大部分人不容易充分尝出这款啤酒的滋味,这款天堂与地狱其实是磨栏风车酒厂地狱与诅咒的“大哥”版本。本款啤酒具有极其浓郁的深色麦芽风味,充斥整个口腔,而来自啤酒花和烘烤麦芽的顺滑苦味很好地支撑起了厚重的酒体。 风味特点:巧克力味,咖啡味,烘烤味
风车的深色酒还是很不错,入口没感到这么高的酒精度,黑巧克力味也不错,还算很易饮。
开瓶较淡的巧克力香,倒杯几乎无泡沫,照片上是使劲砸出来的。入口首先感受到麦芽甜,很快转变成烟熏的苦,有一丝重度烘焙带来的酸味。味道变化不多,酒精感隐藏得不错。跟地狱与诅咒相比,虽然酒精度更高,但是酒体薄一些,没有烟灰缸味儿,更易入口。收口和余味较干净。
风车与磨坊,天堂与地狱。好酒!瓶标就不用多说了,反正一看就是此酒厂的东西,不花俏,高端大气。打开瓶盖,浓浓的酱油味,甚至夸张点说还能闻到酒精的刺激。接着倒入杯子里之后,酒体深黑色,完全不透光,泡沫不多,中规中矩,第一口下去,满嘴的苦,还有巧克力,咖啡,烤面包等等一应俱全,典型的高分世涛。中段酒精就开始显现了,够带感,尾端能品出焦糖的甜,舒服极了,酒精略高一点点,反正我是微醺了,哈哈哈哈
入口略苦。有一点手磨咖啡的味道。香味浓烈。后口感非常棒
在酱油栏里面算比较易饮的,焦麦味比较突出,没有一些乱七八糟的杂味,还算不错。
比价爷们的一款酒,泡沫不多消散很快,酒体非常厚,闻起来有股酱油加咖啡的味道,入口苦咸淡淡焦糖咖啡味道,比价重口适合男士
最近觉得不太会打分了。以往打分忠实于自己的好恶,最近似乎对“牛逼的味道”更有感知,哪怕那种味道自己说不上喜欢。 黑色的酒液,焦黄的酒头,喝了1小时还有焦黄的花边挂在杯上 闻起来主要是巧克力和焦味以及酱油味。我喝过目前感觉最酱的酒(有很多重口味因为增味使酱油感隐藏在其他味道后面,这款则十分的坦荡) 味道如上,回口是超级绵长的焦苦,我以前以为自己喜欢焦味,但这个确实让我有点怵头。 最后整体上虽说不是很能接受,但感觉很厉害。一瓶喝了70多分钟从始至终感觉不到12度的酒精的感觉,好像一味老派绅士,西装革履在似火骄阳下从未塌下挺拔的身板或松一松自己的领结。
外观: 黑色酒体,泡沫中等不持久,不透光 气味: 香味很淡,咖啡味,焦糖味,一点点青草味 口感: 重度酒体,沙口感中等,入口顺滑带甜味和咖啡味,气泡感弱,口感粘稠有点像止咳糖浆,回甘苦且还算持久 感受: 特点平衡得比较好,酒精掩盖得还可以,找不到什么比较明显缺点的一款酒,个人感觉还算蛮喜欢的
kevinpierce 2018-03-14 20:59
风车的深色酒还是很不错,入口没感到这么高的酒精度,黑巧克力味也不错,还算很易饮。
铁骨铮铮郭沫若 2018-03-14 09:12
开瓶较淡的巧克力香,倒杯几乎无泡沫,照片上是使劲砸出来的。入口首先感受到麦芽甜,很快转变成烟熏的苦,有一丝重度烘焙带来的酸味。味道变化不多,酒精感隐藏得不错。跟地狱与诅咒相比,虽然酒精度更高,但是酒体薄一些,没有烟灰缸味儿,更易入口。收口和余味较干净。
林佳 2018-03-13 10:32
风车与磨坊,天堂与地狱。好酒!瓶标就不用多说了,反正一看就是此酒厂的东西,不花俏,高端大气。打开瓶盖,浓浓的酱油味,甚至夸张点说还能闻到酒精的刺激。接着倒入杯子里之后,酒体深黑色,完全不透光,泡沫不多,中规中矩,第一口下去,满嘴的苦,还有巧克力,咖啡,烤面包等等一应俱全,典型的高分世涛。中段酒精就开始显现了,够带感,尾端能品出焦糖的甜,舒服极了,酒精略高一点点,反正我是微醺了,哈哈哈哈
107的小迷弟 2018-03-12 22:01
入口略苦。有一点手磨咖啡的味道。香味浓烈。后口感非常棒
不务正业迟大师 2018-03-07 21:44
夜待销 2018-02-23 21:09
在酱油栏里面算比较易饮的,焦麦味比较突出,没有一些乱七八糟的杂味,还算不错。
黄皆罕 2018-02-20 17:42
比价爷们的一款酒,泡沫不多消散很快,酒体非常厚,闻起来有股酱油加咖啡的味道,入口苦咸淡淡焦糖咖啡味道,比价重口适合男士
天津自酿啤酒协会老于 2018-02-18 02:34
最近觉得不太会打分了。以往打分忠实于自己的好恶,最近似乎对“牛逼的味道”更有感知,哪怕那种味道自己说不上喜欢。
黑色的酒液,焦黄的酒头,喝了1小时还有焦黄的花边挂在杯上
闻起来主要是巧克力和焦味以及酱油味。我喝过目前感觉最酱的酒(有很多重口味因为增味使酱油感隐藏在其他味道后面,这款则十分的坦荡)
味道如上,回口是超级绵长的焦苦,我以前以为自己喜欢焦味,但这个确实让我有点怵头。
最后整体上虽说不是很能接受,但感觉很厉害。一瓶喝了70多分钟从始至终感觉不到12度的酒精的感觉,好像一味老派绅士,西装革履在似火骄阳下从未塌下挺拔的身板或松一松自己的领结。
牯岭街少年奇遇怪孩子XX 2018-02-12 21:59
Shiroiusagi 2018-02-08 14:05
外观: 黑色酒体,泡沫中等不持久,不透光
气味: 香味很淡,咖啡味,焦糖味,一点点青草味
口感: 重度酒体,沙口感中等,入口顺滑带甜味和咖啡味,气泡感弱,口感粘稠有点像止咳糖浆,回甘苦且还算持久
感受: 特点平衡得比较好,酒精掩盖得还可以,找不到什么比较明显缺点的一款酒,个人感觉还算蛮喜欢的