定期限上给各级分销商,酒吧,超市让出操作余地了,天气转凉了,高度酒会更畅销。

皮老虎

皮老虎 2017-03-17 22:51

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 泥土
  • 烟熏
  • 焦味
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

开瓶烟熏味溢出,黑色酒体泡沫少,入口烟熏、泥煤、烤焦味,回味带咖啡、巧克力味,口感丰富,酒体温度上来后,酒精味逐渐显现,但口感层次也越发丰富,多了焦糖和奶油味,酒体和杀口感适中,整体感觉不错,比地狱与诅咒更适合我。

小僧虚竹XXXXXXXX

小僧虚竹XXXXXXXX 2017-03-17 01:18

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 奶油
  • 太妃糖
  • 烟熏
  • 酱油
  • 焦糖
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合爷们
  • 适合发烧级

颜色:酱油黑,几乎不透光,黑乎乎一片,显得很有厚重感。
泡沫:几乎没有泡沫,就跟倒一瓶酱油一样。
香气:浓重的酱油味(重焦糖味),还有浓厚的牛奶巧克力味道,只靠鼻子也能闻得出来的甜腻。
酒体:重度酒体,重口味的顶级作品之一。味道层次感不明显,各种复杂味道融合相当牛逼。酒体粘稠顺滑。一句话,加了糖的老抽。
味道:重焦糖味,外加牛奶巧克力般丝滑。相对其他世涛来说感觉甜的多,烟熏风味较为明显,各种味道融合到位,回味无穷无尽,喝多了会腻?(雾)。由于平衡实在太好,完全喝不出108的ibu,以及10度的酒精度。是款难得的好酒。

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