全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒,比利时境内有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒,分别是蓝帽、红帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侣亲自酿制,发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售,另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款白帽属于比利时三料风格,酒精度8%。
喝多了焦糖系列再回头喝一瓶三料反而感觉小清新,色调没蓝帽那么深沉也没那么重口。
酒体呈金色,浓郁的麦芽味道.3料啤酒.
感觉一般 稍微有点苦味 但还能接受
酒精度:8°,色度目测:17 外观:深铜至浅棕色浑浊酒体,白色泡沫丰富,偏细腻。 气味:浓郁的麦芽香,深色水果及果脯气息,带有中等焦糖香甜,深色水果的酯香味非常突出。 口感:杀口感强烈,酒体偏厚,柔顺,咽下有一点酒精热辣感。 味道:温柔的深色水果酯香,带有微微的焦糖香甜,中后段能体会到一点鱼籽的味道,尾段有一点酒精的热辣。 总评:智美家的三料,说实话这款三料不太典型,颜色不是典型的金黄色,发酵度也没有三料完全,甜度相对偏高,酯香甜重但基本没有感受到辛香气息,但不妨碍它好喝,结构不算复杂,融合的很好,算是一款典型的比利时艾尔。
开瓶麦芽香,酒体浑浊,泡沫丰富,持久但不细腻,感觉是挺均衡的一款但是略微苦一点。
很喜欢的一款,很清甜的麦香味,适合吃肉的时候喝
智美白帽,三料,相比我对蓝帽的不感冒,白帽印象还是很好的,泡沫丰富,比一般三料细腻,消散速度适中,挂杯,甜苦均衡,典型的三料味道,杀口感中等,酒精味道不算太冲,平衡感不错,除了苦度略大一点整体品质还是不错的。
祈偊 2017-07-09 23:06
KSDavid 2017-07-01 21:33
孤独与浊酒 2017-06-23 11:53
喝多了焦糖系列再回头喝一瓶三料反而感觉小清新,色调没蓝帽那么深沉也没那么重口。
animal 2017-06-22 16:22
酒体呈金色,浓郁的麦芽味道.3料啤酒.
后天 2017-06-21 14:48
感觉一般 稍微有点苦味 但还能接受
acetylcoa 2017-06-18 23:50
酒精度:8°,色度目测:17
外观:深铜至浅棕色浑浊酒体,白色泡沫丰富,偏细腻。
气味:浓郁的麦芽香,深色水果及果脯气息,带有中等焦糖香甜,深色水果的酯香味非常突出。
口感:杀口感强烈,酒体偏厚,柔顺,咽下有一点酒精热辣感。
味道:温柔的深色水果酯香,带有微微的焦糖香甜,中后段能体会到一点鱼籽的味道,尾段有一点酒精的热辣。
总评:智美家的三料,说实话这款三料不太典型,颜色不是典型的金黄色,发酵度也没有三料完全,甜度相对偏高,酯香甜重但基本没有感受到辛香气息,但不妨碍它好喝,结构不算复杂,融合的很好,算是一款典型的比利时艾尔。
你挺会玩啊i 2017-06-17 22:50
开瓶麦芽香,酒体浑浊,泡沫丰富,持久但不细腻,感觉是挺均衡的一款但是略微苦一点。
惊蛰 2017-06-11 18:47
很喜欢的一款,很清甜的麦香味,适合吃肉的时候喝
宁静的心 2017-06-08 21:10
智美白帽,三料,相比我对蓝帽的不感冒,白帽印象还是很好的,泡沫丰富,比一般三料细腻,消散速度适中,挂杯,甜苦均衡,典型的三料味道,杀口感中等,酒精味道不算太冲,平衡感不错,除了苦度略大一点整体品质还是不错的。
Erasedtapes 2017-05-31 21:16