智美 白帽
Chimay Blanche (Cinq Cents)

智美 白帽

Chimay Blanche (Cinq Cents)

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 271
  • 喝过: 3031
  • 总体评分 58
    3.33 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒,比利时境内有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。
智美修道院出产三种常规款啤酒,分别是蓝帽、红帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侣亲自酿制,发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售,另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。
这款白帽属于比利时三料风格,酒精度8%。

  • 中度酒体(190)
  • 泡沫丰富(185)
  • 苦(176)
  • 麦香(144)
  • 泡沫持久(124)
  • 适合入门级(123)
  • 金色(105)
  • 甜(105)
  • 浑浊(97)
  • 深黄色(75)

用户酒评 共 431 条评论

祈偊

祈偊 2017-07-09 23:06

  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 重度酒体
  • 杀口感强
  • 重口味
  • 不推荐

KSDavid

KSDavid 2017-07-01 21:33

  • 黑色
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

孤独与浊酒

孤独与浊酒 2017-06-23 11:53

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 麦香
  • 玉米
  • 中度酒体
  • 适合入门级

喝多了焦糖系列再回头喝一瓶三料反而感觉小清新,色调没蓝帽那么深沉也没那么重口。

animal

animal 2017-06-22 16:22

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 金色
  • 焦味
  • 咖啡
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 平衡

酒体呈金色,浓郁的麦芽味道.3料啤酒.

后天

后天 2017-06-21 14:48

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 杀口感适中
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 适合入门级

感觉一般 稍微有点苦味 但还能接受

acetylcoa

acetylcoa 2017-06-18 23:50

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 浑浊
  • 中度酒体
  • 适合入门级

酒精度:8°,色度目测:17
外观:深铜至浅棕色浑浊酒体,白色泡沫丰富,偏细腻。
气味:浓郁的麦芽香,深色水果及果脯气息,带有中等焦糖香甜,深色水果的酯香味非常突出。
口感:杀口感强烈,酒体偏厚,柔顺,咽下有一点酒精热辣感。
味道:温柔的深色水果酯香,带有微微的焦糖香甜,中后段能体会到一点鱼籽的味道,尾段有一点酒精的热辣。
总评:智美家的三料,说实话这款三料不太典型,颜色不是典型的金黄色,发酵度也没有三料完全,甜度相对偏高,酯香甜重但基本没有感受到辛香气息,但不妨碍它好喝,结构不算复杂,融合的很好,算是一款典型的比利时艾尔。

你挺会玩啊i

你挺会玩啊i 2017-06-17 22:50

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 平衡

开瓶麦芽香,酒体浑浊,泡沫丰富,持久但不细腻,感觉是挺均衡的一款但是略微苦一点。

惊蛰

惊蛰 2017-06-11 18:47

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合入门级

很喜欢的一款,很清甜的麦香味,适合吃肉的时候喝

宁静的心

宁静的心 2017-06-08 21:10

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 适合入门级
  • 平衡

智美白帽,三料,相比我对蓝帽的不感冒,白帽印象还是很好的,泡沫丰富,比一般三料细腻,消散速度适中,挂杯,甜苦均衡,典型的三料味道,杀口感中等,酒精味道不算太冲,平衡感不错,除了苦度略大一点整体品质还是不错的。

Erasedtapes

Erasedtapes 2017-05-31 21:16

  • 深黄色
  • 泡沫持久
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

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