磨栏风车 地狱与诅咒 帝国世涛
De Molen Hel & Verdoemenis Imperial Stout

磨栏风车 地狱与诅咒 帝国世涛

De Molen Hel & Verdoemenis Imperial Stout

产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 102
  • 色卡: 5
  • 想喝: 976
  • 喝过: 3165
  • 总体评分 99
    4.20 分
产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 102
  • 色卡: 5

啤酒简介

地狱与诅咒具有浓烈的风味,突出苦味,烘烤味,巧克力,咖啡,余味持久。这也是磨坊的旗舰产品及最畅销的帝王世涛。

风味特点:巧克力,咖啡。

  • 黑色(431)
  • 咖啡(361)
  • 苦(340)
  • 重度酒体(335)
  • 巧克力(278)
  • 焦糖(255)
  • 重口味(237)
  • 泡沫少(182)
  • 适合发烧级(166)
  • 适合进阶级(161)

用户酒评 共 650 条评论

醉喵

醉喵 2023-02-14 08:59

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 坚果
  • 葡萄干
  • 重度酒体
  • 辛辣
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

饮期-2023.02.13
风格产地-帝国世涛荷兰
厂牌品名-磨栏风车 地狱与诅咒
ABV 10.0%
IBU 102
规格-bt330ml
香气-些许酒精味,微微酱油味,焦糖味,淡淡巧克力香味
外观-浑浊
颜色-黒色
泡沫-丰富,持久,泡沫焦黄色,气泡细腻不均匀
味道-入口较苦,中段巧克力坚果味,收尾蜂蜜味厚重,酒精感明显,巧克力,坚果,焦糖,烤面包
口感-顺滑,略辛辣
酒体-重度
气泡感-适中
总体感受-进阶级,稳定的酒款,现在的世涛多为增味,酸世涛等,传统的味道反倒成了难得,在情人节前一天喝……^_^心伤还需酒疗哇

阿丘

阿丘 2023-02-04 12:37

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5

这款酒的香气也许不算突出,是味道绝对是余韵悠长,先是少量的浆果气息,然后是大量的巧克力,非常悠长的苦,但是并不突出,和原有的味道非常契合,回温后,浆果的气息明显,说实话,到后段,巧克力的苦才接手,在前段一直都是深色浆果的甜和香味,如果没有后段的苦与之相匹配,就会有腻的感受,外观就是这个样子,气泡比较持久。但是我根本不在乎他的泡沫。可以配淀粉类咸的食物,或者油炸的、烤的肉类。当然可以任意尝试。

小酒花pQ3SyR

小酒花pQ3SyR 2023-01-14 22:10

    • 香气: 5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3

小酒窝Plus

小酒窝Plus 2022-12-31 23:32

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 酱油
  • 顺滑
  • 死前必喝

酱油、香草、巧克力和焦糖香,没有想象中的粘稠,比较顺滑,巧克力、咖啡、香草、烘焙坚果的香气非常突出,甜味不突出,有一种香醇丝滑的口感,收口的香气很干净舒服,目前喝过的最棒的帝国世涛。

大口喝

大口喝 2022-12-18 12:29

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

从冰箱拿出来回温了10分钟。闻香是浓浓的酱油、咖啡和咖啡的酸感、巧克力比较弱。入口咖啡、酱感、巧克力、苦味很重十分持久,苦味把酒精感压了下去。

Doi

Doi 2022-12-17 20:48

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

EchteLiebe

EchteLiebe 2022-12-12 15:10

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

烘烤麦芽的焦香与咖啡感十分浓烈,酒体厚到略有些粘稠的感觉,苦把酒精感与甜味压得很好,帝国世涛里相对平衡的一款,常温下喝下这一瓶酱油感觉不吃饭就已经不饿了。(16年的评论了,转眼间6年过去了,今天买了瓶新包装的,补个照片吧)

少喝点酒

少喝点酒 2022-12-08 21:55

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

我是小酒花

我是小酒花 2022-12-04 23:28

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 酒精
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 重口味
  • 适合发烧级

2018年9月27日产,一款保质期25年的酒,你在家里放了三年。明天来和他见个面。

泡沫不是很丰富,消散速度也很快,明显的咖啡色。不知道是不是放了太久的原因。

黑色不透明的酒体,是一款浓浓的世涛无误了。

开了瓶盖,酒精味道就喷薄而出。闻起来有浓浓的酱油味儿,酒精味刺鼻,烘烤麦芽的味道。

入口没有想象中厚重的口感,杀口感较轻。焦香麦芽,巧克力,咖啡的味道非常浓郁,有一种温暖的感觉,就像冬天坐在壁炉旁烤火。咽下时并不能感到酒精味儿,并不像闻起来那么冲。回甘是一股清苦,有咖啡豆的味道,这时有感觉在喝一杯冰美式了。

整体上香醇悠长让人满足,确实是适合冬天喝的一款世涛。不过各种味道,包括苦味儿,酒精感,都在世涛中属于中等的水平。香醇悠长,把酒精度掩盖得很好罢了。确实是非常棒的口粮酒。

春生小满

春生小满 2022-12-03 20:33

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 威士忌
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 顺滑
  • 重口味
  • 死前必喝
  • 适合进阶级

磨栏风车 地狱与诅咒 帝国世涛 荷兰
酒精度:10%vol 原麦汁浓度:24°P
纯黑色的酒体,咖啡色的泡沫绵密细腻。闻起来咖啡味,微酸和一些草木灰的味道,入口厚重的酒体首先感受到的是浓浓的咖啡太妃糖,烘焙麦芽的焦香,细腻顺滑,入喉能明显感到温热和轻微烧灼感,10度的酒精度隐藏的非常好,口腔回味满满的黑咖啡,烟熏的味道。层次非常丰富饱满。整个感受一气呵成,回味无穷。

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