进与退结合了麦芽的香甜酒体以及酒花的苦味,酿出了这款非常平衡但风味独特的比利时修道院风格三料啤酒,是一款非常适合搭配炖牛肉的啤酒。 风味特点:麦芽味,成熟黄色水果味,柑橘果味。
比大部分比利时做的三料要好喝,甜得很舒服,有层次
较清澈的淡琥珀色的酒液,泡沫丰富细腻,香料的香味很浓郁(果香营造的倒不是特别想,不过香菜籽的香倒很舒服,有点蜂蜜和桂花的香味),酒精的香也非常明显。入口酒体非常厚实,酒精感先行但不辣口(感觉酒有一种直冲喉头的感觉),很有力有绵柔,中段各种香味都呈现出来,红糖、柠檬、太妃糖、杏仁等坚果以及陈皮等香料的香味,尤其收口的时候还有瓜子和面包这类很香脆的回香(喝多一些就显得收口略甜了)。确实很有厚度又有层次的一款酒,硬要说,就是酒精更能掩盖的好一些就完美了。
或不凡HopFan-广华 2016-05-02 10:35
比大部分比利时做的三料要好喝,甜得很舒服,有层次
Eric韦力铱 2016-04-14 04:55
较清澈的淡琥珀色的酒液,泡沫丰富细腻,香料的香味很浓郁(果香营造的倒不是特别想,不过香菜籽的香倒很舒服,有点蜂蜜和桂花的香味),酒精的香也非常明显。入口酒体非常厚实,酒精感先行但不辣口(感觉酒有一种直冲喉头的感觉),很有力有绵柔,中段各种香味都呈现出来,红糖、柠檬、太妃糖、杏仁等坚果以及陈皮等香料的香味,尤其收口的时候还有瓜子和面包这类很香脆的回香(喝多一些就显得收口略甜了)。确实很有厚度又有层次的一款酒,硬要说,就是酒精更能掩盖的好一些就完美了。